[問題] 有人喜歡吃生蛋嗎？
http://i.imgur.com/YXfiqim.jpg
一個是唐心蛋一個是生蛋配飯。
有人也喜歡生蛋的味道嗎？
感覺蛋熟了味道就味道跑掉了，
台灣吃鐵板燒（牛排）蛋也都不是全熟的吧，
把蛋黃戳破到飯裡才是王道不是嗎？
http://i.imgur.com/9rmddJg.jpg
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.176.64.59 (臺灣)
※ PTT 網址
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泡麵加蛋
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我
噓
戳破什麼邪魔歪道 當然是一口吞在嘴裡打破
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壽喜燒沾生蛋 阿斯
推
TKG配蔥/肉鬆超棒
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如果拌著吃我很可以 但是直接生吃不行
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太陽蛋我都先切蛋白，吃完再一口咬破蛋黃，超棒
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豆漿配一顆生蛋 很好喝捏
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以前台灣綜藝節目有陣子常比喝生蛋 一整缸幾十顆生蛋
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打在裡面 看那些挑戰者喝覺得好恐怖...
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生蛋要看產地跟製程，通常蛋黃味道越濃的，沒什麼味
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道的，好像是消毒太徹底。試過剛生下來的蛋就很濃。
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我有請人試試能不能做出蛋黃沒熟的蛋餅了
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用把餅皮切開可以放料那種，把蛋加進去立刻起鍋應該就會
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沒熟吧
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這種也算蛋餅的話 https://i.imgur.com/YZfsQgH.jpg
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[討論] 全熟蛋還是半熟蛋？有次跟朋友吃早午餐 點了有半熟蛋的餐點 因為我很喜歡蛋汁在我嘴裡爆開來哈哈 覺得這樣很可口![[討論] 全熟蛋還是半熟蛋？](https://i.imgur.com/0lnRaD8b.png "[討論] 全熟蛋還是半熟蛋？")
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[問卦] 台灣人不吃生蛋?日本人的早餐,蠻多人習慣吃生蛋拌飯 之前問過一些台灣朋友 都不敢吃生蛋,怕拉肚子 也有人說過台灣的蛋幾乎沒辦法生食,有菌 台灣人不敢吃生蛋是因為蛋品質超爛?![[問卦] 台灣人不吃生蛋?](https://img.youtube.com/vi/cTrS0Ro1lYs/mqdefault.jpg "[問卦] 台灣人不吃生蛋?")
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Re: [閒聊] 荷包蛋的蛋黃何時戳破最美味？ : 又或者是蛋黃全熟派 : 其他還有炸豬排的高麗菜絲何時吃？是跟豬排一起吃？還是一口肉一口菜？ : 咖哩飯怎麼吃則收錄在動畫第二話 : -----![Re: [閒聊] 荷包蛋的蛋黃何時戳破最美味](https://i.imgur.com/Ski4hA2b.jpg "Re: [閒聊] 荷包蛋的蛋黃何時戳破最美味")
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[閒聊] 蛋黃是液體生吃派還是全熟派先說個人是全熟派 那個黃澄澄的流動液體我真的不行 跟同事吃牛排 她是生吃派 那個蛋都放最後 然後用吸的...... 被弄破還會生氣9
[問題] 敢吃生蛋嗎從以前到現在聽過很多說台灣生蛋少吃 但是還是有不少像是半熟蛋 或是生蛋丼飯等等的東西 女孩敢吃嗎? --6
Re: [問卦] 日本人真的愛吃生蛋拌飯嗎？生蛋拌飯也是反映了日本一部份的飲食文化， 就是「有青就是美味」，也就是新鮮就是好吃。 就像吃生牛肝、生雞肉、生內臟之類的就是要新鮮， 生蛋拌飯也大概以下三個原則。 「蛋要新鮮」![Re: [問卦] 日本人真的愛吃生蛋拌飯嗎？](https://i.imgur.com/VscMsWeb.jpg "Re: [問卦] 日本人真的愛吃生蛋拌飯嗎？")
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Re: [新聞] 早餐點鐵板麵加蛋 店家竟把「生蛋加進咖越南蛋咖啡是不是有分南越北越啊？ 我看網路教學是將蛋黃和煉乳一起攪拌 成黏稠狀，再倒進咖啡中。 推文好像覺得把蛋打到咖啡裡就算是了？![Re: [新聞] 早餐點鐵板麵加蛋 店家竟把「生蛋加進咖](https://i.imgur.com/istHxxpb.jpg "Re: [新聞] 早餐點鐵板麵加蛋 店家竟把「生蛋加進咖")
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[問卦] 蛋果然還是半熟最好吃吧？如題 全熟的蛋乾乾粉粉的的 生蛋滑溜溜有腥味 反觀半熟蛋 香醇滑順，吃下去滿口濃郁蛋黃香![[問卦] 蛋果然還是半熟最好吃吧？](https://i.imgur.com/NH31L3bb.jpg "[問卦] 蛋果然還是半熟最好吃吧？")
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[問卦] 蛋黃吃沒熟的不會很胎哥嗎今天看電視上美食節目介紹 很多店家料理都有半熟蛋 旁白還說蛋黃流出配飯吃更好吃 我以前就這樣試過結果蛋黃沒熟都有腥味 去另一間吃沒有腥味了但是還是很難配飯吃阿![[問卦] 蛋黃吃沒熟的不會很胎哥嗎](https://i.imgur.com/8DIaJedb.gif "[問卦] 蛋黃吃沒熟的不會很胎哥嗎")
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