Fw: [食記] 新北 板橋 藝奇日本料理岩板燒
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Y7CtCi- ]
作者: smallta (冷笑生) 看板: Food
標題: [食記] 新北 板橋 藝奇日本料理岩板燒
時間: Mon Feb 28 21:27:36 2022
餐廳名稱:藝奇日本料理岩板燒
消費時間:2021年/12月
地址:新北市板橋區縣民大道二段3號6樓
電話:02-2272 1122
營業時間:11:30~14:00 17:30~22:00
https://likebestfood.pixnet.net/blog/post/231512632
有圖無音樂版
王品集團有很多品牌代表不同料理,藝奇是之前都沒吃過,終於有機會來吃,板橋店位於力寶百貨樓上,離捷運站不遠,算是蠻方便
裝潢就帶有點日式料理的氣氛,座位算不算特別多,位置間算是還蠻寬敞
菜單,王品一貫都是套餐,有分經典到上品等,價格不同可以選擇的菜色也有些不一樣,最便宜經典 738 加10%服務費
從湯到前菜到主餐到甜點等都有一道兩道可以選,但有些都是要加錢...
先付、烤物就各一,主餐選霜降牛跟櫻桃鴨。甜點一個布丁、一個手作白玉、飲料都是抹茶海鹽奶蓋,加入 line 官方帳號送一個茶碗蒸
前菜,一個洋蔥、龍鬚菜、小黃瓜跟白蘿蔔,各有不同調味,龍鬚菜還不錯吃,其他就普普
魚皮沙拉跟一夜干,魚皮沙拉我不太敢吃,那種口感不太習慣,一夜干的魚算蠻大份,但下面的葉加上魚肉味搭起來還蠻奇怪的...份量算多
生魚片,這個就還OK,鮮度也算夠沒有腥味,干貝好吃
香菇飯、味道頗重,個人沒有很愛
主餐、霜降牛跟櫻桃鴨,調味料都是一樣的,蔥跟芥末胡椒鹽,可以自己控制熟度,牛肉還不錯,蠻好吃,但搭上那個胡椒粉味道有點怪,櫻桃鴨也是,直接附上海鹽可能會比較好,份量算少
甜點,看起來很厲害,但吃起來就還好,布丁不錯吃
抹茶海鹽奶蓋,味道還OK拉
最後就是很一貫王品的風格,但也沒什麼特別讓人感到有記憶,就是又吃了王品級集團的一個牌子,剩下肉次方跟王品牛排還沒踩到這樣
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為女人身敗‧名裂 ├─┤
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這才符合 │囧┬┐
我的 ┌┘└─┘└ 子個性
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※ 編輯: smallta (1.171.97.40 臺灣), 02/28/2022 21:28:29
錯字多了點
錯字多,好歹名稱勘誤給點尊重,無論是對店家或是閱聽者
氣憤座位是有多氣阿
更正,錯字下次會再注意QQ
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