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[食記] 新北板橋區。龍恩焢肉飯(新海店)

看板BigBanciao標題[食記] 新北板橋區。龍恩焢肉飯(新海店)作者
larle
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時間推噓 8 推:10 噓:2 →:3

餐廳名稱:龍恩焢肉飯
消費時間:2020年/10月
地址:新北市板橋區新海路399號
電話:02-22552981
營業時間:10:30-05:30

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/10/blog-post_7.html

https://i.imgur.com/d3UzDX2.jpg

圖 新北板橋區。龍恩焢肉飯(新海店)

原抄得中和龍恩焢肉飯情報,偶然發現老家鄰近的新海路上便
有分店,自不待遠求。

  店家的料理品項不少,自己抄得多樣推薦,無奈胃容量有限,
只能折衷點選。

焢肉飯 80元 排骨 50元 味噌湯 35元

https://i.imgur.com/R4Lid4W.jpg

圖 新北板橋區。龍恩焢肉飯(新海店)

八十元的焢肉飯賣相有些單薄,只有焢肉一片、筍絲、酸菜及
白飯。

  先從重點吃起,焢肉的瘦肉不柴澀,肥肉軟彈稍膩,或許是滷
汁偏淡的關係。筍絲脆度尚可無酸嗆,但沒什麼鮮味;酸菜酸酸及
口感均缺。

  大多時候自己不大注意米飯,但這裡的米飯吃來易碎,不彈亦
少米香。

https://i.imgur.com/JADcCOQ.jpg

圖 新北板橋區。龍恩焢肉飯(新海店)

  排骨或因裹粉而能吸附滷汁,味道比焢肉明顯。滷汁帶點甜,
排骨肉質軟嫩。

https://i.imgur.com/vblyzjE.jpg

圖 新北板橋區。龍恩焢肉飯(新海店)

  味噌湯色深,但味噌味不重,湯頭有海帶芽及疑似柴魚味(不
確定)。湯上桌時僅是溫熱,因此打入的蛋花即便到餐末仍只能半
熟。

  以個人喜好而言,僅滷排骨表現稍能接受。也許店家強項是刈
包,只是自己行差踏錯。


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.167.108.177 (臺灣)
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※ 編輯: larle (118.167.108.177 臺灣), 10/07/2020 00:48:31

chinaeatshit10/07 00:57價格回不去了

aalittle10/07 01:10新海路的也開很久了

weidolphin10/07 01:16行差踏錯XD

xxx2208810/07 01:31行差踏錯推

tyrone092310/07 01:34就是一間吃宵夜不錯但漲價速度永遠比人快的店

emily095310/07 02:54剛開的時候還不錯,後來越來越鳥的龍恩

AirRider10/07 08:09龍恩品項很少吧(咦

wenshin10/07 13:49龍恩就是吃個方便,畢竟深夜也沒什麼東西可以吃了

cwhalf10/07 14:28為什麼這麼咬文嚼字

alfahsu10/07 20:21每次經過看招牌,都感覺像是禮儀社

sealunas10/08 09:42真的不覺得龍恩有多好吃

pinkjaguar10/08 13:59我覺得70已經是極限了,現在這個價錢不會去買

heroprince10/09 23:38排骨飯從55開始吃,現在已棄

mersma10/11 09:11漲價漲太兇就不去了,不然以前滿常吃的

e1q3z9c703/31 19:39用UE叫這間,真是驚為天人的美味