Re: [閒聊] 越南法國麵包一份漲到90?
※ 引述 《zoeapezoo》 之銘言:
: https://i.imgur.com/lOd4XKk.jpg
: https://i.imgur.com/KiAH9cT.jpg
: https://i.imgur.com/vQWm4jw.jpg
: 塗上厚厚一層蛋黃醬和豬肝醬
:
: 加入幾片越式香腸(扎肉)和生菜
:
: 再包入摻有米粉比較鬆軟的法國麵包
:
: 這樣一份九十算划算嗎
:
: 有沒有西洽?
這到底什麼垃圾縫合怪啊
首先
正宗的越南麵包沒有在塗什麼豬肝醬和蛋黃醬
https://i.imgur.com/s1BWcVk.jpg
https://i.imgur.com/ZgXIMHy.jpg
https://i.imgur.com/dT5qTjx.jpg
主菜也不是扎肉
各攤位不同
有的包豬 有的包雞肉
配菜也不是生菜
而是醃蘿蔔絲、黃瓜跟香菜
他們也不會把米粉(bún)放在這裡
Bún只會出現在三個地方
河粉店,涼拌春捲,還有火鍋
嘔嘔嘔嘔嘔 這到底什麼東西
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 103.199.42.15 (越南)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/C_Chat/E.l6SzC-GUw7Ig
推
醃蘿蔔絲真的很重要欸越南料理靈魂之一
推
米粉是指麵包麵糰不只麥粉,還有加米粉吧?
推
是米粉不是米線,用米磨成的粉,越式麵包會加這個
→
還有,要加雞肝醬才好吃
推
咦咦 越南的 越式法國麵包 麵糰不混米粉嗎
→
蛋黃醬我是真沒看過 但肝醬跟扎肉很常見啊…
扎肉越南很常見,但這是配菜 不會是主菜 比起肝醬 放辣魚露比較常見 一個30$代表的食物怎麼可能放肝醬
推
※ 編輯: shintrain (103.199.42.15 越南), 08/08/2023 02:51:29
所以應該是台式越南法國麵包?好多國家
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[問卦] 越南法國麵包是不是很好吃!如題 本肥今天去買越南法國麵包 先把麵包加熱 再撲一大層現烤烤乳豬7
Re: [問卦] 越南法國麵包真的那麼好吃嗎胡蘿蔔、黃瓜、蔥、香菜、辣椒等蔬菜 煎熟的豬肉、火腿或其他肉類 調味醬使用美乃滋、醬油、辣椒醬等 有的還會加上一些越南豬肝肉鬆 2016年在越南大叻吃的法國麵包6
[食記] 中壢。阿箴越南法國麵包餐廳名稱:阿箴越南法國麵包 消費時間:2021年/2月 地址:桃園市中壢區龍東路210號(與前龍街口) 電話:0981-839062 營業時間:06:30-10:30, 六日 07:00-11:00, 週一公休1
[食記] 桃園 阿詩越南美食/太方牛肉麵 台越料理圖文好讀版 住桃園有個好處,就是東南亞料理選擇非常多,尤其泰式、越式小餐館更是多元,道地的 店家大多集中在桃園火車站後站,這次分享的是「阿詩越南美食」~他們家的河粉、法式 麵包、春捲涼拌米粉都蠻好吃的。- 餐廳名稱:阿詩越南美食 消費時間:109年五月 地址:桃園市桃園區建國路91號 電話:03 377 2171 每人平均價位:NT100~200
- 餐廳名稱:阿箴越南法國麵包 消費時間:2021年/2月 地址:桃園市中壢區龍東路210號(與前龍街口) 電話:0981-839062 營業時間:06:30-10:30, 六日 07:00-11:00, 週一公休
- 餐廳名稱:阿箴越南法國麵包 消費時間:2021年/2月 地址:桃園市中壢區龍東路210號(與前龍街口) 電話:0981-839062 營業時間:06:30-10:30, 六日 07:00-11:00, 週一公休
- 餐廳名稱:南方越南法國麵包 消費時間:2021年/8月 地址:台南市東區東安路37號騎樓 電話:0906-370-534 營業時間:週二~週日14:00~21:30 週一公休
- 餐廳名稱:阿幸越南小吃 消費時間:2022年/4月 地址:桃園市中壢區龍平路273號 電話:0966-620396 營業時間:06:30-14:00, 17:00-20:00, 週一休
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