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[食記] 三重 其奇食坊 寒冬2訪的溫暖家常味

看板BigSanchung標題[食記] 三重 其奇食坊 寒冬2訪的溫暖家常味作者
lovepig227
(卡達)
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餐廳名稱:其奇食坊
消費時間:2021年/12月
地址:新北市三重區仁愛街650號1樓
電話:02-2885-2068
營業時間:
平日1100-1400;1600-2100(周二公休)
六日1100-2100
每人平均價位:$250

圖文網誌:https://guanna.site/chigi82876188/

https://i.imgur.com/wuzd6NR.jpeg

圖 三重 其奇食坊 寒冬2訪的溫暖家常味

其奇食坊-店家環境
其奇食坊離捷運徐匯中學站走路大約5分鐘,娜編其實經過它非常多次,但時常看起來沒什麼客人,所以一直不敢嘗試酑戔‵嵷惜漱H不多對我來說反而是一個優點,沒想到就這樣一試成主顧( ゚∀゚)o彡゚餐廳內用座位大約7桌,座位間隔及走道空間都很寬敞舒適,餐點很有媽媽的家常味,份量十足,每次吃完都捧著肚子回家レ(゚∀゚;)ヘ=З=З=З


其奇食坊-剝皮辣椒雞套餐(一訪)

一訪的這天天氣很冷,我回家的路上真的好想喝熱湯,在寒冷的冬天看到其奇食坊就像雪地中看到避難小屋般,踏入餐廳後原本覺得家常小店吃$250元套餐有點貴,但雞湯一上桌分量著實讓我震驚,砂鍋大小的雞湯和大雞腿讓我秒懂套餐$250元的價值所在,而且肉好嫩好好吃(`3′)

湯的口味很清甜,裡面是滿滿枸杞的香味和紅棗的甜味,還有滿滿的薑,超級去寒,辣味只是淡淡的尾韻,我覺得連小朋友也可以接受的味道。配菜也完全不隨便,每樣都熱的像現炒,而且份量也超十足,不像外面餐廳有點配菜都只給一口。

雞湯裡還有滿滿的高麗菜,夾了好幾口以後鍋內高麗菜還是滿滿的= =,老實說光喝湯跟吃菜和雞肉就飽了,飯實在扒不了幾口,以後來點應該會請老闆別給上飯了…。

其奇食坊-韓式炸雞&清湯麵(二訪)

二訪這天我本來也是因為天氣冷想喝湯,但又好想吃炸雞,結果就點了韓式炸雞+清湯麵 ,原本有點擔心清湯麵是水煮泡麵,但老闆說他們的湯是高湯,還會撒肉燥,所以就點來嘗試,結果好喝欸~肉燥味好香,提升湯頭的鹹香味,麵是韓式泡麵,吃起來口感比較Q,湯裡的青江菜也是一大把,不是兩根裝飾用的。

韓式炸雞部分大約是半隻小雞的份量,口味上有韓式醬的香氣,但辣度很低,大約只有1、2分辣,一樣是小孩都能接受的口味,炸雞外酥內嫩很ㄙㄨㄚ、嘴,鋪在底下的高麗菜絲也很新鮮,搭配起來增添了清脆口感。

其奇食坊-小結

硬著頭皮踏入的其奇食坊餐點是意外地令人滿意,不僅份量十足,口味也沒在馬虎,可以感受到老闆在料理上有用了心思,2訪算是用身體證明其奇食坊餐點真心不錯,而且私心還想3、4刷試試蒜頭雞湯、椒麻雞等菜色。如果想吃一點樸實但用心的家常好味道時,推薦其奇食坊給您!

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※ 編輯: lovepig227 (112.78.68.212 臺灣), 01/07/2022 08:50:36