[食記] 蘆洲 燈來拉麵 可免費加麵1次 沒一堆規矩
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1YaIl4bK ]
作者: lovepig227 (卡達) 看板: Food
標題: [食記] 蘆洲 燈來拉麵 可免費加麵1次 沒一堆規矩
時間: Sat May 28 03:51:29 2022
餐廳名稱:燈來拉麵
消費時間:2022年/5月
地址:新北市蘆洲區民族路248號1樓(近捷運三民高中站2號出口)
電話:02-2288-2718
營業時間:
日~四1130-1400、1700-2100、2130-2330(每月最後一個周日公休)
五1130-1400、1700-2100
每人平均價位:$230
圖文網誌:https://guanna.site/dnlightramen/
店家環境&菜單價格Menu
最近嘗試不用Google Map,散步看到什麼吃什麼,在蘆洲民族路的尾端遇到燈來拉麵,從捷運三民高中站努力點走個10分鐘可達,內用桌距寬敞,吧檯位間設有隔板,不壓不迫的用餐環境我挺是喜歡
(有些空間擁擠還一堆規矩的拉麵店吃頓飯像是打仗…)。
菜單有拉麵、丼飯、冷麵、日式小菜(手工煎餃、焦糖薯條等)和飲料,招牌拉麵分雞白湯、豚骨和鹽味清湯3種類別,以拉麵專賣店來說選項還算多元,帶著飯控也可以各自找到想吃的選項。
拉麵可免費加麵1次,加湯則另外收費。點餐時店員有說他們的湯頭口味比較不鹹,所以桌上備有昆布鹽水,不過我覺得口味剛好,頗喜歡這種改良過可以喝的拉麵湯頭。
鮮蛤雞湯拉麵,$260元
鮮蛤雞湯拉麵是在外面立牌的每日限定菜色,加濃則是$270元,另有雞湯奶油蛤$130元、蛤蜊味噌湯$60元可選擇。
整碗鮮蛤雞湯拉麵有13顆蛤蜊,顆顆飽滿多汁,附上貝塚照一張。鮮蛤雞白湯拉麵湯頭深厚不膩,充滿了蛤蜊的鮮甜味,有雞白湯那種嘴唇黏黏的感覺,但不過鹹,真的是被我喝到整碗見底。
燈來使用的拉麵是細麵,麵量是女生剛好吃飽的份量,口感日式偏硬,如果想吃軟一點可以客制。個人偏愛細硬麵在咀嚼時可以吃到麵的香氣,就算是貓舌怕燙吃太慢,麵也可以維持剛上桌的口感。
雞蝦拉麵,$230元
平常很愛蝦味湯頭,在燈來拉麵看到就點來試試。大量蝦殼煉熬蝦膏精華的湯頭一上桌即香氣撲鼻,入口後甲殼鮮海味緩緩滲入鼻腔, 與之前在台北松山文創吃到的五之神製作所相比,燈來的雞蝦拉麵口味清爽許多,猜想或許是搭配雞白湯頭緣故,喜歡濃郁感的人可能會不太習慣。
拉麵搭配的舒肥雞肉叉燒口感軟嫩,比起常見的豬叉燒,我更愛這種不油膩又很有肉感的雞肉叉燒。
燈來拉麵-小結
燈來拉麵是目前在三蘆地區少數覺得好吃的日式拉麵,價格、湯頭、份量都有達標,可以利用免費1次加麵把肚子填得更滿些,喜歡吃拉麵的大家推薦可以來嘗試看看。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.176.28.23 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/Food/M.1653681092.A.954
吃過一次覺得不錯
沒一堆規矩XD
這家還不錯
拉麵不差,飯類也好吃,重點老闆很客氣,很舒服的用餐
環境~
在三蘆訂一堆規矩也沒人會理吧
老闆是國小同學 推推
那些魯小拉麵店開在三蘆是想被砸店吧
推國小同學,乾淨好吃
9
[食記] 豚戈屋台拉麵 季節限定的舒肥雞叉燒餐廳名稱:豚戈屋台拉麵 消費時間:2020/04 地址:330桃園市桃園區國際路一段98巷52號 營業時間: 11:30–14:00, 17:30–21:00(星期一 公休) 電話:0921-8615083
[食記] 台北》真劍拉麵,夢幻藍湯底雞湯拉麵餐廳:台北。大安》真劍拉麵 地址:台台北市大安區師大路126巷1號 營業時間:11:30-14:00/17:30-21:30 用餐日期:2020/06/29 價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)3
[食記][善化] 雙赫日式拉麵【台南善化區美食推薦】雙赫日式拉麵!!雞肉叉燒拌飯,雞白湯拉麵,櫻花蝦拉麵,一人獨立小包廂,排隊&美食 食記分享-雙赫日式拉麵 圖文網誌版: ------------------------------------- 店家地址:台南市善化區進學路12號3
[食記] 台北大安 橫濱家系拉麵大和家 平價好吃網誌好讀版: 餐廳名稱:橫濱家系拉麵大和家 消費時間:2021年/3月 地址:台北市大安區市民大道四段12號 電話:(02) 2771 - 8810- 餐廳名稱:塩琉拉麵 消費時間:2022年/3月 地址:台北市中正區重慶南路一段116號 電話:無 營業時間:11:30–14:00、17:00–20:30(週日公休)
- 餐廳名稱:大角拉麵 消費時間:2022年/11月 電話:03-5221033 地址:新竹市東區大同路86號東門市場#1022 營業時間:11:30~13:30 17:30~17:00 周一二休