Re: [閒聊] 鎮魂包子484過譽了？？
※ 引述《inoce ()》之銘言：
: 餓死抬頭啦
: 我大鎮魂包子說啥青龍、白虎、朱雀、玄武、四神最高鎮魂之力～
: 講得好像多屌！
: 結果裡面包得通通都是高級
古代包子饅頭是不分的
四川原住民族
過去遇上了水域不平之時
是用人頭獻祭鎮魂
是孔明不滿
而用麵球替代
饅頭其實就是蠻子頭
所以鎮魂包子是沒錯
但百年前的老麵我是不會信的
沒密封的發酵物
很適合病菌生活的
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.7.70 (臺灣)
※ PTT 網址
推
他那個老麵也不算真的放著1500年 每次做麵團都會更新一
→
次 1500年不斷更新應該跟最初根本沒差
→
他天天做麵糰 有什麼好密封發酵物
→
真的能每天做的話應該不至於放到壞掉吧
推
老麵不是一個麵糰放1500年，是你現在的麵糰裡面的酵母菌
→
跟1500年前的是同一株
→
把他想成忒修斯之麵糰就對了
→
一樓你是完全忘了同一菌種培育了1600年?最好會一樣
→
理論上原生菌種夠多可以壓制外來菌種 理論上 最危險的就是
→
剛接菌到新麵糰上的時間點吧
推
所以有作基因定序嗎？ 蜀漢老麵Delta
推
1600年了應該有Omega吧
推
蜀漢老麵：我是alpha 也是Omega
推
拳願old麵ga
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[閒聊] 羅根的四神海鮮八寶包子太奢侈了吧？鋼棍解師傅與麵點王羅根在上海外海樓麟艦上 進行至尊對決 羅根竟然做了四神海鮮八寶包子 羅根祖先為蜀漢丞相諸葛孔明的廚師23
[問卦] 年輕人流行語「包子」「饅頭」什麼意思？現在年輕人用語很奇怪，什麼你是包子他是饅頭的？？？ 到底什麼意思？？？包子跟饅頭 不都麵粉做的？？？為什麼不是你是吐司他是 甜甜圈？？？ 現在幾乎沒人吃饅頭了吧？？？6
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[閒聊] 那個竹籠寶船vs.四方鎮魂包子,哪個難度高都是羅根(大師)的傑作. 竹籠寶船蒸包子,記得是什麼會添加竹子香氣..的鬼理由 可是回想起來, 小時候 隔壁同學在元宵節請他爸爸編了一個好大的鯉魚燈籠, 上面還畫水彩 長大回想起才驚覺,天啊,那是錦鯉=="7
[閒聊] 羅根為什麼不把白羅家傳承下去羅根都活到一百歲了 都沒試著把白羅家的麵點技術傳承下去 這樣是不是有點可惜啊 害得現在的人都吃不到鎮魂包子了 他這一百年都在幹了啥5
[閒聊] 解師傅對麵點王羅根最麻煩的是底座嗎如題 他們做了黃金開口笑跟鎮魂包子 但最讓我在意的是底座 一個弄了龍 另一個弄了一艘船2
[問卦] 乃哥油膩膩的包子到底哪裡好？黃金開口笑用油炸過 內陷又單純只有牛肉一種口味 牛肉吃多是很膩的 比較起來，麵點王鎮魂包子 有四種口味，加上中醫食療2
[問卦]悸！知道『鎮魂包子』的配方 可是做不出來安安 大給賀阿!!! 是降的啦 本肥想問問說阿 悸！明明知道麵點王羅根的『四神海鮮八寶鎮魂包子』![[問卦]悸！知道『鎮魂包子』的配方 可是做不出來](https://i.imgur.com/s3k0mVcb.jpg "[問卦]悸！知道『鎮魂包子』的配方 可是做不出來")
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[問卦] 諸葛孔明當年如何評價鎮魂包子諸葛亮，Aka諸葛孔明，亮子，南陽小佩恩...。當年遠征南蠻孟獲時遇到湍急的河水，為了 能讓遠征軍順利通過河道，因此命令隨行的麵點師白羅家始祖製作一種四色的鎮魂包子，最 後也讓河水不再波濤洶湧，致使順利征服南蠻。 那麼問題來了，亮子對於這個鎮魂包子的評價又是如何呢？畢竟從沒看過歷史有記載如臣亮 言包子好甲之類的言論，干毋八卦否？
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