PTT推薦

Re: [閒聊] 包子跟饅頭是一樣東西???

看板C_Chat標題Re: [閒聊] 包子跟饅頭是一樣東西???作者
chenjo
(疾風之狼)
時間推噓 4 推:4 噓:0 →:4

※ 引述《qppq (爽到睡不著)》之銘言:
: 大家在吵
: 日本的饅頭不是我們的饅頭 我們的包子才是日本的饅頭 我們的饅頭不是日本的包子: 其實只要想想包子饅頭的起源推敲一下
: 反正大家都知道這故事了 中華一番裡也寫過:
: 傳說是諸葛亮遠征南蠻 班師渡瀘水的時候被鬼魅作亂 無法過河
: 被抓了7次的夢惑教丞相 要砍人頭丟進河裡 才能平息河中怨靈
: 諸葛亮不想再殺傷人命
: 就用麵粉揉麵 包入肉餡 稱為蠻頭 之後轉化為饅頭
:
: 和麵為劑,塑成人頭,內以牛羊等肉代之,名曰「饅頭。」
:
: 所以 最原始有包肉餡的 其實就叫做饅頭了
: 日本人的稱呼 還比較符合原意咧

有文字記錄北宋趙禎出生時,群臣被賜予「包子」。而饅頭一詞本身則逐漸變成無餡
製品的統稱。現在蘇南地區,仍將無論是否含有內餡的饅頭統稱為饅頭,例如肉為餡
的稱為「肉饅頭」。

https://flic.kr/p/2rfCT9M

--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.235.24.75 (臺灣)
PTT 網址

NoEric07/09 13:45反之 裡面沒料的也有可能稱為包子 比如習

takanasiyaya07/09 13:47號稱小籠包始祖的南翔饅頭店的小籠饅頭

iam071807/09 13:58YT上看有些料理天才能做出快跟石頭一樣硬的饅頭

krousxchen07/09 14:01日本的肉包也是肉饅頭

gino071707/09 14:07我感覺一定是又是為了避諱哪個名字叫饅的皇帝

fenix22007/09 14:17習肉饅頭

kimokimocom07/09 14:22習豚まん

carllace07/09 15:51很硬的饅頭有可能是油放不夠