Re: [問題] 為什麼超商有些食品沒有營養標示？

※ 引述《simple75 (forever)》之銘言：
: 我去超商買吃的都有看營養標示的習慣，如果糖或熱量太高就會考慮換個品項
: 最近卻發現全家有些食品沒有營養標示
: (不是針對全家，只是正好我比較常買全家)
: 例如我剛剛買的金沙芋芋三明治，就只有在正面標示「熱量188kcal、食鹽含量約0.52g」: 翻到背面仔細確認，卻沒有營養標示表格，連文字條列也都沒有
: 覺得有點不解，這樣不是違反食品法規嗎？還是我誤會了什麼？
: 希望有人可以協助解惑，謝謝～
全家的可以到全家食在購安心網站查詢成分
https://foodsafety.family.com.tw/

產地、內容物都寫得很清楚

規格(每份)：73.00g
本包裝含幾份：1.00
熱量：187.50大卡
蛋白質：4.20公克
脂肪：7.30公克
飽和脂肪：3.20公克
反式脂肪：0公克
碳水化合物：26.20公克
鈉：207毫克
糖：7.40公克

原料/名稱 交易來源
大豆油(蛋糕用芋泥餡)台中市
芋頭(蛋糕用芋泥餡)台中市
蔗糖(蛋糕用芋泥餡)台中市
硬脂酸乳酸鈣、醋酸鈉
(無水)(業務白土司CL)新竹縣
菜籽油(業務白土司CL)新竹縣
葡萄糖(業務白土司CL)新竹縣
羥丙基磷酸二澱粉
(業務白土司CL)新竹縣
酵母(業務白土司CL)新竹縣
酵母抽出物(業務白土司CL)新竹縣
蔗糖(業務白土司CL)新竹縣
磷酸二澱粉(業務白土司CL)新竹縣
關華豆膠(業務白土司CL)新竹縣
麵粉(業務白土司CL)新竹縣
芋頭(冷凍芋頭丁)台中市
人造奶油(業務白土司CL)新竹縣
大豆卵磷脂(業務白土司CL)新竹縣
小麥蛋白(業務白土司CL)新竹縣
小麥澱粉(業務白土司CL)新竹縣
水(業務白土司CL)新竹縣
玉米澱粉(業務白土司CL)新竹縣
抗氧化劑(業務白土司CL)新竹縣
乳酸硬脂酸鈉(業務白土司CL)新竹縣
食鹽(業務白土司CL)新竹縣
海藻酸丙二醇(業務白土司CL)新竹縣
脂肪抹醬(業務白土司CL)新竹縣
脂肪酸山梨醇酐酯
(業務白土司CL)新竹縣
脂肪酸丙二醇酯(業務白土司CL)新竹縣
脂肪酸甘油酯(業務白土司CL)新竹縣
脂肪酸聚合甘油酯
(業務白土司CL)新竹縣
脫脂奶粉(業務白土司CL)新竹縣
蛋白粉(業務白土司CL)新竹縣
麥芽糊精(業務白土司CL)新竹縣
單及雙脂肪酸甘油二乙醯酒石酸酯
(業務白土司CL)新竹縣
水、芋頭、 牛奶、糖、玉米澱粉、麵粉、人造奶油、葡萄糖、氯化鉀
(芋頭卡士達)桃園市
奶油、鴨鹹蛋黃、鮮奶油
(乳脂、鹿角菜膠)、蔗糖、奶粉、水(尊爵奶黃餡CL)桃園市
海藻糖、玉米澱粉、羥丙基磷酸二澱粉、食鹽、大豆油、辣椒紅色素
(尊爵奶黃餡CL)桃園市
梔子黃色素
(水、梔子黃色素)(尊爵奶黃餡CL)桃園市
蒟蒻粉、刺槐豆膠、保久乳、鹿角菜膠
(芋頭卡士達)桃園市

添加物/名稱 交易來源
食用醋(NSK保鮮劑)日本兵庫縣

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