Fw: [食記] 新北 三重 原味起點法式烘焙坊 草莓千層

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1WP7W812 ]

作者: baliman (☆㊣煞气ㄟ↖小八↘☆) 看板: Food
標題: [食記] 新北 三重 原味起點法式烘焙坊 草莓千層
時間: Wed Mar 31 21:24:18 2021

餐廳名稱：原味起點法式烘焙坊
消費時間：2021/03
地址：新北市三重區三和路四段145巷160號
電話：02-2286-9868
營業時間: 13:00–19:00 (週二、週三公休)
每人平均價位：200
可否刷卡：無
有無包廂：無

好讀圖文網誌：https://baliman.tw/blog/post/point-zero

原味起點法式烘焙坊，店真的開在非常小的小巷子裡面，真的是隱藏版甜點店，
Google有186則評論，評價高達4.6顆星，還有不少人大力讚賞說或許這是
三蘆最好吃的甜點店了。
開車是一定沒位置停的，離最近的捷運站三和國中應該也要走路15分鐘吧!
建議騎機車來，店門口還能稍微臨停一下。

店內不大老闆娘自己hold住全場，但生意蠻好的位置都被坐滿拉，剛好剩下兩人座就擠一下。大概只有八個座位，靠窗邊的採光非常棒，喜歡拍照的一定要坐窗邊阿

今天能選擇的甜點很少，後來聽到老闆娘講說今天生意比較好，下午一點營業，四點多就沒蛋糕了。。我們用餐的期間也陸陸續續有5組客人外帶，可見生意真的很不錯。

巧克力聖多160元，由55%巧克力奶油餡，脆皮巧克力泡芙，馬斯卡彭鮮奶油製作而成。三顆大大的泡芙，搭配滑順的奶油，吃起來並不會太甜，帶點一絲微微苦韻非常好吃。

法式草莓千層170元，香草奶餡、焦糖千層派皮、新鮮草莓，原味起點的千層派都是現點現做，大概需要五分鐘，美味值得等待。

草莓季尾聲的草莓又大又甜，搭配濃濃的奶餡及超酥脆的餅皮，三者完美搭配，真的是非常的滿足。

香草內餡吃起來濃而不膩，跟PAUL的草莓千層派相比也是有過之而無不及，重點是PAUL的要225元，這邊只要$170元!

選購甜點時可以與飲料做套餐組合，原價120元套餐只要+80元，我們選擇了紅玉紅茶，可以免費回沖，兩人喝一壺剛剛好，也有咖啡可選擇。

原味起點的甜點整體吃下來真的非常好吃，非常有水準，老闆飛去法國學藝就是不一樣。仔細一查原味起點也從2016年就開業至今，在小小的巷子老公寓裡面，能夠開業這麼久已經能證明它的實力了。真的是會令人想要再次回訪吃吃看其他的蛋糕。但如果想吃建議先打電話預訂或詢問還有沒有，不然白跑一趟又吃不到甜點真的會很悶。

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.177.13.50 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/Food/M.1617197064.A.042

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: baliman (180.177.13.50 臺灣), 03/31/2021 21:25:35