[食記] 文華東方Cafe’ buffet晚餐

圖文網誌版

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地址: 10548台北市松山區敦化北路158號
電話: ?02-2715 6888
網址: https://www.motpenews.com/

這次選在平日晚上到文華東方的Cafe’用餐，當天位置並沒有坐滿，隔壁還是住在飯店裡的外國客人下來用餐，所以有別於buffet人很多的擁擠感，取食也不太需要大排隊，用餐環境也很安靜。

入座後會提供一人一塊小金塊包裝的食物，一開始我以為大概是巧克力，打開才知道 come on 原來是鵝肝醬。

海鮮部分「有生魚片」(網上很多人說沒吃到生魚片,是因為季節性嗎?)、小龍蝦和蟹腳等等，已經忘了吃幾隻蟹腳，這種星級的飯店食材只能說都很新鮮，加上料理方式讓人吃了久久不忘。

用餐中間有個亮點，就是『火烤阿拉斯加』火燒冰淇淋表演，選上自己喜歡的水果醬或巧克力醬，視覺跟味覺根本同時被療愈。

特別想提當天現場的煎牛排和干貝，因為饗饗的煎干貝旁邊有附松露醬，上次吃完覺得那樣的組合非常好吃，但文華並沒有特別提供，於是不要臉的問服務人員想要有松露醬做搭配，想不到還真的有~~~~~~。立刻對文華的好感度又再度上升。

冰淇淋是他們飯店的手工冰淇淋，我覺很值得一試，飲料是桌邊服務，點完會由服務人員送上來。

這次在文華用餐我相當喜歡，整個過程的環境氛圍讓人不自覺慢慢享用，也滿願意再訪。

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