Re: [問卦] 海魚寄生蟲對人體沒影響?
※ 引述《cesped866 (神之肉球)》之銘言:
: 肥肥我啦,最近看到釣魚社團吼,
: 有人去釣午魚吼,
: 然後就現場殺一殺做沙西米來吃,
: 以前殺過一次魚看過滿滿寄生蟲後,
: 就對生魚片很有恐懼,
: 然後看留言是說,海魚的寄生蟲,
: 不會對人體造成影響,
: 不知道是真的假的,難道海裡的魚比較厲害ㄇ
: 有沒有魚魚系的
按這位道友把物種限縮在“海水寄生蟲”的題目內,那麼基本上不要身體免疫太弱又剛好
吃進寄生蟲或蟲卵,其實沒那麼容易中獎的,畢竟寄生蟲也是要挑宿主的。
像海獸胃線蟲這種寄生蟲在人體也只有很小的機率下可以存活,啃啃你的胃壁之類的,據說治療比較簡單。
但淡水寄生蟲就很不妙了,像肝吸蟲就就很有名氣,可以在人體臟器亂鑽,藥物療程效果慢,病人會要死不活的治療很長一段時間。
其實,水生寄生蟲沒有那麼可怕,真的擔心就煮熟透,可以大幅度降低感染機會。
過敏、不新鮮或細菌污染吃了拉肚子的機會比較值得擔心啦。
題外分享:
1.有認識的人在東南亞,猜測是當地餐廳切生食的砧板或廚具混用,導致淡水寄生蟲的感染。
2.據說因為台灣這方面的寄生蟲感染案例比較少,台灣醫生對這方面比較不容易診斷,東南亞醫生對此倒是很熟悉。
3.廣東喜歡吃淡水魚生或脆肉鯇涮涮鍋,廣東人認為配上高度白酒就可以預防寄生蟲感染,但似乎沒什麼效果…(畢竟到肚子裏都稀釋了…)
4.以前去採集時曾經在野生大型魚的體內扯出一整坨的線蟲,那份量都夠做一碗拉麵了。
5.本魯比較常遇到像車輪蟲、指環蟲之類的體表寄生蟲,有一次在水裡工作時突發奇想會不會有車輪蟲跑去吸我褲襠裡最柔軟的那一塊…?
6.午仔一夜干很好ㄘ!
--
線蟲拉麵正夯
廣東人輸了
每次看到薑絲就像看到心絲蟲
你不知道為啥有人吃海鮮過敏對吧
其實大多是寄生蟲造成的
消化排出後就不會過敏了
因為海中寄生蟲大多不適應人體
對了跟寄生蟲死活無關
有的體質吃了就是會癢
甚至有一說是到腸胃之後死亡的寄生
蟲釋放的物質才過敏
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[問卦] 鯉魚生魚片你敢吃嗎?生食有個基本概念是 因為海裏面的寄生蟲在人體不易存活 吃生食盡量挑海生動物 想不到日本人居然把歪腦筋動到了鯉魚上3
[問卦] 大家會討厭社會寄生蟲嗎?認識一個朋友 已經30歲了還在浪蕩 不肯找個正經工作 而是靠爸媽養 還會跟爸媽要錢4
Re: [問卦] 曹操愛吃鮑魚怎麼沒有像陳登一樣吃死?鮑魚是海產,寄生蟲本來就少,曹操不住海邊,他吃的鮑魚一定是乾貨, 泡發的鮑魚不能生吃,所以一定有煮熟,那就更沒有寄生蟲的風險。 陳登吃的生魚片,可能多半是河魚。當時最好的生魚片是用吳地淞江鱸魚做的, 把鱸魚肉切得極薄生吃,即所謂鱸魚膾。 西晉時有個吳地出生的文學家張翰北上洛陽當官,X
[問卦] 牛肉條蟲為什麼不會被肛門夾斷如果愛吃生肉不幸感染寄生蟲 都會吃藥把寄生蟲大出來 我看影片時條蟲大多都很完整 那在大出寄生蟲的時候 括約肌要一直持續用力把蟲蟲整條排出嗎5
Re: [問卦] 鯉魚生魚片你敢吃嗎?寄生蟲存在的原因是因為水質、水溫跟環境,現在人工飼養的淡水魚是有辦法做到寄生蟲 機率極低的,當然要控制這種就要店家非常了解自己的貨源甚至是自己飼養專門供應生魚 片用的鯉魚即可,甚至鱒魚、鱸魚都可以,甚至可以做到比海魚還要低寄生率,像鮭魚、 鮪魚這種野生的搞不好寄生蟲率還比這些精密養殖的還高。 不要覺得海魚就完全不會有寄生蟲,也不要認為淡水魚就一定會有寄生蟲,寄生蟲跟魚2
Re: [問卦] 好吃的生魚片該具有哪一些特質?生魚片建議吃海水的 因為海水是鹹的 寄生蟲比較沒辦發生存 淡水比較不鹹 所以寄生蟲比較容易寄生在淡水魚肉2
[問卦]理論上來說讓人變喪屍病原體有可能實現嗎?喪屍電影裡面常常出現會活人變成喪屍的病毒 在現實中理論上是可行的嗎? 比方說有病毒能破壞腦部的認知單元使人發狂 或者寄生蟲或真菌藏在腦部並控制宿主 真菌偏側蛇蟲草菌可以讓螞蟻被控制成為僵屍螞蟻來尋找適合的地方繁殖X
[問卦] 人類對於地球來說是寄生蟲的八卦「人類對於地球來說是寄生(蟲)!」也是關鍵字,還有一些電影或戲劇裡聽看到人類對 於地球的所作所為後,不加思索脫口而出說「怎麼那麼無恥!」,「怎麼那麼無恥!」這 一句對大部分人類的形容亦是關鍵字,像是最近上線的Dissney+自創影集「洛基」一般, 在地球附近弄一個觀測站(實驗站),把地球分割後拍電影或戲劇,動不動就用電腦系統 還原或重設或回到某一個時間點等,那些設備是從神那裡偷來的或之後胡亂複製的神的物1
Re: [問卦] 淡水魚生魚片吃了真的不會怎樣嗎?其實淡水生魚片問題不在於寄生蟲的多寡 而是滲透壓的原因 人體中的滲透壓和海水不同 讓海水寄生蟲無法在人體內存活 淡水寄生蟲則反之
爆
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