[疑問] 小龍蝦
就美國螯蝦
雖然肉不多但很香吸起來很爽
對岸的人超愛吃
之前在上海待的那兩年
我也兩三天就會點來當宵夜其中一項
為何在台灣沒有市場啊?
--
很髒吧
在台灣沒看過
怕有人養吧
我小時候很多欸!以前有人進口到台灣,但因為不好吃就
被放生到溝渠裡,後來大量繁殖。我唸國小時常跟鄰居拿
敲爛的福壽螺去釣。
沒吃過,但是看對岸的美食影片常看到,只覺得看起來
吃醬料的
進食步驟很麻煩,不如吃一般的蝦XD
台灣現在應該沒有這種東西了吧
台灣田裡現在只有沒人要吃的福壽螺
我就是好奇為何多數台灣人都不愛 是我味覺太怪嗎 我覺得
會料理的話很好吃啊
不過是真的肉很少就是
都在吃調味吧?但是很好奇吃起來什麼感覺
就難吃啊 你怎麼不問台灣人幹麻不吃火腿腸
我喜歡吃小龍蝦不愛吃火腿腸 我當然問小龍蝦問啥火腿腸
?
髒
別說台灣吧 我印象中 蘇州杭州 也不太有什麼小龍蝦店 寧波也
不會去吃小龍蝦
沒喔 之前去杭州出差時你點開外送app隨便都搜到一堆賣小
龍蝦的店
中國吃小龍蝦是全民運動沒錯,我有逛B站的習慣,美食
影片中,小龍蝦出現的比例極高
youtube抖音化之後也看到很多小龍蝦吃播
對岸真的很愛小龍蝦 但料理方式讓人不敢恭維
感覺殼多肉少 不會想吃
料理方式是連殼一起下去炒,真的很像是在吃醬料
小龍蝦其實真的滿吃料理方式的 我自己是覺得蒜蓉的處理
得當真的挺香的
小龍蝦跟火腿腸一樣都在吃調味啊 還在追求吃飽就好那
階段的才會吃
再進一步就是要求美味跟健康
不過他吃起來是真的沒啥肉啦 但就很適合當那種朋友聊天
喝酒時吃的下酒菜
左營蓮池潭不是很多 可以去釣來吃
吃飽就好的階段才會吃吃啥肉少殼多的東西= =?
話說回來,我吃過的中國火腿腸口感也很差...
不知道在吃三小== 根本沒肉
火腿腸我自己是也完全不喜歡
丸子類的口感也很差,台灣都會做的Q彈
對岸的都是軟爛
要吃蒜蓉可以吃炸螃蟹 可以連殼咬的 更吃的到味道
胡椒蝦檸檬蝦之類的也是連殼炒,只是起碼肉的比例高些
看大陸劇也很常看到 有點好奇口感XDD
重點是不便宜吧 很多網紅都像吃小吃一樣在點
小龍蝦點起來的CP值是真的不高沒錯
然後講到調料 我一直覺得他們那邊醋用的很怪
每次吃水餃時他們上面用的醋就超難吃 跟在台灣吃的時候
感覺就完全不一樣
養過白螫蝦,一隻拿一個塑膠碗給它住。水族館有隻一邊
斷螫、另一邊斷腳的,它在每脫一次殼後會長回一些,
最後兩邊的螫跟腳就差不多大了。
做醋的方法不一樣吧
在中國吃覺得蠻好吃的,吃調味,可能台灣平常就不
習慣吃太重口味,所以台灣的調味不夠重不好吃
不敢吃 根本不知道小龍蝦來源
泰國蝦肉多吃著不香嗎
小時候溪裡抓的螯蝦吧
華農兄弟很常拍吃小龍蝦的片 感覺他們那邊
的河隨時都抓得到 華氏老方+小龍蝦
不好吃
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[問卦] 死忠的高雄人為什麼開始吃小龍蝦了?剛剛在YOUTUBE上看到東森的報導 麻辣小龍蝦這種髒東西不是只有中國人在吃嗎? 死忠的高雄人為什麼開始吃小龍蝦了? 什麼時候在南台灣開始流行的?28
[問卦] 龍蝦到底好吃在哪龍蝦 根本就像在吃橡皮擦 完全沒有味道 即使是新鮮活龍蝦也就是口感比較好 要吃甲殼類不如吃螃蟹 帝王蟹 松葉蟹等等 口味屌打龍蝦37
Re: [問卦] 彰化最頂的爌肉飯哪間蛤?口味人人不同啦,每個彰化人都有自己的愛店。 像大大你這個時間點齁,最頂的夜市控肉飯早早就被搶完了,這時候可以去吃晚上魚市場 爌肉飯的尾巴,不過應該是在收了。 魚市場爌肉飯37
[問卦] 什麼品種的蝦好吃啊?有客戶從國外來 只知道他愛吃蝦 不要龍蝦不要明蝦 有沒有什麼品種的蝦台灣買得到又好吃的? (我講出來市場阿姨會懂的名字) 最好是放個蔥薑水煮不用調味起來就甜甜QQ的那種9
[問卦] 把波士頓螯蝦當龍蝦賣的應該算詐欺吧?什麼龍蝦吃到飽啊,龍蝦料理啊,送一整隻大龍蝦啊 一堆垃圾店家最後擺出來都是波士頓螯蝦 政府居然還放任這種廣告說牛肉,卻端豬肉出來給你的詐欺行為 應該要明文立法,只要廣告龍蝦,端出波士頓螯蝦要處以新台幣五百萬元以上罰款吧 --5
[問卦] 花蓮人是不是都常吃龍蝦?大家早 本魯失業九年自耕農 連續四天都去花蓮玩 沒空發文 有點陌生 玩了四天 住民宿超大海景房 含食宿交通 一人大概19000 比出國便宜一些些 但印象最深的是 海產真的超便宜 一桌小龍蝦 4隻連料理費才24007
[問卦] 這是什麼蟲(還是小龍蝦如題 早上從家門出來 一開始看到以為是落葉,摸了一下會動 以為是小龍蝦,但想想這裡是山區應該不太可能 看起來像是蟲,各位鄉民知道這是什麼蟲嗎?6
[問卦] 開小龍蝦釣蝦場有搞頭嗎如題 美國螯蝦又稱小龍蝦 繁殖能力極強 又幾乎不用養就可以活了 如果開一間小龍蝦釣蝦場是不是除了水電瓦斯就不用成本了 有搞頭嗎? ----- Sent from JPTT on my iPhone2
[問卦] 好事多龍蝦吃起來很空虛?如提 前天興致突然一來 在costco買了一盒龍蝦 快要2500元 裡面一共七隻龍蝦 平均一隻300多 今天周末慶祝一下
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