[食記] 新北板橋 全國最高自助餐廳 50樓Café

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　　餐廳名稱：50樓Café
　　消費日期：2020年09月
　　地　　址：新北市板橋區新站路16號百揚大樓50F(板橋大遠百旁)
　　電　　話：(02) 7705-9723

單人限制：無
　　
　　價　　位：平日午餐11:30~15:00 799加一成
平日晚餐18:00~21~30 899加一成
假日午餐11:00~13:00 13:30~15:30 899加一成
假日晚餐17:00~19:00 19:30~21:30 999加一成
　　可否刷卡：可
圖文完整：https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/230033308
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50樓Café是全台灣最高的自助餐廳

自助餐的部分種類很齊全

熟食、海鮮冷盤、甜點水果冰淇淋飲料等等都有

但我覺得和其他吃到飽自助餐相比飲食並不特別突出

最大的特色就還是那50樓的無敵高空景觀!

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「50樓Café」是全國最高的自助餐廳

位於新北地標、全國第五高百揚大樓(板橋大遠百旁)最頂層的50樓

由遠東集團和香格里拉酒店集團聯手打造，以無敵美景及海陸百匯聞名！

主廚秉持「從產地到餐桌、安心上菜」的理念

運用寶島豐饒物產，搭配高檔進口食材，提供物超所值的餐飲享受，佳餚美點，琳瑯豐富，讓人大快朵頤！

<取自50樓Café官網>

總之50樓Café就是位在50樓

而同棟的48樓和49樓也有餐廳、婚宴及會議廳

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很少坐那麼高那麼快速的高樓電梯

耳朵因為壓力有脹感

而且因為太緊張忘記欣賞電梯內部了

聽說抬起頭來電梯天花板可以看到一片星空喔!

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一出電梯就看到50樓Café的櫃台

有許多告示

停車優惠、銀行刷卡優惠、旅展優惠等等

特別要注意---因為疫情取餐時要配戴口罩!

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<取自50樓Café官網>

50樓Café的價目表

怎麼看都是平日中午來吃最划算

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整體裝潢走現代風

非常有設計感

值得注意的是

餐廳直接靠窗座位僅15桌，會依訂位次序安排，如有需求請盡早訂位!

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這次是因為幫軒阿姨慶生而來

軒姊非常厲害

她早早的就訂了位置

是在L型窗邊

高空景色超棒

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看到板橋、新莊和林口台地

遠處那連綿起伏的山脈是觀音山

近看可看到突然90度大轉彎的環狀線

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彩色的操場非常醒目

那是板橋第一體育場

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往台北市的方向看過去

第一眼就看到高聳入雲的101

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看完風景後

眾人七手八腳的拿了一堆餐點回來

桌上瞬間變的很熱鬧

取餐區大致上分為海鮮冷盤區、熟食區和甜點水果冰淇淋飲料區

以下也會依此順序介紹

海鮮冷盤區

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通常某軒和獸大吃吃到飽都會從海鮮冷盤開始

這區有生魚片、握壽司、生菜沙拉、海鮮、日式小菜等等

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蒲燒鰻丼

平常很少能吃到鰻魚呢!

跟服務人員說就會現點現做

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像是一個迷你型的蒲燒鰻魚丼飯

有享受到鰻魚的美味就好

先別吃太飽

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生魚片

最期待的就是油花滿滿的鮭魚生魚片了

不過很可惜50樓Café的中午時段沒有供應鮭魚生魚片...

今天的生魚片有三種

鯛魚，竹筴魚和鰹魚

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由左上至右下分別為竹筴魚、鰹魚和鯛魚

我覺得最好吃的是鰹魚

外層有炙燒過，內層肉質口感鮮美

記得很久以前在綠島吃過鰹魚

或許是記憶中的美味讓食物更好吃了

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手卷

手卷是現點現做的

共有三種口味

蝦卵、蘆筍和蟹肉

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由左而右分別為蟹肉、蘆筍和蝦卵手卷

我比較好奇的是為什麼蝦卵要染成綠色呢???!!!

