[閒聊] 日本的清酒真的很好喝嗎？

pgame303/13 15:42我蠻喜歡的 不過我喜歡喝冰的

ikaros3503/13 15:42梅酒是一種清酒吧(?

CactusFlower03/13 15:44不算代言吧 那款她幫忙調配的捏

vitalis03/13 15:44雪花月不只是代言,是明利酒業跟她合作做出她想要的酒

dk248624803/13 15:44比台啤好喝

seiya200003/13 15:44高梁比較貴吧

h010366103/13 15:44習慣問題，就跟每天喝小米酒一樣

afking03/13 15:45你可以買台酒出的試試,很便宜

finzaghi03/13 15:45清酒在日本喝不貴 是運來台灣的稅貴而已

clfish03/13 15:45日本清酒不貴，貴的是台灣買到的日本清酒

a2820026603/13 15:46台灣比照日幣價格 在台灣喝比較貴

fman03/13 15:46台灣買日本清酒貴，是因為關稅的問題

finzaghi03/13 15:47然後清酒不一定每種都適合加熱 像純米大吟釀都是喝冰的

clfish03/13 15:47清酒通常都會有米的甜味，所以跟日本料理的搭配度是最高的

clfish03/13 15:47，跟生魚片配起來很像在吃壽司

Schilling03/13 15:48可以買小罐的月桂冠先試試

hyuchi020203/13 15:48米酒

CactusFlower03/13 15:48是說所以有沒有人可以指引一下雪夜月這款適合怎麼喝

vitalis03/13 15:49日本清酒來台真的貴,免稅店￥5000的獺祭在台賣$4500左右

CactusFlower03/13 15:49我傻傻訂了兩瓶但不知道喝法XDDD

finzaghi03/13 15:49一兩千日幣 就可以買720ml吟釀 多加些錢 還可以買1升瓶

hyuchi020203/13 15:49你在日本買很多不錯的都2000日幣內

clfish03/13 15:49精米度40以下的，又是另一個境界就是了

devilhades03/13 15:50日本清酒平價到可以當米酒用

devilhades03/13 15:50*在日本買的話

finzaghi03/13 15:50加熱清酒大部分都是純米酒 吟釀上去都是喝那種細緻口味

Liang5603/13 15:52買一瓶十四代喝喝看啊

herbert071603/13 15:53真的好喝 而寫種類超級多 寫文章可能要寫好幾千字 怕

herbert071603/13 15:53到時ACG點太少 寫多了還被檢舉

semicoma03/13 15:54我都韓國shoujiu和日本sake混著喝

hyuchi020203/13 15:54你以後可以去日本產米的地方，賣酒的地方很多各種類型

hyuchi020203/13 15:54的可以試喝，也有清酒底的梅酒之類的

echoo03/13 15:55喝過十四代 花陽浴 新政 川中島幻舞 等頂級地酒 就會覺得

Voidreaver03/13 15:55問錯版 這版只會吃拉麵

finzaghi03/13 15:55清酒底的梅酒 真的很不錯 味道清爽又細緻

echoo03/13 15:55月桂冠什麼的都是酒精水而已

koma199503/13 15:56看地方 有些地方的日本酒真的普== 日本人是說水質的影響

hyuchi020203/13 15:56然後有些釀造酒精的香氣也很棒，不一定要買純米

echoo03/13 15:56台灣現在其實有不少Sake Bar 會有唎酒師駐店幫你介紹風味

finzaghi03/13 15:56最近喝了一瓶月桂冠 他們出的試驗品 真的好喝

ray9091003/13 15:58這本質上就國外月亮比較圓而已，你去買台灣米酒味道根

ray9091003/13 15:58本差不多

hyuchi020203/13 15:58不過產米的地方都比較鄉下，就秋田，南九州之類的

fman03/13 15:59清酒濃度15~17%，比葡萄酒還高些，不過因為是過濾酒，所以相

fman03/13 15:59對葡萄酒比較沒有那麼多變化，而清酒很重要是要喝它的香味

evilscholar03/13 15:59清酒相較於其他酒少了嗆辣感且非常入口，除了米香有

evilscholar03/13 15:59些還會有果香

fman03/13 16:00另外不同溫度下的清酒會有不同風味，不過說再多還是有機會你

fman03/13 16:00自己試試看最清楚

t7713356200303/13 16:01上下限範圍很大啊... 難喝的就酒精＋水＋不自然甜

t7713356200303/13 16:01味 好喝的就順口甜甜的 效果快

firingmoon03/13 16:01台北台中都有固定時間辦國際酒展阿 PTT有wine板可以

firingmoon03/13 16:01看討論

LoveMakeLove03/13 16:01台灣米酒屌打又便宜

t7713356200303/13 16:02反正很多地方都有清酒喝到飽 去喝不就好了

t7713356200303/13 16:03反正清酒是相對好找到 自己喜歡的酒類

zzro03/13 16:03那瓶叫雪夜月...另外清酒在日本很便宜 製作的廠商也很多

guolong03/13 16:04清酒比韓劇那種馬尿燒酒好喝多了...

t7713356200303/13 16:07反正最簡單就是去買 米酒 和玉泉 都喝過你就有基準

t7713356200303/13 16:07點 可以上路了

ifulita03/13 16:08吟釀是清酒的製法品質的一種。

Mipan556603/13 16:08精米度高的像是純米吟釀,純米大吟釀很多都有類似果香的

Mipan556603/13 16:08香味

et31003/13 16:11只覺得很辣....

