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Re: [閒聊] すき家是怎麼一統台灣速食牛丼江湖的?☺

看板C_Chat標題Re: [閒聊] すき家是怎麼一統台灣速食牛丼江湖的?☺作者
ruiun
(你人真的很好)
時間推噓90 推:90 噓:0 →:60

※ 引述《Homura (德意志國防貓)》之銘言:
: 乳蹄
: 曾經的one and onlyㄧ吉野家
: https://i.imgur.com/IuOFAwV.jpeg

圖 すき家是怎麼一統台灣速食牛丼江湖的?☺
: 如今成為門可羅雀的代表
: 餐期也沒幾隻小貓
: https://i.imgur.com/QZQdHLO.jpeg
圖 すき家是怎麼一統台灣速食牛丼江湖的?☺
: 相對的,すき家在來到台灣之後
: 迅速成為速食牛丼界一哥
: 各種聯名當然不會少
: https://i.imgur.com/byEkGbe.jpeg
圖 すき家是怎麼一統台灣速食牛丼江湖的?☺
: https://i.imgur.com/u8Wleg5.jpeg
圖 すき家是怎麼一統台灣速食牛丼江湖的?☺
: 鹹到炸的燙青菜
: https://i.imgur.com/CFqoWrg.jpeg
圖 すき家是怎麼一統台灣速食牛丼江湖的?☺
: 很多很多調味偏重的牛肉
: https://i.imgur.com/cwVP7jn.jpeg
圖 すき家是怎麼一統台灣速食牛丼江湖的?☺
: 很騙的滑蛋 ☹
: https://i.imgur.com/aHuhKcw.jpeg 宣傳圖
圖 すき家是怎麼一統台灣速食牛丼江湖的?☺
: https://i.imgur.com/oV3l0i0.jpeg 實物☹
圖 すき家是怎麼一統台灣速食牛丼江湖的?☺
: 但是依舊撼動不了其王者地位
: 用餐時間總是人潮不斷
: https://i.imgur.com/mBQWSE3.jpeg
圖 すき家是怎麼一統台灣速食牛丼江湖的?☺
: すき家是怎麼一統台灣速食牛丼界江湖的☺
: 你說松屋呢?先多開幾家分店好嗎…


すき家怎麼一統江湖的我不知道

但是我知道吉野家怎麼敗掉自己的天下的


2012年,吉野家上來了一個女CEO叫做蘇嬉螢

這位小姐說我們牛丼應該精緻化,要賣給女性受眾

好了,於是吉野家的牛丼就變小了、牛肉沒有肉味了
增加了一堆不知所謂的甜點

然後價格還是那麼高

但是她因為砍了一堆開支,包含讓一個人站大夜跟早班,所以股東都很開心

今天你說すき家很鹹,但是人家牛肉有肉味、坐在店裡吃有麥茶喝、超值碗還真的很超值

更重要的是,人家沒讓一個人站大夜班跟早班

===================

更簡單的懶人包,她就餐飲界的吉姆萊恩
當下砍人當然是轉虧為盈

但是砍到日本工作室呢?

吉野家可沒有Astro Bot出來拿GOTY逆轉局勢啊


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『勇者喜歡巨乳有什麼錯?!

不如說,正因為是勇者才喜歡巨乳!』

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.169.175 (臺灣)
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anpinjou12/21 16:45聽起來蠻資方英雄的啊:)

