[閒聊] 台湾の定番料理 魯肉飯

qwork10/15 00:54今晚是宵夜特集嗎

tsukirit10/15 00:54好噁

OldYuanshen10/15 00:55魯肉飯就是要肥肉啊 最好油到嘴巴張不開

yyh12110/15 00:55200塊的滷肉(?)飯

dennisdecade10/15 00:55https://i.imgur.com/gxPdOJE.jpg

Leaflock10/15 00:55當然不是 到底哪些人把五花肉這樣切的

sistar556610/15 00:56介於爌肉飯與滷肉飯的產物 哭了...

minipig010210/15 00:56今晚是怎樣蛤 過分了

doranobi012510/15 00:57至少要再切一半吧

Leaflock10/15 00:57https://i.imgur.com/SbBreze.jpg

Leaflock10/15 00:57瘦肉給我消失

md01yo3010/15 00:57https://t.co/pm3gdI95sb 戰起來戰起來

hoe110110/15 00:57我怎覺得這是切細點的爌肉飯

mayolane10/15 00:57滷肉飯果然還是要肉丁才對

md01yo3010/15 00:57https://pbs.twimg.com/media/DeTcC5cUwAAlY0t.jpg

zxc642200010/15 00:57我是不承認控肉切塊就是滷肉飯的

marioworld10/15 00:58這種的台東有。 不是很好吃

Homura10/15 01:00https://i.imgur.com/sQuJkrb.jpg

Homura10/15 01:00真正的肥肉來了，某名店

CactusFlower10/15 01:00靠北五樓那是啥 害我嚇到摔下椅子

sistar556610/15 01:01五樓過份了QAQ

colur10/15 01:01那是日本人看到珍奶拉麵的反擊嗎...

lanjack10/15 01:01魯肉飯、肉燥飯、控肉飯的戰爭又要開始了嗎

Leaflock10/15 01:01五樓台灣握壽司看起來是我的靈魂食物

trialmoon10/15 01:02五花切粗一點的滷肉飯 肥的比例多一點燉久一點

trialmoon10/15 01:02就差不多了

SCLPAL10/15 01:03燒肉飯吧??

CYL00910/15 01:031000圓的魯肉飯 笑惹 盤子價

Homura10/15 01:03是說台灣一般滷肉飯肉不會切那麼大塊吧

Rue16810110/15 01:03那是爌肉飯 噁噁噁

pttmybrother10/15 01:03開戰啦

Homura10/15 01:04肉丁或是肉末比較常見

john235510/15 01:04肉臊 滷肉 爌肉 控肉 吵起來！

negisan3910/15 01:04跟我念一遍 肉燥飯不能有瘦肉

believefate10/15 01:04就是爌肉切塊

Cishang10/15 01:055樓那個有點屌

josh198510/15 01:06台灣握壽司一貫不知道要多少錢.....

gericc10/15 01:07畫得我覺得有到味啦

tg945610/15 01:0810樓那個顏色才是最讚的

efkfkp10/15 01:09滷肉飯的滷肉要有肥有瘦的才讚，只有絞肉做的肉燥飯超無聊

Homura10/15 01:09原PO的圖有一點鬍鬚張的fu

w79081810/15 01:10https://imgur.com/i9UE6fL.gif

w79081810/15 01:10https://imgur.com/rjuqvUN.gif

victoryman10/15 01:11那握壽司只是豬皮+飯吧

Xpwa563704ju10/15 01:11差不多長這樣沒錯啊

colur10/15 01:11半夜1點看到那動圖到底是殺小..

bobby475510/15 01:12魯肉飯真的上下限差太多

colur10/15 01:12太可惡了吧...我不想下樓

victoryman10/15 01:13看了會受不了

inte629l10/15 01:1310樓色澤真的棒

Homura10/15 01:14刮豬腳肉的圖很讚 XDD

lanjack10/15 01:14太過分了喔XD

VoiDoll9910/15 01:16名古屋產的台灣拉麵

q4312810/15 01:18你媽的42樓半夜別貼這圖，會流口水

bellea7006810/15 01:19明明是爌肉飯好嗎 魯肉飯才沒肥肉

papaya3645510/15 01:19這個時間太過分了

beryllos10/15 01:22我家煮的是第一種切細角丁 其實蠻好吃的，肥肉油脂會溶

beryllos10/15 01:22到湯汁裡，咬起來軟但比吃肉末型的口感還飽滿

s0218021810/15 01:22這肉塊是沖繩料理的蓋飯吧

salvador198810/15 01:24內文的圖彰顯了什麼叫做有體無魂

jsstarlight10/15 01:24幸好我有蛋捲消夜

christu10/15 01:2810、42樓滿分

salvador198810/15 01:2942樓大半夜的有夠粗暴

qaz8069110/15 01:31這是北部在吃的狗食吧 滷肉飯怎麼不是整塊的

yumenemu61010/15 01:3142樓你是魔鬼吧 那鍋看起來有夠香的

simdry10/15 01:33滷肉飯本來就不是整塊的

afjpwoejfgpe10/15 01:33靠北喔，半夜貼圖已經很機八了，貼的還是會動的

Ishtarasuka10/15 01:345樓xddd

davidliudmc10/15 01:36有人能支援一下兩津"外行人不懂"(滷肉飯版)嗎?

