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[食記] 卜蛋紅油抄手、臻鼎灃、寶島一家

看板ChangHua標題[食記] 卜蛋紅油抄手、臻鼎灃、寶島一家作者
season002
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近期吃了幾間算新開的小店吧
沒看到有人分享
就來簡單的分享一下心得
真的很簡易喔,也沒有照片




1.卜蛋紅油抄手 彰化市光復路15號

品項:不多
價格:略貴
心得:這間在小秀傳對面,店面很小,去看牙齒的時候看到順便吃吃看
我只記得我點的大紅油抄手麵是100元
滿好吃的,辣度大概是中辣
麵條我感覺有點像麵屋三金
抄手好像是三四個,是有蝦子的大餛飩
因為覺得不錯,後來又跟我媽去吃一次
小的份量略少,建議點大的



2.臻鼎灃 彰化市三民路234號

品項:多
價格:略貴
心得:這間就是原來屘嬸婆的店面,吃了一次,點的是湯包、蒸餃、抄手
味道不過不失,他們湯包也是一個個秤重包的那種
(我個人會覺得機車行隔壁那間早餐湯包更划算好吃 XD)
有機會想試試牛肉麵、乾麵之類的



3.寶島一家

品項:普通多
價格:略貴
心得:這間在三民路屈臣氏旁邊,店面是眷村復古風,這兩天剛開
賣的是麵飯類,點了排骨麵、紅燒蕃茄牛肉麵
我媽吃的是排骨麵,她說味道不錯,吃完口渴(XD 你懂的)
我吃的是蕃茄牛肉麵
不得不說....MDHK
菜單上最貴的品項,比牛肉麵貴20元
蕃茄是蕃茄,牛肉湯是牛肉湯
是的,它的蕃茄牛肉就是蕃茄丁+牛肉湯 = =

味道不過不失,料有好幾塊牛腩肉(不是軟爛型的)+紅白蘿蔔
麵條不評論,因為是我媽外帶給我吃
有機會可能還是會想再試試打滷麵(70)、傻瓜麵(35)、涼麵(豬60、牛80)之類的




題外話:
蕃茄牛肉麵我覺得永安街甘老味的很好吃
味道濃厚特殊,牛腱肉軟嫩
(除了蕃茄味,有蒜味、九層塔,而且蕃茄有煮爛散在湯裡,我是不清楚是有另一鍋湯
還是煮的蕃茄泥外加,但至少有煮,而且還比較便宜)

涼麵我目前最愛的是錄鼎記的味道
蒜味多過麻醬味,而且不會甜!甜!的!
我真的受不了甜甜的涼麵
而且他們的麵條冰到隔天吃起來也不會太差
之前還喜歡吃他們的鍋燒雞絲,可是最近變爛
火鍋料都沒了,改加豬肉片,變得又油料又少



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spin31308/18 16:51推卜蛋,紅油抄手跟乾麵都好吃