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Re: [討論] 7-11 i珍食 模式心得分享

看板CVS標題Re: [討論] 7-11 i珍食 模式心得分享 作者
peter0627
(biscuit)
時間推噓21 推:21 噓:0 →:36

其實一直在想(包含全家)

這兩家為什麼不直接在冷凍櫃開一個即期專區

大概四層架的其中一層或兩層就夠擺了(?

店員也不用在那邊每個貼貼紙

客人也不需要拿商品在那邊每個都翻製造日期

一舉兩得



實行上的困難......

1.感覺多數店家都沒在貼即期標籤

就算改成要他們整理成一區應該也是不會做


2.便當燴飯跟飯糰需需要保存的溫度不同(?)

不同保存溫度可能會影響口感或者保存能力




所以為什麼不直接設一個即期專區就好了

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作者 ichigo100 (草莓100) 看板 Gossiping 標題 [問卦] 百事可樂那麼難喝怎麼不會倒的八卦

CocaCola: 難喝!!07/18 15:16
Pepsi: 靠杯哦!07/18 15:17

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※ PTT留言評論
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tue67806/28 02:37就算沒貼貼紙 店員還是要在那找日期 還不如貼貼紙比較方便

tue67806/28 02:38避免同事以為沒有挑 而做重複行為

kkii996006/28 06:53看到有店家自己集中放的

NaouZ06/28 08:43推廣期間才會貼貼紙,而且對門市來說,貼貼紙反而是增加工

NaouZ06/28 08:44作量,搞到最後寧可少進貨,業績就算差了一點又如何。

kaojet06/28 08:49有一個說法是給經濟能力真的不好的人挑選的機會

dsa371706/28 08:53問題一樣啊 商品不會自己走進即期冰箱

NaouZ06/28 08:59時間折價是為了減少剩食浪費,不是優待經濟能力差的人。

a444488706/28 09:42空間.人力 尤其貼的時間一定會提早 不然正常友善開始的

a444488706/28 09:42時間基本上都是進客數最大的時段 要貼基本上一定是提早

a444488706/28 09:42 不然根本沒時間處理

tonylaio06/28 10:35客人會亂拿亂放到時候結帳沒有打折被罵的還是員工

Kel06/28 11:58我是有看過某家店都不貼的,可能是12點後店員們都會來幫忙,

Kel06/28 11:58很熱鬧XD

g9xuggf06/28 12:06我們這邊還真的有一個專區XD

nerolanx06/28 13:38以前我的店是友善時光測試店,最早的店鋪之一,原本是規

nerolanx06/28 13:38劃專區陳列沒有錯,不過大多數的客人根本不想去看

nerolanx06/28 13:38改成原本的位置客人才比較會拿起來研究一下

nerolanx06/28 13:38而且可以省下很多勞務量

yutso06/28 15:37直接去即期專區會有點丟臉(掩

Diancie06/28 16:35有甚麼好丟臉的? 最後還不是都會吃下肚

aqn2352006/28 17:33不會丟臉啊,反正也有付錢。不買即期再便宜也不會買。

aqn2352006/28 17:33所以各有所需,何必在意店員眼光

bluejin06/28 17:347-11的即期標示貼紙還更大張了 怕店員看不到(?

lar0106/28 18:31我還有聽店員說那個貼紙報價不便宜 商品賣出後 還特地撕下

lar0106/28 18:31來回收再利用

warbreaker06/28 18:50就方便快速阿 真的窮誰會吃超商= =

Anaksunamun06/28 20:14之前遇過全家 看背後時間已經是友善時光的商品,結帳

Anaksunamun06/28 20:14的時候說沒有,因為要貼貼紙的才算。

Anaksunamun06/28 20:14所以我覺得還是有貼比較不會讓人以為有,拿去結帳又

Anaksunamun06/28 20:14說沒有

catchco06/28 20:22我家這的會把即期全部放櫃台 包括冷藏鮮食 看了才不敢買

breadie06/28 22:06看過幾家會收集集中放到櫃檯收銀旁(但主要是麵包類)

tom5051206/28 22:28友善時光的冷藏鮮食放櫃檯也太誇張…

dudee06/28 22:30遇到店員抽空貼貼紙,貼沒3個必須去結帳,超忙

sjpro06/28 22:36其實就1~2層弄即期專區就好 不用讓民眾一直翻又方便整理

sjpro06/28 22:36另外就是還是要抱怨沙拉醬照原價算 這樣根本失去打折用意

tom5051206/28 22:37回28樓 全家的友善時光不都是時控條碼嗎

tom5051206/28 22:37https://i.imgur.com/L2OAWXK.jpg

圖 7-11 i珍食 模式心得分享

sjpro06/28 22:38和風海藻42元七折+醬原價 哪來的七折? 真的不行

halulu06/29 01:20總是有人亂移動 如果不是即期品被移到即期品的櫃 一定有雕

halulu06/29 01:20灰半天

tue67806/29 01:41很常在全聯看到不是在該位置的商品 比如布丁懶得拿回去

tue67806/29 01:41直接丟在肉品區 或調理食品區

tue67806/29 01:42就是突然不想買 可是又不想走回去 直接亂丟的大有人在

cozeely06/29 18:16有啥好丟臉的,馬上吃下肚的 寧願選便宜的吃

jay021507/09 04:39以前在OK跟松青看過類似專區 但其實被翻得很亂 很像百貨

jay021507/09 04:40周年慶或是一折出清 經過看到會很沒有食欲

jay021507/09 04:42另外過去曾有買比較大量友善時光(破500一次 破300十幾次)

jay021507/09 04:43店員看我的眼神怪怪的 不知是覺得我經濟差沒錢吃飯 還是

jay021507/09 04:44我把他們的晚餐消夜買走一大部分了 邊刷邊對我說:你都買

jay021507/09 04:45特價商品唷?還買這麼多? 我只說我是幫家人一起買的 500元

jay021507/09 04:46的商品全家分下去一人一餐還不到一份麥當勞套餐的錢...

jay021507/09 04:50到家後我跟女友說這件事 過兩天又遇到同一個店員 結帳後

jay021507/09 04:51女友問我不怕尷尬嗎? 我回她說:對方或許只是好奇跟關心

jay021507/09 04:52沒什麼好尷尬的 我又不是沒付錢 況且超商的東西打折後也

jay021507/09 04:53還是有點貴 真正經濟窘迫的會需要愛心待用餐 而不是超商