labbat12/21 16:45諷刺的是哪一家牛丼的創始老闆是勞動抗爭起家的我忘了

Layase12/21 16:46原來如此 真的是某年開始覺得又貴又小

zxc642200012/21 16:49su一人大夜還是有,半夜去都看到一人備料跟出餐。但人

ericyi12/21 16:49市府站店還曾經改過連牛丼都沒賣 後來果然倒掉變摩斯

zxc642200012/21 16:49真的不多,一個人慢慢來也可以處理

cor1os12/21 16:50只要你公司在砍底層作事的人,管理層一定是廢物

eo8h112/21 16:50連牛丼都沒賣是三小XD

Ricestone12/21 16:52就很自豪地改建成白色輕食風

blackone97912/21 16:53有去日本吃過吉野家就知道台灣吉野家根本是完全不同

Ricestone12/21 16:53以前的客群完全被拋棄 那間以前我都每天深夜吃的

blackone97912/21 16:53的垃圾 調味不知道在淡什麼鳥 雞肉甚至還有腥味

bobby475512/21 16:53主要價格調得很快 高於同業那種

buke12/21 16:54家附近有間連晚餐時間都沒人,不知怎撐下去的

rainveil12/21 16:54就讓他被排泄掉吧

Fezico12/21 16:54人家那個CEO搞爛地位還越來越高,笑死

cccalan110812/21 16:55他的菜很好吃

spfy12/21 16:56她還在表示她的作法是正確的 是我們被排泄惹

winiS12/21 16:56原來有這八卦,牛丼精屁緻喔,肉多多飯多多生蛋打上去喇!!

