Re: [問題] 茶葉蛋蛋殼沒破
※ 引述 《qw5526259 (B.K)》 之銘言:
:
: 今天去買茶葉蛋
: 發現那家的茶葉蛋
: 全部的蛋
: 蛋殼都沒破
: 買了兩顆回家吃
: 發現蛋殼沒破的
: 味道淡
: 比較不好吃
:
: 便利商店的茶葉蛋
: 不是有SOP嗎
: 第一次買到蛋殼沒破的
:
話說我昨天瞄到一家我常路過的超商
讓我看到他那鍋裡面
有好幾顆茶葉蛋 蛋殼的覆蓋率已經低於50%
因此有好幾顆茶葉蛋直接變成滷蛋
當下我並沒有買來嚐鮮 因為沒錢惹
今天有錢去買
但是已經看不到像昨天那樣的滷蛋了
只找到這幾顆
https://i.imgur.com/d6IIfr7.jpg
店員跟我說現在的版本是所長茶葉蛋
滷到殼都掉了不是所長茶葉蛋的工法吧?
我吃起來覺得
所長茶葉蛋比起以前的
多了一點甘草味?
其實我是茶葉蛋破掉派的
我蠻喜歡這種茶葉蛋的
參考看看
--
Sent from my Samsung Galaxy Note4
○ PiTT // PHJCI
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.240.20 (臺灣)
※ PTT 網址
推
感謝情報,不喜歡甘草,看來可以迴避這款了QQ
拍謝 應該不是甘草啦 至少我查沒有 那應該是冰糖造成的 不過你不喜歡有點甜的?
※ 編輯: ltytw (125.224.70.27 臺灣), 01/12/2022 21:19:54→
只要滷包的八角沒碎掉,整鍋湯都不會有怪味
17
[商品] 711 所長辣味茶葉蛋【商品名稱/價格】: 所長經典辣味茶葉蛋/42元 【便利商店/廠商名稱】:7-11 【規格/內容物/熱量】:一包蛋兩入 【評分】:5014
[問卦] 有所長茶葉蛋還要一般茶葉蛋幹嘛?如題 一般茶葉蛋味道難吃 蛋黃乾乾噁噁的 所長茶葉蛋味道碾壓它十條街 蛋黃都比他的蛋白好吃9
[商品] 7-11 全家 袋裝茶葉蛋個人評比【商品名稱/價格】 7-11 所長茶葉蛋 (好像是39元 (發票弄丟如果我說錯可以糾正我... 全家元氣茶葉蛋 大武山/ 35元6
[問卦] 你各位選茶葉蛋是不破派還是破掉派如圖 我吃茶葉蛋 很喜歡挑那種破掉之後5
[問卦] 7-11茶葉蛋品質雞蛋是不是很差?不知道鄉民吃茶葉蛋有沒有發現 7-11的茶葉蛋蛋殼異常難撥、都敲碎殼了也會連同蛋白一同撥下來 再來,7-11茶葉蛋的蛋白口感異常軟爛,沒Q度 7-11是不是拿品質比較差的雞蛋來做茶葉蛋? -----4
[問卦] 18塊的所長茶葉蛋不夠所長可以退差價嗎今天到小七買茶葉蛋,只煮了一鍋茶葉蛋,還標榜所長茶葉蛋。要賣18塊。那這麼多茶葉蛋 剛好給我吃到不夠所長的那顆茶葉蛋。 可以退8塊嗎? --3
[問卦] 茶葉蛋可以再滷變滷蛋嗎?這兩天又買了好幾顆 茶葉蛋 但家裡沒有生蛋了 買回來的茶葉可以給媽媽過年 再滷變滷蛋嗎? --2
[閒聊] 好吃的茶葉蛋分享上次在超商版分享了吃所長茶葉蛋的心得 後來有朋友介紹了台南很有名的姑姑的茶葉蛋 決定今天也來分享一下 這一次不是盤子 一顆12塊 比所長便宜很多