[閒聊] 甜菜根真正可食的料理方式?
百姓貴族提到農村的點心,每個都在地美食超商買不到。
其中最謎的是甜菜根磨碎熬湯
https://ani.gamer.com.tw/animeVideo.php?sn=40863
原則上不建議食用
話說回來甜菜根除了熬製糖漿,有沒有堪用的料理方式呢?有沒有意外得到甜菜根時,相對正確的料理方式?可以用來想像牛媽喝到什麼味道?
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.17.220 (臺灣)
※ PTT 網址
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估狗 甜菜料理 一大堆
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塞進菊花加熱
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用醋醃漬 洋人很多這樣吃 我吃一口就吐出來就是了
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五樓塞屁眼裡細細品嚐
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笑死,我不會中計的
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五樓屁眼被甜菜根染成什麼顏色
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羅宋湯?
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很多外國人打碎摻在漢堡肉裡==
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Beetroot Burger
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和火龍果一樣 吃完可以看自己血尿
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直接煮阿 就是很甜的白蘿蔔
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甜菜根料理很多吧
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台灣是不是沒這東西?
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台灣有阿
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台灣種的出來 以前我外婆種過 自己吃
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但大量種拿出來賣就比較少
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台灣有之前在全聯有買過
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最近吃到切片甜菜根乾,吃起來像薯片那樣
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前菜料理一堆
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甜菜根不是都拿來跟村民交易嗎(
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台灣的大頭菜好吃多了
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學牛媽他家業務把根部蛋雕上面當菠菜吃(?
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牛媽那個是煮到焦了吧
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我們也是自己種自己吃,剛採得用燉煮蘿蔔的方法料理不
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錯吃。另外早上拿來打活力果汁也不錯。
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聽說煮熟挖一個洞 冷卻後觸感不錯
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直接切片然後夾漢堡 不錯吃
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牛媽想要幹的是焦糖化 大機率結果變成焦炭化
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蘿蔔好吃多了
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台灣好吃的蔬菜很多 甜菜不流行
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加進漢堡啊 在國外吃過 超好吃
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甜菜根和酸櫻桃現在是運動界T0食物了
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[訓練]-營養品的補充地方爸爸因為有時間壓力,除了訓練要有效率外,訓練後如何 快速疲勞後的恢復就是一個很重要的課題,記過幾年的測試,可以 推薦一個還不錯的營養品補充品給大家,那就是甜菜根 甜菜根:甜菜(學名:Beta vulgaris、英語:beetroot)又名 菾菜或紅菜,為藜科(Chenopodiaceae)甜菜屬(Beta)下的一個種。8
[問題] 請問新竹東區有沒有超市賣甜菜根的?基於運動/健康的需求,也不想直接吃補給品,想簡單料理或涼拌甜菜根,但大市場有點 遠,不知道新竹東區範圍有沒賣甜菜根?(全聯逛過沒有)。 --5
[問卦] 甜菜根入湯的八卦?HI~我肥肥啦 各位八卦小草、肥肥晚安安 是這樣啦,剛剛家人做了一碗甜菜根的湯 顏色像是紅酒一樣紫紅紫紅3
[疑問] 甜菜根昨天 第一次吃甜菜根 半顆甜菜根 跟飯一起蒸來吃 今天2
[問卦] 怎麼沒有紅絲絨糕渣如題 紅絲絨糕渣聽起來很威 但不過是蛋糕裡面加甜菜根 而糕渣是國宴美食 通常是雞湯等高湯加玉米粉等粉凝結後拿去炸2
[請益] 北屯區哪邊購買甜菜根呢?請問大家,是否有推薦台中北屯附近購買新鮮甜菜根的地方呢?家人之前都去超市買,但最 近的貨似乎都不太新鮮,因此上來詢問大家,感謝各位! --- 很久沒使用了 有興趣的歡迎來拿 重10kg 需有車才能載吧 廠商附的六角板手尺吋是錯的 需要的話可以借你正確的六角板手
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Fw: [新聞]「甜菜根」這麼好! 補血、潤腸、控血壓原來「甜菜根」這麼好!6大好處報你知:補血、潤腸、控血壓 早安健康企劃 2018-10-15 提到外表長的像大頭菜的甜菜根,大多數人應該都略知一二,甜菜根是歐洲國家很常見的 蔬菜,有「天然紅寶石」之稱,也有「歐洲靈芝」的美譽,近年來多項研究更發現甜菜根 的健康功效,讓它一躍而成很夯的養生蔬菜,究竟甜菜根有什麼令人意想不到的好處?就- 上面是大家比較常見的台式羅宋湯 使用的是蕃茄 下面是傳統的烏克蘭還是俄國的羅宋湯 使用的是甜菜根
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[GKMS] 好多好多的リーリヤ!!!