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海鮮

秋蟹正肥美

因此螃蟹裡面有很好吃的蟹黃蟹膏

另外還有淡菜、小卷和小花枝等等

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每種海鮮都拿了一些

新鮮度很夠

吃的超開心

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看起來貌不驚人的淡菜

打開後驚見如此肥嫩的內裡

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時蔬甘露煮

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窯烤地瓜

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花椰菜沙拉、泰式涼拌皮蛋、泰式洋蔥酸辣蕈菇

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義式番茄沙拉、鷹嘴豆番茄洋蔥橄欖沙拉、日式冷麵

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日式涼拌小菜

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日式涼拌小菜

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散壽司

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握壽司

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生菜沙拉

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生菜沙拉

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生菜沙拉的醬料

千島醬、凱薩醬、五味醬、薑醋汁、油醋醬、和風醬

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起司、堅果

熟食區

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我覺得熟食區比較可吃的就是那種現點現做的

比如說

和牛漢堡、現切牛肉、港式燒臘、現煮麵時蔬等

其他的就比較普通

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爐烤美國牛肉

現切的牛肉一定要來嘗嘗看的

若是太生要加熱也可請服務人員幫忙

不過當天拿到的一塊牛肉卻是硬到快咬不動了

可能是剛好切的部位太硬???

雖然如此

還是不減我對於現切牛肉的興趣

下次運氣就不會這麼差了吧...

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現煮麵、時蔬

先選擇麵條(油麵、米粉)

再選擇喜歡的風味(牛雜麵、西紅柿麵、油潑麵)

最後加入喜歡的菜

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就形成一碗美味的麵囉!

不過要多人一起分享比較好

一人吃一碗實在太飽啦~

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美國和牛漢堡

現點現做的美國和牛漢堡

這倒是很特別

第一次在自助餐吃到和牛漢堡

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一個小漢堡剛剛好一人份

而這塊和牛比剛剛的現切牛肉好咬多了

軟嫩多汁

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廣式燒臘區

現點現切

有油雞、烤鴨和香腸

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平常上班吃便當

油雞烤鴨和香腸常輪番出現

所以到這兒就沒太大興趣了...

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甜蝦

新鮮的蝦子是自助餐必備

這裡的特別之處是為了蝦子準備了很多醬料

薑汁白醋、海山醬、豆瓣醬、蔥醬、醬油

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湯品

湯品有兩種，番茄蔬菜湯和中式熱湯

我覺得這兩種湯根本是個災難

因為實在是說不出的難喝...

本來習慣吃海鮮配熱湯的

但這天的湯...我寧願...喝點熱茶就好...

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印度香米飯、印度咖哩

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日式炸物、烤物

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乳酪彩椒牛肉佛卡夏、西西里燻雞佛卡夏

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糖醋魚

有追三生三世枕上書的人應該會知道帝君做的糖醋魚吧~

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蒜味百里香烤雞

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勃根地燒烤香草里肌野菌菇

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爐烤起司香料番茄

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爐烤培根乳酪牛肉派

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古早味滷豬腳

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季節時蔬

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鼓油王海鮮炒麵

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日式蒸蛋

甜點水果冰淇淋飲料區

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一頓大餐的尾端總是要來點甜點、飲料、水果和冰淇淋

這時候大家通常就不像一開始的認真進食

而是很悠閒的邊吃邊聊天

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冰淇淋

提供兩種品牌，哈根達斯和帝紐

哈根達斯很常見

不過來自紐西蘭的帝紐冰淇淋卻比較少在自助餐出現

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這冰淇淋的配料也太多

某軒最愛吃的就是小熊軟糖

飯後甜點只要有小熊軟糖就能吃的很滿足

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水果

柳橙、奇異果、百香果和西瓜

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小丸子雞蛋糕

這好像乏人問津不太有人點...

共提供四種口味的醬

楓糖、巧克力醬、草莓醬和藍莓醬

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巧克力蛋糕

這麼漂亮一條

我經過了很多次發現它都是完整的

大概是沒人捨得切下去吧!

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奶油布丁水果蛋糕

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檸檬塔

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各式小蛋糕

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咖啡機、冬瓜茶、可爾必思

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氣泡飲料

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鳳梨汁、柳橙汁、檸檬汁

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<生日招待1>

我們有兩桌

沾了壽星的光

一桌招待一盤海鮮

不過其實自助餐的海鮮種類就很豐盛了

這盤就顯得沒那麼突出

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<生日招待2>

一塊起司蛋糕

盤子用巧克力醬寫上Happy Birthday

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在50樓慶生

背景是大台北的高樓高空美景

搭配美食

很難忘的回憶

今天吃下來

讓我比較有印象的餐點是

蒲燒鰻丼、生魚片、手卷、海鮮(螃蟹、淡菜、小卷和小花枝)

爐烤美國牛肉、現煮麵時蔬、美國和牛漢堡

我發現50樓Café真是個大雜燴

泰式、港式、日式、美式、台式、廣式

比較沒有一個統一的主題性

而且論精緻度

和其他吃到飽自助餐相比並不特別突出

主要就是衝著那高樓美景而來的!

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.213.114 (臺灣) ※ 編輯: wonderfood (1.163.213.114 臺灣), 11/17/2020 14:09:18