[心得] 台中cream tea司康比人氣檸檬塔還好吃!
★物品名稱:家常檸檬塔&原味司康組合
☆賣家名稱:cream tea甜點工作室
★拍賣網址:https://www.creamtea.com.tw/index.aspx
☆網誌心得:https://reurl.cc/VER3XN
台中cream tea甜點工作室的爆紅檸檬塔和英式司康,預訂後最快最快也要等約三個月以上才能吃得到,有這麼好吃這麼厲害嗎?玫瑰花型的人氣檸檬塔,讓許多檸檬控舉手投降;司康的香酥鬆軟口味,超級好吃讓人一吃就愛上,難怪能成為網購團購人氣甜點!
自從在紐西蘭第一次親手手作檸檬塔後,便深深深深迷戀上檸檬塔的滋味。回來台灣沒了閒情逸致,但坊間充斥著各式各樣的甜點蛋糕店,無需我出手依然有滿滿的選擇。在丸友推薦來自台中「cream tea甜點工作室」的司康後,剛好我愛檸檬塔也愛司康,才讓我心血來潮揪了姐妹們團購cream tea的檸檬塔和司康。
等了四個月的檸檬塔和司康,終於到貨了!目前實際需要等待多久時間並沒有個定數,建議直接到官網將商品放到購物車就會有答案了。
https://i.imgur.com/HqfYKxW.jpg
CreamTea 9入家常檸檬塔
一盒9入的檸檬塔,不單售,售價$530/盒。平均一顆檸檬塔近$60,以北部坊間甜點店或咖啡店來說,這價格我覺得相當合理,甚至可以說還蠻便宜的!盒裝的精美包裝別具質感,粉綠與鵝黃的配色輕柔美妙。
https://i.imgur.com/iodMamE.jpg
先來嚐嚐檸檬塔,以我吃檸檬塔為得就是要吃到偏酸的口感來說,酸度的部分算是正常,不特別酸也不特別甜,而檸檬餡的質地特別滑順,私心覺得稍微偏奶了一點點,清爽感相對少了一些;另外塔殼的部分軟硬度適中,中規中矩。以我吃過的檸檬塔來說表現中上還不錯。
另外特別提醒,想吃到最佳口感千萬要依循著指示吃,退冰後5分鐘享用。有幾次退冰太久才吃,那口感偏膩有明顯落差。
https://i.imgur.com/vNS6mpj.jpg
Cream Tea 司康奶油原味組合6入
司康包裝同樣精美,口味上共有兩種選擇,分別是原味和葡萄乾,一盒共有六入,另搭配兩盒奶油和一瓶果醬(草莓、覆盆子和黑醋栗三種選擇),售價$460/盒。另外可以額外加購果醬,好奇心驅使我加購了蜂蜜檸檬蛋奶醬$25。
https://i.imgur.com/JPRt9u5.jpg
cream tea的司康,不同坊間多半為圓形或不規則形,而是少見的方形,份量相當厚實。https://i.imgur.com/vwpIyuJ.jpg
果醬部分選用來自英國品牌Tiptree。
https://i.imgur.com/571Svns.jpg
照著食用步驟,先退冰20分再送進烤箱烘烤。我家是不能調整火力的小烤箱,先預熱後烤3~5分就可以了,只不過他們家的司康有一定的高度,容易靠近烤箱上緣的加熱管,比較容易導致司康上層烤焦,要特別注意。
烤過的司康奶香四溢,是聞到就讓人香到受不了那種。司康的外層酥脆,內裡微鬆軟微濕潤不是偏乾過於扎實那種,不沾醬只是原味就是好吃的司康啊!附的奶油醬原本以為是一般的鮮奶油,沒想其中添加優格酸奶風味,吃起來別有風味,讓人一口接一口停不下來,我個人非常喜歡。而黑醋栗果醬就是能想像到的口味,另外加購的檸檬醬與檸檬塔上的檸檬餡是一樣的口味,自然也沒有太令我驚豔到,不過配著司康都是增添不同風味。
https://i.imgur.com/FbGsNT9.jpg
食用心得
感謝友人的推薦,讓我嚐到好吃到身體不由自主扭動的司康,雖然講到cream tea大家知道或推薦的都是檸檬塔,但我私心覺得cream tea的司康比檸檬塔還好吃。
若說要我再等四個月為了檸檬塔,我可能需要考慮,反倒司康在目前尚未有其他可媲美的思康出現,若要再花4個月的時間等待司康,我非常願意!
若喜歡我的分享,歡迎給我一點動力^^
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上次等了半年 我也覺得司康比檸檬塔好吃
檸檬塔吃第一個就沒動力再吃下一個
檸檬塔若退冰超過10分鐘再吃,很膩…
司康比檸檬塔好吃+1
我也覺得檸檬塔普普
檸檬塔一事製菓第一
超愛司康
這家司康好吃,檸檬塔吃多有點小膩
奶油真的超讚
他們家司康的奶油超好吃!
完全同意!司康回購三次了
第一次吃覺得檸檬塔超好吃啊!!是後
來太頻繁訂有點膩
但是司康是一直都很好吃
請問版上大大有推薦偏酸的檸檬塔嗎?
我有收藏一事製菓,一直還沒試試!有人推
薦現在激起我的動力了!
司康我也買過 但覺得悄悄好食的更好吃
沒想到大家都是司康派,他們家的奶油我也
好喜歡
覺得標題直接講出來好有趣xDD
檸檬塔吃多會膩+1
小爆炸的檸檬塔也超酸!很推!
