[討論] 30分鐘烤完一頭豬可能嗎？

Edison117408/28 23:15你以為裡面真的是豬肉嗎

backzerg08/28 23:15別再問了 大燒賣裡面快塞不下了

oread16808/28 23:16https://youtu.be/ttlFbeuXGyk?t=175

gaym1908/28 23:17念能力有機會

Xpwa563704ju08/28 23:17不可能

linceass08/28 23:18烤全豬至少要四小時以上

Creeperforev08/28 23:19當時計時的人是及第，錶剛好壞了啦

ieyfung08/28 23:21如果分開絞碎多好幾爐是能加快速度啦 但你他媽這是燒賣耶

jim1244108/28 23:21土窯雞都要1個小時了一頭全豬怎麼可能

bestteam08/28 23:21不可能

bestteam08/28 23:22厚一點的豬肉都不可能30分鐘內了 何況全豬

laugh856208/28 23:23那是黑科技壓力蒸籠啦

ieyfung08/28 23:23光把炭燒紅你還剩多少時間

erisiss008/28 23:24不包含事前處理，純燒差不多50～80分鐘（經驗談）

lexmrkz3208/28 23:24內力

ltytw08/28 23:25用內力

erisiss008/28 23:25但是是要有密閉燒烤爐，開放的效率更差

SCLPAL08/28 23:25反正試吃只會吃表面(?

smart0eddie08/28 23:28就沒熟啊

fragmentwing08/28 23:30插了無數極細的鐵針進去導熱

ataky08/28 23:35烤全豬要好幾個小時

alwaysstrong08/28 23:36你忘了小當家是用蒸籠這種沒辦法直接放炭火上的廚具

alwaysstrong08/28 23:36中間一定要隔水用蒸氣加熱 比直接烤還難熟太多了

d20019008/28 23:37邊烤邊吃，跟沙威瑪一樣

smart0eddie08/28 23:37所以解師傅才要趕快認輸

kronioel08/28 23:38及第師傅的時鐘校正回歸了

bye200708/28 23:38先不說味道和衛生 30分能做好真的有夠唬爛

iwinlottery08/28 23:39內力

oasis122208/28 23:39佛跳牆都可以兩分鐘搞定了

mgjosr08/28 23:40當然是小當家事先做好的 趁大家都進去時就偷拿出來

s093019408/28 23:42認真來說不可能，中心還是生的

windwingss08/28 23:43所以沒熟阿

hitsukix08/28 23:43不可能

shlee08/28 23:44小當家用嘴巴烤的

ases6090908/28 23:50制約與誓約

sln511208/28 23:51騙沒做過菜的啊

eric2365808/28 23:52不可能啦，光燒炭都超過了

as110008/28 23:56牛魔刀都掏出來了，你還在意豬有沒有熟？

zxasqw024608/28 23:56蒸氣溫度拉到超高阿

ttlun08/28 23:57實務上不可能

shane2415608/29 00:00我只是很好奇蒸豬肉那個腥味不是很重嗎==?

hinajian08/29 00:07但是別忘了這是漫畫.jpg

ilohoo08/29 00:09Netflix 有燒烤擂台 切下來的都要好幾小時了，整隻還得了

r8527060708/29 00:10裡面全部被小精靈塞滿細細的導熱金屬絲

ice224058008/29 00:11覺得不可能的都在後面廚房變成餡料了==

mn43508/29 00:11這部裡面五虎星那個會發火的男人應該可以

peteru408/29 00:12不可能

md3q6e08/29 00:13這絕對不是生肉煮啊 在餐館做 想也知道是拿廚餘

md3q6e08/29 00:13不然怎麼可能來得及

md3q6e08/29 00:13光是豬頭肉煮好還要壓 這樣就過一天了

felixden08/29 00:17不都邊烤 然後先把熟的部分割下來給客人

THEGASTBY08/29 00:19時間問題就作者在唬爛，前置+烤蒸絕對是數小時計。肉

THEGASTBY08/29 00:19味可以看一些包水餃的影片，蔥薑水、料酒、油、各種香

THEGASTBY08/29 00:19料。不介意看中國YT的，有“老飯骨”可以看。

taric88808/29 00:19火又不是能開到最大去弄 還是有一定時間的

md3q6e08/29 00:19他們在把肉填進去之前 就把全部人敢跑了

md3q6e08/29 00:20用什麼肉 就不能見人

taric88808/29 00:20前面還有去毛 去骨 內臟這些的==

md3q6e08/29 00:20陽泉皮老闆

md3q6e08/29 00:21香脆脆油渣渣

dennis1113808/29 00:23只論烤全豬當然是不可能

dennis1113808/29 00:24但要30分讓豬肉熟就很簡單

patrickleeee08/29 00:33他應該不是整隻豬 而是各個部位煮熟再丟去蒸

qss0508/29 00:41他全部都弄成絞肉，怎麼可能各部位分開料理，這樣他沒辦法

qss0508/29 00:41包在裡面，唯一有可能的是他插一堆鐵叉進去，然後去烤鐵叉

qss0508/29 00:41讓他直接中心加熱，可是這樣應該會破破爛爛的，反正整個都

qss0508/29 00:41唬爛啦，弄那個皮就時間到了

Xliao08/29 01:13火雲功還要我教？

Bansar08/29 01:22用物理方式一定可以 能不能吃就不知道了

sulaman08/29 01:26佛跳牆都能2分內搞定了

god7898708/29 01:41那不是全豬，是全豬的各種部位都取一些

penchiman08/29 01:52蒸籠就是傳說中的廚具

vking22308/29 02:13先做半熟再帶去現場烤，辦桌也是這樣上菜才來得及(做吃

vking22308/29 02:13的，一早準備食材備料都是基本

bcqqa778508/29 02:14現在想想小當家作者當年到底唬爛了小朋友多少東西==可

bcqqa778508/29 02:14怕

WayneChan08/29 02:38現代科技有可能 只是不見得好吃

chh752608/29 04:01拿熟的去烤阿w

Ooxxeeoo08/29 06:14他是用蒸的，要更久

egg78108/29 10:04https://youtu.be/TJw52YtCueo?t=210 剛看完衣谷水原?

egg78108/29 10:06裡面說一個小時可以烤好,但你要有這種爐=3=

harehi08/29 10:38厚一點的都會超過30min了 整隻不可能

ejru65m408/29 12:15所以沒人吃裡面啊

hinajian08/29 15:22一堆鐵叉？倒不如鐵處女加熱法（X

icespring08/29 16:48不可能

blacktea556609/01 17:27以清朝燒柴的煮法 部位分開煮熟都來不及吧