NoLimination12/21 16:57肉還超少 蓋不住飯

devilkool12/21 16:57Sukiya聰明多,靠青菜套餐就吸引一堆女性,根本不需要

devilkool12/21 16:57什麼精緻化

LittleJade12/21 16:58連牛丼都沒賣是在搞笑喔XD

micotosai12/21 17:02口味完全搬過來呀。看到那邊講話很大聲抱怨死鹹的才是

micotosai12/21 17:02少數就覺得好笑

foxey12/21 17:02白色那個我很有印象 改成白色後就沒再去吃過了 第一家開市

foxey12/21 17:03三角窗那時就去吃了

arceus12/21 17:03某個時間點突然配料調料大減 價格還大漲

randykaku12/21 17:03在日本本來就是吃粗飽的店,搞到本質都變了,小時侯常

randykaku12/21 17:03常吃八德路社教館附近那間,特大牛有泡菜有蒸蛋有湯才1

randykaku12/21 17:0340,大概到國中還高中,一樣的東西變170然後份量還縮水

randykaku12/21 17:03就不吃了,你以為你是品客嗎?雙頭漲價的東西都值得被

randykaku12/21 17:03歷史淘汰。

micotosai12/21 17:04吉野家就完全把特色優勢丟掉你這種口味台灣別的地方也

micotosai12/21 17:04吃的到誰要來。

GaoLinHua12/21 17:04這樣還不島真的是經濟太好耶

EEEEEEEnd1412/21 17:05查CEO的名字 怎麼圖片都那麼像羅傑

micotosai12/21 17:06新竹那家一堆學生想吃要排,除非你錯開時間

neverlight12/21 17:06難怪現在都不知道吉野家在吃三小

qk200712/21 17:06上個月有特地去吃食其家 味道很像三商巧福@-@ 可以去試試

Lupin9712/21 17:06敗是敗掉了,但這位蘇女士剛查了新聞,還是生龍活虎地在

Lupin9712/21 17:06餐飲集團很自在

qk200712/21 17:08可惜份量有些小0rz

Winter152512/21 17:09一查新聞全部都是吹捧 笑死

happyotogi12/21 17:09一人班也太過分了

uoyevoltnaw12/21 17:10台灣吉野家難吃 結案(

Lupin9712/21 17:10在臺吉野家的下場僅是她履歷的一個章節,蓋上評論高飛愉

Lupin9712/21 17:10

fenix22012/21 17:10有錢人跟你想得不一樣

jerrys058012/21 17:11明明是sushi螢可是跑去做牛丼是哪朝

yukitowu12/21 17:11的確 分量開始調整後我就不再吃他們家的餐點了

qk338088812/21 17:11本體是蒸蛋

ken0927ken12/21 17:17"一碗吃不夠你可以吃兩碗啊?" 聽起來是資方會說的話

aggressorX12/21 17:18好吃的蘇洗

ikachann12/21 17:18不過日本的吉野家比すき家還好吃 台灣的就算了

shadow032612/21 17:21日本すき家確實難吃

dreamersin12/21 17:22賣女性另外開一個小碗的菜單就好,當縮小的藉口吧

mizuarashi12/21 17:23所以Sukiya的迷你碗政策很聰明啊

Y199912/21 17:23日本的三家都很正常,差別沒到很大,就台吉自己廢到笑

ching00012/21 17:24吃牛丼就是要吃飽 誰要去吃貴又吃不飽的

RandyAAA12/21 17:24感謝情報,果然就是這位搞掉的

RandyAAA12/21 17:24然後記憶果然沒錯,以前台吉也沒現在那麼沒味

owo020412/21 17:25怎麼又是擴圈 ghg 小仙女圈地 笑死==

Ikaruwill12/21 17:26我七點前去SU吃早餐幾年來都是看到只有一個店員,店員

Ikaruwill12/21 17:26一進冷凍庫處理東西就聽不到鈴聲了

verdandy12/21 17:29反正有媒體可以塗脂抹粉,找他跟吉野家的新聞都是好話

RandyAAA12/21 17:30記得當初她還在市政府站那邊搞一家白色的實驗店,菜單記

RandyAAA12/21 17:30得都是貴又吃不飽的只能拿來拍照的東西

deathdog12/21 17:31在日本真的是能吃飽又便宜

micotosai12/21 17:31台灣早餐幾乎帶走,不會想進店正常。想吃飯點飯團。

morichi12/21 17:32sukiya也血汗拔 之前看叉雞講過

Edison117412/21 17:33原本在元祖食品及旺旺集團餐飲事業部擔任總經理的蘇嬉

Edison117412/21 17:34螢,2011年轉戰日商,成為吉野家集團首位台籍、女性總

Edison117412/21 17:34經理。2013年5月,更進入台灣吉野家董事會,成為第一

Edison117412/21 17:34位非日籍董事。

Edison117412/21 17:35然後吹捧此人的媒體不意外的就是中時跟工商時報

kevin0228712/21 17:37靠北真的有點像羅傑誒

jonestem12/21 17:39這種感覺真的很差,害我少一個地方能吃東西…

Kt5100012/21 17:39旺旺啊,那不意外了

rbull12/21 17:40當商業老闆最重要的就是買媒體報導來吹捧自己

RandyAAA12/21 17:41此一時彼一時啦,2012的大夜人力應該沒像現在這樣,現在

RandyAAA12/21 17:41變一人是可以理解

ericyi12/21 17:41最近去Sukiya發現有掃碼點餐 血汗度應該有改善吧XD

ericyi12/21 17:42(中午去看店員跑進跑出感覺就累爆

hit012312/21 17:52扣死當到往生的鬼故事 台灣慣老闆

zader12/21 17:53幹!原來兇手就是她!

devan3578312/21 17:54隨便就讓人改自己安身立命的口味喔?

