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[寶寶] 如何快速燉出綿密的寶寶粥

看板BabyMother標題[寶寶] 如何快速燉出綿密的寶寶粥作者
tingsi02
(殘與天)
時間推噓27 推:27 噓:0 →:19

如題,近期開始幫孩子燉寶寶粥
(因為我們是想說能自己做就盡量自己做,外面買的這方法就先PASS)
之前都是按照網路上分享的方式做:
先把米用水浸泡1小時→煮飯跳成保溫後先不開蓋悶20分鐘以上
前後大概也需花個2小時,不過倍粥的綿密度還算不錯
但最近因為家裡一些狀況,時間比較沒那麼充裕了
有考慮買攪拌棒,乾脆直接打碎,但又覺得這只是階段性的
過了這階段攪拌棒就沒啥用處有點浪費
不知道各位媽媽有沒有什麼快速煮出綿密粥的撇步可以分享的
謝謝大家

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.31.162.143 (臺灣)
PTT 網址

blue60231 05/12 11:57米先拿去冷凍

anniekinki 05/12 12:15用隨行杯,等不打副食品了還能打果汁,方便

lynn123456 05/12 12:16我是把米洗乾淨拿去冷凍再煮,現在是用壓力鍋!

zoemimi 05/12 12:23直接電鍋蒸就軟了。不用那麼麻煩

yuling777 05/12 12:23我用電子鍋煮,米洗好直接放進去,選煮粥功能,一小

yuling777 05/12 12:23時就很綿密喔,覺得比電鍋煮綿密

fpiisgh 05/12 13:42萬用鍋 不用顧火

icerainni 05/12 14:33米洗好先浸泡半小時,再用電子鍋煮粥就很綿密了

redmj110 05/12 15:03隨行杯用大人吃的白飯+水去打就會變成糊了!

deltaz 05/12 15:04萬用鍋,這種是電子壓力鍋,速度超快又不用顧火

michellehsie05/12 15:12用免洗米,會煮得很爛

yuger 05/12 15:22拿大人吃的飯菜加水或高湯打成泥,不用另外煮

lilybb 05/12 15:40悶燒罐加入剛煮好的白飯跟熱水,悶一兩小時後用湯

lilybb 05/12 15:40匙攪拌順便分裝,方便又省火

wishsummer 05/12 15:44萬用鍋真心不騙

nanaling 05/12 16:50過了這階段也不需要綿密了。 果汁隨行杯打一下也可

nanaling 05/12 16:50

MOONSING 05/12 17:12我婆婆的作法是前一天晚上先把米冷凍,隔天煮電鍋

MOONSING 05/12 17:12跳一次就綿了

arisu 05/12 17:15燜燒杯也可以!生米跟熱水 悶幾個小時 都不用煮就

arisu 05/12 17:15變粥了

RECCJ 05/12 17:16用冷凍的飯去煮或電鍋加兩次水

RECCJ 05/12 17:16攪拌棒還可以做蔬果泥冰磚

TTNT 05/12 17:39金小萬

orange1516 05/12 19:02攪拌棒用途很廣,打咖啡奶泡,副食品,南瓜濃湯,若

orange1516 05/12 19:02你不下廚就當我沒說過

chenyunr 05/12 20:16推一樓,前一天米洗好先冷凍

blackpink 05/12 20:19壓力鍋很快喔

stadt 05/12 21:44先煮成白飯後用湯匙把白飯在碗邊壓黏後再加水煮成粥

kaejen 05/12 23:53壓力鍋

bodybutter 05/13 02:12拿大人白飯下去煮很快,電鍋就可以了

bodybutter 05/13 02:12寶寶粥階段一下就過了

giannaocb2 05/13 11:46用有壓力的萬用鍋燉啊 平常還能夠燉些其他的東西

giannaocb2 05/13 11:46不會只被寶寶粥給侷限 我家是用這台

giannaocb2 05/13 11:46https://i.imgur.com/2v1Arm7.jpg

圖 如何快速燉出綿密的寶寶粥

AiSiDeru 05/13 13:53萬用鍋蠻不錯的,我家從我坐月子就有入手飛利浦金小

AiSiDeru 05/13 13:53萬,後來發奶湯、寶寶粥、老公的蔘湯、婆婆的中藥湯

AiSiDeru 05/13 13:53都是用這咖完成,希望等孩子轉骨的時候這咖也派的上

AiSiDeru 05/13 13:53用場XD

loveporins 05/13 14:23我直接用果汁機打耶,這階段很快就過了,省錢不買多

loveporins 05/13 14:23餘器具。

loveporins 05/13 14:24補充:是米拿去電鍋蒸,蒸好後悶十分鐘再放涼去用果

loveporins 05/13 14:24汁機

hsiao72 05/13 23:24金小萬。以後小孩食物都好用,燉飯之類的

roppp0510 05/14 11:58粥1:8用電鍋煮熟(萬用鍋會更濃),我家小朋友都很

roppp0510 05/14 11:58愛吃鈞媽寶寶粥,我也有學搭配煮出來就很像,很綿密