devilkool10/15 01:38五樓那三小嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔

john090910/15 01:38原PO那個gif 真的是誰受得了 讚

john090910/15 01:39控肉飯一定要有半熟蛋 加上那個半熟蛋黃 人間美味

danza2172610/15 01:395樓看到會昏倒

Blazeleo81910/15 01:43推文圖太過分了吧= =

Rivendare10/15 01:44那GIF沙小

LIONDOGs10/15 01:44控肉https://i.imgur.com/N9KN3XF.jpg

LIONDOGs10/15 01:45滷肉https://i.imgur.com/rgv9uqW.jpg

LIONDOGs10/15 01:45肉燥https://i.imgur.com/Xn8GQRX.jpg

kevin85071710/15 01:46最好魯到膠質出來 吃完嘴巴會黏的 才是極品

deathy10/15 01:46推76樓

wju123010/15 01:49北部很多肥肉的肉燥飯常常叫成滷肉飯...

egg78110/15 01:49滷肉飯每家都不一樣,比哪個是正統比不完啦

alanwang55510/15 01:49媽蛋 凌晨兩點給我看這些= =

avans10/15 01:50現在幾點了?

Cishang10/15 01:51中間大小的確實是滷肉 但是滷肉飯沒幾個是用中間大小的吧

MonicaLS10/15 01:51幹 肚子餓了

w79081810/15 01:53https://imgur.com/ubF1TV2.gif

w79081810/15 01:53我把這個忘了

avans10/15 01:54https://i.imgur.com/rpLcvsK.gif

timthelord10/15 01:54https://i.imgur.com/f8C3nkv.jpg

timthelord10/15 01:54這才是肉燥飯==

mkcg582510/15 01:58沒有肥肉的肉燥飯 沒有吃的必要

WiLLSTW10/15 01:58樓上那個端出來在我那邊大概是準備被砸店的

alanwang55510/15 01:59https://i.imgur.com/n7ytHs3.jpeg

alanwang55510/15 01:59完蛋那是不是沒人會吃這家 我住三重最常吃這家了

waitan10/15 01:59一定要加切碎的豬皮下去滷才香

sustto10/15 02:00日本做的魯肉會故意弄大點 這樣才有肉的感覺

mkcg582510/15 02:04https://i.imgur.com/aBT638F.jpg 真的是南北差異

zwxyzxxx10/15 02:09台灣的滷肉飯很軟爛的,這個根本就沒滷透

mkcg582510/15 02:11滷肉要有彈性才好吃吧 控肉才要軟爛

mkcg582510/15 02:11有人說滷肉就是控肉切中 但兩個口感根本不同

mkcg582510/15 02:13控肉、肉燥要入口即化；滷(魯)肉要彈牙

gm7922792210/15 02:13餓了

zwxyzxxx10/15 02:15吃滷肉飯誰跟你彈性,滷肉飯要能化到飯裡面才是極品

ughh10/15 02:16其實那個黏滿醬的魯肉醬缸看起來蠻噁的==

Homura10/15 02:16http://i.imgur.com/nSHdEm2.jpg

zwxyzxxx10/15 02:17不過每個人的口味不同,我反正只吃滷到透的

Homura10/15 02:17講認真的，我北部仔講到肉燥飯只會聯想到我貼的圖 = =

Homura10/15 02:18接近瓜仔肉的感覺

alanwang55510/15 02:21這個就赤肉飯啊

EliteBaby10/15 02:21啊不然你以為長怎樣

ASAKU58110/15 02:31很多難吃的滷肉飯肥肉部分又硬又彈咬不動，不如吃純瘦肉

ASAKU58110/15 02:31不過做純瘦肉滷肉飯的店比較少就是

iComeInPeace10/15 02:34靠杯喔 42樓那是控肉飯吧

pal123110/15 02:39這時間點貼這些圖 還給人睡不睡覺啊XD

howard199710/15 02:5290樓那個是三元號阿 我覺得很好吃 標準的老台北口味

gametv10/15 02:55鬍鬚張不是這個樣子吧，我前幾天才吃過

kimokimocom10/15 02:56是說日文的那個發音我每次都會想到這個

kimokimocom10/15 02:56https://i.imgur.com/p47Nvq0.jpg

Casper5010/15 03:00多米大人有推粉絲開的一家好像還行？

Leaflock10/15 03:00絞肉只能拿來做瓜仔肉

shtmn10/15 03:08日本賣的滷肉飯只是勾芡的噴而已

hutao10/15 03:1310樓的這種最讚了，光吃飯就很滿足

kkevinhess1t10/15 03:32以前家裡會煮一塊一塊叫滷肉，但大家叫滷肉飯通常都

kkevinhess1t10/15 03:32是絞肉

funofHD10/15 03:37肉燥飯才好吃