前天收人一盒現在還在冷凍庫明天趕緊吃
樹耳朵的檸檬塔
檸檬塔很好吃耶!下次也來試試司康
檸檬塔很好吃欸
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檸檬塔推一事製菓,不膩好吃!
司康比檸檬塔好吃+1
第一次訂購等了半年,拿到檸檬塔吃了
覺得有點普,蝴蝶酥也普,司康是唯一
比較好吃的,但沒有打算再回購
我也覺得檸檬塔還好哈哈
司康好吃+1 只訂司康的話會比較快到
貨~他們家奶油特別,吃過會念念不忘
檸檬塔 上次等了四個月 真的好普通
司康超好吃+1 另外他的蝴蝶餅乾也很推
!
我也比較喜歡司康…xd
一事的檸檬塔連沒退冰直接吃都覺得餡很
油膩欸,也不夠酸,而且切一刀塔皮就直
接分家了,買過一次覺得很失望
司康真的好吃!!!原味或葡萄乾的都很棒
,奶香好讚!之後只會回購司康~~
一事不好吃別鬧了
一事的有點油膩吧
完全同意!司康回購N次 自製奶油很好吃
司康很棒懶的烤而已都去吃朋友的
一事檸檬塔一開始可以,之後就...
...
檸檬塔真的還好 有點失望
檸檬塔好吃!司康沒買過這次來下單
司康真的超好吃~~
檸檬塔真的很普..
司康真的比檸檬塔有印象XDD
第一次跟團買司康,太好吃了
,隔天又立馬開團下單。
畢竟他要等好久啊~~~~
司康控想搭版問哪裡還有好吃的司康~另
外想推薦留海司康~買過中秋禮盒,很喜
歡!
有同感+1司康比檸檬塔好吃!覺得比悄
悄好食好吃
他們家司康真的超好吃 看到標題就超有
共鳴的XD
大家一片好評 但我覺得司康很普欸
檸檬塔還滿喜歡的(不過會有點膩沒錯~
其實我覺得全家檸檬塔好吃 至少對得起價
格...
一事製菓跟cream tea都有點膩,前者更膩
而且塔皮分離。小爆炸很適合愛酸的人,
喜歡~路易莎的青檸塔皮不好吃但餡味道很
不錯,臨時解饞的好選擇
cream tea司康真的好吃值得回購
也是回購司康+1
司康覺得普通檸檬塔比較好吃(要冰冰
的吃),一事的檸檬塔也是還好,沒到
好吃,其他口味更普@@
檸檬塔我推迷思甜,內餡口感比creamtea豐
富,酸味甜味比較平衡
檸檬塔真的不怎樣,司康想一直回購
全家有點甜
檸檬塔好吃呀
檸檬塔千萬不要訂大的,有夠膩。
司康好吃
偷推baron的司康
我很喜歡一事制果欸!可能我吃比較甜
,cream tree我覺得太酸
但是一事我也都是買來跟大家分慢慢吃
,不會自己買一個
推薦司康+1
上次吃一事的新品 真的難吃到我問號
?為什麼可以這麼紅?
我最近買了好康司康~稍微蒸過還不錯
一事我也覺得還好
原來cream tea的檸檬塔也是膩的...才剛
跟了同事團,難過
司康比檸檬塔好吃+1 喜歡這種扎實的口感
,悄悄好食反而不愛
一事的檸檬塔是甜的,creamtea的酸中
帶甜,司康是一直都好吃,喜歡凝結奶
油!
甘甘甘這個司康真的超好吃 半夜想起來會
餓
烤過的司康配上熱紅茶超幸福的~
但一盒只有6顆有點少,希望能單出只
有司康的
覺得檸檬塔跟司康都好吃~~
必須推!真的司康比檸檬塔好吃 同時訂了
司康跟檸檬塔 司康吃完後立馬又再訂了!
!
我不喜歡吃司康 但他們家的我會回購,
真的好吃
朋友之前有送一盒檸檬塔,我覺得好難
吃QQ但看到你介紹的司康讓我好心動~
喔喔喔喔好想吃
我也是本來不喜歡吃司康,但他們家司
康真的好好吃~檸檬塔我就覺得普通XD
之前同事有訂過無框自然食的綜合塔組,覺
得頗好吃!
司康真的好吃到炸裂,公司已經團購好幾次了
,大推
檸檬塔普通+1,這篇司康太生火啦
司康真的超優!比檸檬塔還慶幸有訂
司康真的比檸檬塔好吃 我
一事的內餡退冰後很膩,冷凍吃起來也
還好
推司康!檸檬塔優點是比別人小所以還沒
膩就吃完了
推司康,還有哪家司康好吃嗎?不用等那
麼久的
吃過真的覺得很普通,不值得等那麼久
司康好吃
台北甜點架式的司康好吃,很像回到英
國
司康比檸檬塔好吃,特別烘烤爐烤過超
美味,但私心希望單賣司康(我不愛塗
醬
司康也要等超久 滅火
一事不酸偏甜 然後塔皮不好吃 比較
喜歡cream tea
檸檬塔清爽好吃呀!! 但希望有6入的…
. 9入1-2人實在太難處理了….
請問有人吃過他們的栗子派嗎?想訂司
康的時候順便訂XD
女子司康好吃~而且不用等
檸檬塔真的普通,司康比較好吃