[情報] 海瑞摃丸年銷600噸 全家摃丸專賣店年底展
新聞說目前有24家,有人知道是哪24家嗎?
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海瑞摃丸年銷600噸 全家摃丸專賣店年底展至千店
2020-10-15 10:24經濟日報 記者嚴雅芳/台北即時報導
台灣人愛吃「丸」!根據統計,國人一年吃掉的丸子總量可疊起178座101大樓,其中又以摃丸最受歡迎。全家(5903)瞄準庶民小吃商機,今年8月起攜手新竹名店「海瑞摃丸」,搶先於全台24家店舖打造為摃丸專賣店創下熱銷佳績,全家趁勝追擊、擴大導入,預計年底前摃丸專賣店將來到千店。
全家便利商店鮮食部部長黃正田表示,繼去年10月限量推出韓國道地魚板OPPA後,受到消費者青睞,創下年銷量百萬支佳績,今年8月再與「海瑞摃丸」聯手打造摃丸專賣店,創造每日熱銷千顆佳績,看好國人對丸類的喜好度高,因此決定擴大導入,全力搶攻摃丸經濟。
黃正田說,觀察國人飲食型態習慣隨餐搭配熱湯,同時為接下來冬季降溫做準備,今年與新竹名店海瑞摃丸聯手打造「摃丸專賣店」;同時觀察近年銷售數據發現,消費者飲食朝向均衡、多元化發展,喜愛於購買正餐時,增加小菜、蔬菜等選擇,故此次特別於摃丸外,增加香菇、蘿蔔、甜玉米等蔬菜販售,開賣至今兩個多月,觀察銷售時段集中於午晚餐,成為消費者配餐、輕食的新選擇。
全家表示,「海瑞摃丸」曾獲選新竹十大伴手禮冠軍,為當地特色名產,據統計年銷量可達600噸,以國產豬隻的後腿肉作為主要原料,口感與一般摃丸不同,因有咬勁Q彈大受歡迎,湯頭由海瑞摃丸特製研發,以上等帶肉豬骨及新鮮蔬果慢火細熬,共推出4款口味,單顆販售18-20元,可搭配蔬菜任選4入59元。包括「海瑞原味摃丸」、「海瑞香菇摃丸」、「海瑞墨魚摃丸」、「海瑞紅麴摃丸」。
黃正田說,疫情影響國人餐食習慣轉變,逐漸增加在家自主烹煮趨勢,為提供消費者可回家輕鬆料理,「全家」海瑞摃丸店舖同步販售海瑞摃丸冷凍包,每包600g特價229元起。
https://uc.udn.com.tw/photo/2020/10/15/realtime/8749725.jpg
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全家每間店的關東煮都很少,一兩個飄浮著都泡爛的樣子,
一點吸引力都沒有
全家的關東煮、茶葉蛋、包子等熟食賣相真的都普遍不佳
有些店沒有關東煮 住的附近5間全家只有一間有 可能住的
地方不是市中心就很少有關東煮 現在天冷想喝熱湯只能走
遠一點去小七
唯ㄧ一間的全家可能銷量好 也或者就唯一的一家或店員懶
得煮XD 每次去幾乎都見底
我家附近3間都有關東煮耶~~有2間關東煮賣比較好
有一間賣比較普通,放的關東煮的量就比較少~
羨慕 可能我住的地方除了不是市中心 是小鄉鎮 更不容易
有XD
http://i.imgur.com/ox3TZ6V.jpg 不知道現在怎麼樣啦不過
我去大賣場不會買他們家的東西
應該超過24吧....光北彰化就聽到3間以上了
覺得有點貴
今天在中和中祥醫院旁的全家有看到
新竹清大附近有旗艦店,不過在那唸書沒從沒進去過XD
海瑞網路店600g180元,在全家直接貴了27%
海瑞好吃 去新竹都會買幾包回家
窮人又不會到全家,又何必比價呢
海瑞漲很大
美國豬肉嗎?
去全家就是圖個方便 網路店便宜又怎樣
難吃 以前買過有腥味,從此不再買這家
今天在花蓮的全家壽豐東華二店(多容館)外有看到宣傳海瑞的
旗子
食品展買過熟食覺得味素加一堆
台美友好
看來一堆差評 感覺很雷 全家關東煮真的比不上小7
公司附近全家關東煮全收起來QQ
旅展、伴手禮展進去買都$150/斤
不過海瑞真的鹹,早早丟下去煮比較好
有掛布條 可是這家沒賣關東煮阿???
真有人算過一座101的體積需要多少貢丸才塞得出來?
剛查了一下,三民區40幾家全家,只有6家有關東煮,難怪附
近都沒看到
而且有4家都在高醫內
我家這的全家有賣關東煮,料也都補得蠻齊的~我覺得海瑞
還蠻好吃的去新竹都會買
全家關東煮還蠻好吃的! 之前都還會買他們食材的冷凍包回
家自己煮火鍋
我家旁邊的小七關東煮也是2、3根,公司沒推廣根本沒
賣
買過愛買賣的冷凍海瑞摃丸 紮實Q彈 但是肉味很重 再也不回
購!
海瑞的貢丸不知道是怎麼做的 真的很彈
貢丸不就肉做的,肉味很重?
101那間好像有?
很久沒看到全家的關東煮了,只看到茶葉蛋
鹽行的全家有,昨天剛好有看到
又貴又是慣老闆
有時路過公司附近大樓的全家 一堆關東煮碗都是裝遊民
煙蒂的 我還以為是賣煙蒂呢
連台中太平都有 應該不只24間了啦
住新竹但不喜歡海瑞
信義路新生南路交叉的全家有賣
新竹人很少去海瑞吧! 光復路那家每次都把車停到人行
道上面
今天去公司附近的全家就看到她們在推試吃,還不錯吃,沒
到特別驚豔
之前去新竹買不同種特別口味的 是滿彈的但也都好鹹
全家的關東煮不太行啊,銷售不好所以東西都少少的
新竹貢丸超多的,根本沒必要吃海瑞。
家樂福這種賣場有新竹海瑞這牌沒有新竹其它廠牌啊.
上班路上就有兩家了 還蠻好吃的
海瑞真的難吃
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[討論] 全家的海瑞摃丸有人買來吃過嗎買烤馬鈴薯時剛好看到 是獨立一咖在煮摃丸還有菜頭 沒有其他關東煮 當下只想買馬鈴薯想說之後再試16
[問題] 請問有人把摃丸放進氣炸鍋裡面過嗎?最近在全家吃到海瑞摃九 在關東煮機裡 覺得還不錯看到他冰庫有賣冷凍的 但有點大包 想問有人把貢九放進氣炸鍋裡面過嗎 會好吃嗎?15
[問卦] 新竹人真的會ㄘ海瑞摃丸嗎大家豪 寶傑豪 就是那個新竹貢丸啦 城隍廟附近都會看到橘色招牌海瑞摃丸 新竹人真的會買來煮摃丸湯嗎 剛吃一碗11
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[問題] 便宜的進益摃丸哪裡買?長輩吃習慣進益摃丸, 常買的福利社也便宜市價約 30、40元, 但最近老闆退休了。 請問哪裡可以買到比較便宜的進益摃丸? 希望是三姓橋以南的區域。6
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[問卦] 台東海端鄉是什麼樣的地方台東縣海端鄉 除了著名的海瑞罷官 海瑞摃丸 好像也是南橫公路的起點 小時候一直很想騎機車橫越南橫看看 有沒有海瑞鄉還有什麼厲害的八卦?