yz1410aa10/15 03:39阿不就肉燥飯 魯肉飯怎麼會是碎肉 當然是整片吧==

gogowow10/15 03:41沒有肥肉不就肉燥飯 沒有試吃的必要 = =

ackes10/15 03:425樓那個有點 嘔嘔嘔嘔嘔嘔

HOLAHOJIAN10/15 03:45都是瘦肉的肉燥飯怎有臉說是滷肉飯

Luvsic10/15 03:50北部滷肉飯也要手切不能用絞肉，絞肉絞在一塊根本沒口感

Luvsic10/15 03:50可言

RINPE10/15 03:52鍋子沒有黑色髒髒的 沒資格叫滷肉飯

RiaHorisaki10/15 04:025樓那個明明就彰化握壽司，背景還用泉爌肉飯

shintz10/15 04:02第N屆 滷肉/爌肉飯 大戰開打

et31010/15 04:44南部人：？

basala541710/15 04:49吃飽了，不適合看這些圖

micotosai10/15 04:51晚上看這個肚子會痛

iiKryptos10/15 04:51這種沒有把肥肉膠質煮出來、讓醬汁稠稠的頂多只是肉片

iiKryptos10/15 04:51飯

kenkenapple10/15 06:32有一點肥肉的才好吃

zardmih10/15 06:375樓 XDD 10樓的看起來很好吃 =Q=

fxp5120310/15 06:52是肉“臊”不是肉燥

cemin10/15 06:5576樓正解，這才是正統南部的分法

CCNK10/15 07:12肉燥就絞肉滷 滷肉就切丁滷 控肉就大塊的滷

fth86210/15 07:23來喔 魯肉飯肉燥飯再來戰喔

spfy10/15 07:42這麼早就開戰了喔 大家吃早餐惹嗎

flex1040510/15 07:50這串是魔鬼…我要去吃早餐了

heavenbeyond10/15 07:58最後一張圖，完美說明了為什麼日本是值得一去再去的

heavenbeyond10/15 07:58旅遊大國，而台灣是「來一次就後悔」的鬼島。

ltytw10/15 08:20五樓笑了

bettybuy10/15 08:22肉燥滷肉跟控肉不一樣啦

jim0611tw10/15 08:33這滷肉沒錯啊 那種切更小的是肉燥飯 整塊的是控肉 其

jim0611tw10/15 08:33他在中間的都叫滷肉飯

randolph8010/15 08:36那是肉臊飯或滷肉飯，魯肉飯是大塊的

scotttomlee10/15 08:36一碗滷肉飯在日本賣到2~300台?(因為是進口料理?

jim0611tw10/15 08:48Pizza在歐美都超便宜 到台日就貴很多 一樣道理（我記

jim0611tw10/15 08:48得Kson 有提過

lanjack10/15 08:50https://i.imgur.com/gM4DpFw.jpg 這是我吃過最爛的肉燥

ayasesayuki10/15 08:53這才叫魯肉飯

ayasesayuki10/15 08:53https://i.imgur.com/7gfWqvD.jpg

ayasesayuki10/15 08:53這種是垃圾

ayasesayuki10/15 08:53https://i.imgur.com/yHP63Hp.jpg

kaj198310/15 09:03流派太多不好說，但確實有看過這種的滷肉飯

kaj198310/15 09:03不是每種都要滷到像肉糜那種

ph77710/15 09:06要夠肥

deathsman10/15 09:22人生吃過前三名的滷肉飯都在台南

IkaMusume10/15 09:27想吃5樓的握壽司 XD

chino3281810/15 09:4076樓那是南部的分法 剛下去那時候超不習慣的 點滷肉

chino3281810/15 09:40飯給我肉燥飯

Lhmstu10/15 09:54有些其實是肉燥飯而已

Lhmstu10/15 09:54不過大部分全部都叫滷肉飯也可以

gouran10/15 10:48最後這陀東西你跟我說魯肉飯？

jimmyVanClef10/15 11:11南部的 滷肉飯 是大塊的三層肉丁沒錯啊

jimmyVanClef10/15 11:11南部的碎皮丁 那叫肉臊飯

jimmyVanClef10/15 11:12北部才是爌肉飯跟滷肉飯

huckebein1210/15 11:36國際已有共識的東西，我不懂你們在吵什麼

cidcheng10/15 11:47這是我把家裡滷的紅燒肉放在飯上扒的樣子吧 XD

DEAKUNE10/15 12:49高雄：肉燥就肉燥，什麼滷肉

dog5148510/15 12:57沒有肥肉跟豬皮不要跟我說是滷肉飯

kimokimocom10/15 13:06沒肥肉煮到乾巴的黑黑肉屑+超淡調味的真的吃了會氣

Sunblacktea10/15 13:08這個是滷肉飯沒錯吧 切碎的是肉燥 再大塊一點的是爌

Sunblacktea10/15 13:08肉

tako74514510/15 13:27控肉切塊裝魯肉

theshape8710/15 13:28貼錯了吧，台灣只有滷肉飯

hw110/15 14:47台灣握壽司笑死

TaiwanFight10/15 15:17魯肉飯本來就該長這樣 不過價格絕對是鬼島價

TaiwanFight10/15 15:18魯肉本來就是控肉切塊 控肉就是沒切的滷肉

YomiIsayama10/16 14:41滷啦什麼魯