[食記] 新北板橋 鄧食味 平價北方麵食/蒸籠點心

餐廳名稱：鄧食味麵食館
消費時間：2020年/04月
地址：新北市板橋區南雅南路二段142巷2號 (近捷運亞東醫院站2號出口)
電話：(02) 8967 5887
營業時間：11:00-13:40、16:30-20:40；週一公休。
每人平均價位：300內
推薦菜色：三星小籠湯包、翡翠干貝燒賣

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圖文好讀版:

https://goodcutecat.pixnet.net/blog/post/352061191

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工作地點附近的鄧食味麵食館，能夠滿足偶爾想吃吃中式食物的胃。沿著亞東醫院旁的南雅南路過來，可以看到這塊紅色的招牌，再右轉 142 巷，

可以看到第二塊招牌，鄧食味就在這裡。可內用可外帶，也接受電話預約再現場取餐。

店內空間尚稱寬敞，裡面還有大圓桌與小方桌。

醬料、餐具區，還有內用免費的小米粥。

來看看菜單吧！湯包、蒸餃、湯品、刀削麵、飯、粥、熱炒類，有一個人可以吃飽，也有多人可以聚餐的選擇。

菜單上沒有的菜色也在黑板或者告示牌上看得到。

小米粥 內用免費、外帶 $25/碗

小米粥相當清淡，可以拿來中和油膩的餐點。

豬肉炒餅 $95

豬肉炒餅，把蔥餅切分成寬麵條的型態，再配上豬肉絲、木耳絲、胡蘿蔔絲、青菜與木須一起炒香，是一個人單吃就能吃得飽的份量。

不過略鹹略油，吃到後面可能要來碗小米粥減輕舌頭的負擔。

三星小籠湯包 $110

小籠湯包不因便宜而失了水準，個頭很大顆，然後仍保持皮薄餡多湯滿的優秀狀態。

底下來張有點醜的橫斷面，看得到三星蔥末、飽滿的肉餡以及好不容易才保留它們在裡頭的湯汁。

同樣的做法在宜蘭的正常小籠包吃過，鄧食味的蔥甜不甚明顯有點可惜，不過還是很好吃~~

→延伸閱讀: ﹝正常鮮肉小籠湯包 l 宜蘭羅東﹞ 蔥甜汁多，排隊超人氣!!

籠蒸高麗菜 $100

可能鹽放在底下沒有拌開，底部的菜鹹而最上頭沒有味道，自己拌了一下之後就好多了。

翡翠干貝燒賣 $150

翡翠麵皮可能是揉了蔬菜汁進去，以往一般都是看到黃色或白色，鄧食味用綠色麵皮鑲著肉，視覺上也是討喜。

再來一張不太美觀的斷面圖…抱歉抱歉XD 不過圖中應該可以明顯看見比例上大顆的干貝
粒與絞肉的搭配。

蝦仁蒸餃 $120

每粒蒸餃內會有一至二只蝦仁，蝦仁夠鮮，帶出豬絞肉的甜味。

後記：

簡單而平價的中式美味，是附近少見的選擇。

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食物：★★★★☆ 扣半顆星給稍鹹稍油的炒餅。

氣氛：★★★★☆ 寬敞舒適。

速度：★★★★

服務：★★★★

價位：★★★★☆

無障礙：★★☆ 門面有階梯。

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鄧食味麵食館

新北市板橋區南雅南路二段142巷2號 (近捷運亞東醫院站2號出口)

Tel: (02) 8967 5887

營業時間：11:00-13:40、16:30-20:40；週一公休。

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向任意門許願
希望能有更多無障礙餐廳

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