[討論] 神前刀工對決改成石斑魚會怎樣??
假如當初廣廚聯舉辦神前刀工對決
把鯛魚改成石斑魚的話
是不是比鯛魚更能考驗刀工?
清蒸石斑魚總比吃魚生好吧
也能展現刀工不用拿什麼魚肉春捲魚目混珠
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※ PTT留言評論
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噓
石斑魚也可以做魚生
→
清蒸是有什麼刀工
→
清蒸也要劃刀的啊 而且去內臟也需要點刀工
90
[問卦] 石斑魚這半年來會變便宜嗎如題 石斑魚被中國暫時禁止輸入 中國也是台灣石斑魚外銷大宗之一 短期內國外需求應該降蠻多的 應該都會轉為內銷居多 以經濟學來說 在台灣境內 石斑魚的供給增加 需求不變 這樣這半年內 石斑魚的價格應該會變低蠻多的吧27
[問卦] 國內的石斑魚要驗一下有沒有含禁藥嗎?早些時間 中國說我們出口的石斑魚含有禁藥 所以說不跟我們買惹 雖然肥宅我沒在吃石斑魚 但還是想問問20
[問卦] 台灣石斑魚好吃嗎?鱸魚 - 很好吃,婚宴跟熱炒都常看到 虱目魚 - 很好吃,去台南一定要吃 鱈魚 - 很好吃,在COSTCO可以買到 比目魚 - 很好吃,在COSTCO也可以買到 鯛魚 - 很好吃,而且便宜21
[問卦] 阿兵哥要開始吃石斑魚了嗎?萬惡的共匪不買台灣石斑魚 還污名化台灣石斑魚健檢沒過關 保家衛國的阿兵哥 要開始吃石斑魚了嗎? --16
[問卦] 小當家為什麼知道神前刀工題目是鯛魚乳題 為什麼小當家會知道神前刀工對決的題目是鯛魚 提前去改造菜刀 還有準備鋼線去除魚鱗 是不是真的內定+洩題11
[討論] VVVV 484 又要撐石斑魚了餓死抬頭 據大陸海關總署官網6月10日發布的通知,動植物檢疫司表示,「去年以來,大陸海關多 次從台灣地區輸大陸石斑魚中檢出孔雀石綠、結晶紫禁用藥物,還檢出土黴素超標。為防 範風險,保護消費者身體健康和生命安全,依據大陸相關法律法規和標準,茲決定自2022 年6月13日起暫停台灣地區石斑魚輸入大陸」。11
[問卦] 麥當勞如果出石斑魚堡你會買嗎?如題, 聽說石斑魚又被禁了, 上次救過鳳梨跟釋迦, 麥當勞如果出石斑魚堡, 最頂的魚肉漢堡,6
[問卦] 國軍伙房會怎麼料理石斑魚?達給厚 是這樣啦 軍愛民、民敬軍! 國軍最愛幫助台灣的農民 聽說台灣的石斑魚出口被對岸禁了5
[問卦] 石斑魚可以賣給美國爸爸嗎?可惡的中共 一言不合就不買突然石斑魚 不像美國爸爸對我們那麼好 要把吃了頭好壯壯的萊豬賣過來 我們是不是也應該回饋一下4
[討論] 不敢吃有孔雀石綠的石斑魚這次台灣石斑魚被驗出有禁藥孔雀石綠 嚇死人 幹你娘拉 綠畜如果再推全民吃石斑魚 豈不是要大家把有孔雀石綠的石斑魚吃下肚? 大陸都驗出有禁藥了 個人是相信大陸的檢驗數據及技術
爆
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