Mipan556603/13 16:12雪夜月雖然是有添加釀造酒精的大吟釀，但這種等級的添

Mipan556603/13 16:12加大部份是為了調整風味,雪夜月的話建議低溫純飲飲用,

Mipan556603/13 16:12酒精感不重外也不會破壞香味。

CBGET585803/13 16:13看人要自己喝喝看

arcanite03/13 16:13喝過 不好喝 我無感

arcanite03/13 16:13可能跟溫度與濃度也有關

PekoMiko03/13 16:14台灣最愛買的獺祭，二割三事實上也沒多貴

finzaghi03/13 16:15如果是生酒的話 酒精濃度可以到接近20 也更易醉

reigon112603/13 16:16日幣2000台幣2000 但有些真的好喝

PekoMiko03/13 16:16要試喝就直接從中價位開始，買廉價品只是找自己麻煩

Mipan556603/13 16:17酒就是老話一句，自己覺得好喝就好,但剛入門我推薦純米

Mipan556603/13 16:17大吟釀,光是享受香氣也很開心,不過開封後要盡快喝完，

Mipan556603/13 16:17跟葡萄酒一樣。

shingatter03/13 16:17清酒跟米酒差別在哪裡啊？

PekoMiko03/13 16:18清酒是米酒的一種

e04su3no03/13 16:18我也是覺得冰的比較好喝

Alixwaltz03/13 16:22 之前買了一瓶吻火 真的好喝 口感不像高粱一樣 喝起來

Alixwaltz03/13 16:22淡雅香甜 可惜現在台灣買不到

ifulita03/13 16:22清酒就是用米下去釀的啊?還是說你問的是吟釀酒和純米酒的

ifulita03/13 16:22差別?

PekoMiko03/13 16:24用獺祭二割三煮薑母鴨不知道味道是怎樣？

ian0072703/13 16:25清酒台灣賣的太貴 好喝的要去高階清酒專賣才有

ian0072703/13 16:26要買等日本開放飛去日本買

ian0072703/13 16:26還有清酒保存期限很短

ian0072703/13 16:27不好喝可能是已經放到壞了 還有溫度高也會壞

guolong03/13 16:38我是有看過臉書有個賣羊肉爐的灌整瓶獺祭下去啦

v2163824503/13 16:43我有用獺祭二割三煮過義大利麵，好吃

neverlight03/13 16:44喝起來有甘甜味然後酒味很重，喜歡的人就很喜歡這種

neverlight03/13 16:46喝習慣洋人調酒忽然喝清酒會覺得酒精味好明顯

akame03/13 17:10超好喝啊，但要挑

d97030603/13 17:15比起韓國燒酒個人還是比較喜歡日本乙類燒酎，喝起來香氣

d97030603/13 17:15比較夠 韓國燒酒只有酒精味…

d97030603/13 17:17而且比起清酒 燒酎酒精度高保存比較方便不需要控溫溼度

lovez04wj0603/13 17:35排除價錢和保存問題，其實還蠻好喝的，問題是有些人

lovez04wj0603/13 17:35喝酒就只是要買醉….

neksa60203/13 17:36台酒跟農會酒莊的去試試看

mikuyoyo03/13 17:56太淡了，酒精度都太低了

hanainori03/13 18:00台灣的清酒也推霧峰農會的 便宜好喝

cycwtu03/13 18:05太淡...原來喝酒是喝酒精的 你怎麼不去喝純酒精

e04su3no03/13 18:08霧峰農會的蜂蜜酒也很推

winiS03/13 18:11台灣米酒連紅標都守不住，就別拿來說了吧

taikonkimo03/13 18:12清酒大部分都很容易入口 加上米的香味和回甘 適應性

taikonkimo03/13 18:12很高的酒

DaYehNO103/13 18:13喝過獺祭 真的很神

ataky03/13 19:12推霧峰農會的米酒

cn556603/13 19:22日本清酒是釀到世界知名的等級 去日本多嘗試就對了

opeminbod00103/13 19:23是怎麼有辦法覺得台灣米酒差不多 不是材料同種類就

opeminbod00103/13 19:23會差不多 這是木舌嗎

jokerjuju03/13 19:23清酒真的不錯

opeminbod00103/13 19:24任何酒都是看釀完喝當下 年份來源產地等就是有差

daae03/13 19:46廉價品請參考紅標純米酒

freezesword03/13 19:56自從喝過獺祭就回不去了

acpupu03/13 20:36台灣買的到啊 買來喝喝看 日本當地價格便宜很多就是了

pcepan03/13 20:55看完夏子的酒才知道月桂冠那麼難喝的原因，三增根本就是

pcepan03/13 20:55日版嗨逃啊呀

joseph261603/14 12:22霧峰農會清酒值得一試 很香