mushrimp546612/21 17:54台灣吉野家真的難吃

devan3578312/21 17:56那不就跟肯德基被賣掉以後停賣最傳統的薄皮嫩雞一樣

capoboy12/21 17:57吉野家的廢 讓Sukiya的漲從痛變癢

morichi12/21 17:57畢竟是

jeylove12/21 18:03日本sukiya就搞過開24hr還一個人站大夜,還搞5分鐘出餐,

jeylove12/21 18:03然後搞到全日本人狂罵黑心企業,當然在台灣不敢再搞一次

verdandy12/21 18:03我很喜歡薄皮嫩雞,但點的人真的不多

kiplove11412/21 18:04人生只吃過幾次吉 結果飯都是水水爛爛的我就再也不走

kiplove11412/21 18:04進去

j2squared12/21 18:05旺旺的柵欄應該很愛吧

hoil302812/21 18:06還有搞Uber是成功之一 有多少下班不想出門直接點

mamotte9912/21 18:07查了一下這人從旺旺出來的 那就不太意外

hoil302812/21 18:08我記得日本的公司可以遠端直接看到台灣店裡的狀況

key12398712/21 18:12我公司附近的Sukiya每次早餐去都只有一個人捏

winiS12/21 18:23台灣吉野家就有看過整間店一個人的了zz 果然全靠媒體吹

leeyeah12/21 18:25難怪現在台吉爛成屎 跟20年前根本不能比

bear2612/21 18:26日本吉野家也是垃圾 不用神話

haseyo2512/21 18:28原來還有這個內幕,嚇死

shinobunodok12/21 18:35就要搞清楚自己是幹嘛的 大家是來吃飯的 不是去吃

shinobunodok12/21 18:35甜點的 女生也不會想去吉野家吃甜點吧

verdandy12/21 18:44這只是在說台吉爛掉的原因,不算神話日吉吧?

comparable12/21 18:47跟伊隆馬砍推特一樣 砍玩還活著賺錢耶

z63506612/21 18:48這篇說的像是すき家的牛丼很多牛味一樣??

micotosai12/21 18:53搬原味過來那麼簡單的事耶辨不到關掉算了

j02201512/21 18:53難怪變沒有肉味又小碗 原來是決策造成的

Qorqios12/21 18:54竟然

hsupohsiang12/21 18:55無用的知識 增加了 XD

NeilChen97512/21 19:01年度最佳牛丼 也叫GOTY嗎

waitan12/21 19:03女主管真的是災難

oopsskimo12/21 19:08https://youtu.be/hTHB-iY8i3M

ballby12/21 19:10看了一下,現在她在和億生活股份有限公司

ballby12/21 19:11這家代理「添好運」和「了凡」

ballby12/21 19:11難怪現在這兩家也半死不活

diablohinet12/21 19:11餐飲界吉姆萊恩wwww

simplewish12/21 19:15吉野家就更貴量更少當然倒完全沒優勢 除了星期六日在

simplewish12/21 19:16鬧區的店至少有位置外根本沒優點

waitan12/21 19:17了凡也走下坡了

aquacake12/21 19:20青菜就是要鹹 爽

bill0302712/21 19:43那個肉真的少到很可悲

micotosai12/21 20:12前松松屋跟s家強打鮭魚卵丼

tetsu32712/21 22:13台SU也是知名的one ope工廠啦 特別市立市中心遠的

tetsu32712/21 22:14*是離市中心遠的

js043112/21 22:34日本吉野家很好吃

JoeyChen12/21 23:36我家這すき家有1個人欸 白天欸

JoeyChen12/21 23:40要備餐點餐結帳接外客 我都自覺看空檔在叫人不然很殘忍

rockmanx5212/22 03:10日本吉野家前幾年不是差點掛掉嗎?又給他撐回來?

letbeit12/22 06:21

alligator17612/22 11:52以前吉野家真的很好吃啊QQ

shawncarter12/22 13:25市府店改裝之後我吃過一次再也不去

shawncarter12/22 13:35旺旺+中時 不意外

shawncarter12/22 13:41添好運是這傢伙代理的啊 那就難怪跟香港比差那麽多

Addidas12/22 14:59吉野家早在2010就該退出市場了 狗尾續貂還有股東民眾買單

viper970912/22 16:07原來是這樣

Wooctor12/22 18:00難怪很多年前突然整個劣化

Wooctor12/22 18:01現在完全沒辦法跟sukiya和松屋對打了

G1213412/22 20:04Sukiya 是真的鹹 在日本我都吃松屋跟吉野家

harehi12/23 01:18添好運www 難怪一直走下坡

suanruei12/23 06:09你是不是曾在吉野家站夜班

s045033612/23 08:53反正搞爛一家就換下一家,某個XX紅也是

s045033612/23 08:57怪不得添好運也是越來越難吃

feedingdream12/23 10:52原來 一直覺得十幾年前吉還不錯 時間點完全對上

feedingdream12/23 10:54幹臭婊子讓我少一個選擇