[問卦] 和牛煮火鍋是不是沒味道?
我有打2劑疫苗,也曾做過pcr
今天去吃了a5和牛火鍋
(店員幫你煮的)
也算是名店
(好幾個藝人去過的那種)
但不知道為什麼
a5和牛煮火鍋
沒沾醬的話根本吃不出肉味?!
一度懷疑我的味覺是不是有問題?
但我去吃過a5和牛燒肉阿
和牛做燒烤的
不沾醬就真的好吃
雖然吃太多會膩
所以a5和牛是不是真的
不能用火鍋煮啊?
不沾醬沒吃到肉味?
是我平常吃太重口味嗎?
--
全熟最對味
味覺失調ㄌ
或許你把燒烤的味道當成牛肉味道了
吃過一兩次,很有味道啊
很牛耶
牛逼,聽過有沒有吃過?要吃牛逼!
和牛比較適合燒烤 煮火鍋沒有特別好吃
1922
我有個朋友都吃全熟
火鍋還要人家煮喔......
1922
和牛煮火鍋還全熟的話只是一鍋油吧
1922
火鍋煮溫度不夠梅納反應 油脂香氣出不
來
高級牛肉最浪費的吃法就是煮火鍋
一堆火鍋用高級牛阿...日本韓國也
有
應該會很油
好的牛應該生吃八
火鍋不會有梅納反應的香氣啊
吃好的肉 火鍋沒意義 浪費
和牛還是烤的比較好吃
和牛最多就壽喜燒
ㄘ看看烤蟹味棒ㄚ
你去查日本A5實際的價格是多少就有答案了
和牛就是要吃煎跟烤的 你水煮有什麼好吃的
還有人以為打這疫苗是不會中獎喔?19
22按下去啦
把肉泡進水裡… 怎麼好吃?
吃太多會膩
a5和牛真的不適合火鍋 太油膩 要用燒烤的方
式或者醬汁重口味去壓制油膩感才能好吃
和牛適合壽喜燒、鐵板燒、燒烤才對
真的要沾醬
A5燒烤會一直發爐,很麻煩
鐵板才是最適合的
太油...難吃死了
和牛煮火鍋有夠浪費的,噓你
沒到沒味道 只是沒有梅納反應
你要夠大片 主要吃起來超軟嫩
應該是你口味吃蠻重 又習慣美牛
但真的一大片湯就都是油XD
你看日本神戶鐵板燒的照片
梅納反應明明也都沒有很強烈
但反正我家貓也不愛和牛 沒關係
煎的會稍微Q一點 當然還有厚度關係
當然如果火鍋吃到飽一定會膩
和牛這東西就是適量你會很回味
不要說少量 每個人食量不同 XD
油脂也是這樣的東西(想想蛋糕、冰淇淋
)其實你如果真的喜歡吃牛肉
就不要吃和牛 去吃好的「牛排」
肉厚度夠 又不柴 肉味才真的強
燒烤厚度還是沒有正規牛排厚
2.5CM(是吧?)以上那種牛排
爆
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爆
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