[心得] 泡系雞白湯拉麵 內壢我孫子Abiko拉麵
好讀圖文版：https://www.dongwa.tw/abiko2/
我孫子Abiko拉麵主打日式拉麵好味道，在內壢已經有二間分店，一店在內壢元智大學附近，這間我孫子Abiko拉麵二店開幕於2023年10月，一開幕就吸引不少日式拉麵愛好者來品嘗，店內餐點有拉麵類、飯食類、飲品類以及單點類，拉麵每碗220元起，拉麵湯頭分成豚骨湯頭、雞白湯頭以及麻辣味噌三種，大推「泡系雞白湯拉麵」，上桌前會用均質機把湯打到起泡，所以在喝湯的時候會有氣泡綿密的口感，叉燒厚又軟嫩，大口咬下真的超滿足，除了拉麵之外，他們家的叉燒飯和唐揚雞也好好吃，喜歡吃日本拉麵的朋友，快來我孫子Abiko拉麵試試吧！！
我孫子Abiko拉麵地理位置
我孫子Abiko拉麵的位置就在桃園內壢的忠孝路上，這裡是內壢最熱鬧的街道，騎車來會比較方便停車
門口有用餐須知以及菜單價目表可以參考
點餐要使用門口的自動點餐機，拉麵餐點都可以客製化，點完餐後直接付費即可
我孫子Abiko拉麵的用餐區以吧台用餐區為主
泡系雞白湯拉麵(270元)
我孫子Abiko拉麵的叉燒真的很讚，上桌前會先炙燒過，香味真是讓人肚子超餓，吃起來的口感真的非常軟嫩，一碗有三大片，好吃到想再點一份來大快朵頤
麵條有分成細以及極細，當天選的是細麵，吃起來的口感很有嚼勁，如果是極細麵的話會更能吸附湯汁
湯頭的表面會附著一層泡沫，原來在上桌前會先用機器把湯頭打到起泡，有點像是咖啡拿鐵的奶泡一樣，為的就是要讓口感喝起來會更佳、更滑順
叉燒飯(70元)
香噴噴的白飯上頭舖了滿滿的叉燒塊，然後經過炙燒，讓香氣和油脂通通逼出來，接著淋上美奶滋醬和柴魚片，用湯匙大吃一口真是好吃到不行，有米飯的Q彈、叉燒的油脂香、美奶滋的甜，好吃大推必點
唐揚雞(65元/3塊)
我孫子Abiko拉麵的唐揚雞是現點現炸，剛炸好的炸雞真是太多汁了，直接吃就非常美味，沾點美奶滋也相當不錯唷！
我孫子Abiko拉麵基本資訊
名稱：我孫子Abiko拉麵
地址：桃園市中壢區忠孝路125號
電話：0930-139-691
營業時間：11:30~14:30；17:00~20:30
--
吃過 湯好油吃一半吃不完，內用規則15分鐘吃完也有點難
15分鐘 真假= =
十五分鐘吃完？？又不是在大胃王
什麼時候有15分的規定了....
門口有個看板列一堆規定，還是現在沒有了？
記得是在菜單燈箱的旁邊
只有拍食物和菜單燈箱，沒拍到規定的板子
記得是說因為內用座位有限，吃15分鐘可以有空位給其他
客人，還有內用若要拍店內設備需要店家同意等等一些規
定
哈，原po內文有拍到，是10分鐘
用餐須知有改過，我去吃的時候還有一項是用黑筆槓掉的
放心好了，這個賞味期限會隨著客人變少而增加
文字只寫十分鐘賞味 用餐完畢讓位
於是規則就自動變成 10分鐘吃完後讓位???
笑死10分鐘
我個人解讀就是要求10分鐘內盡量吃完啊，當然你也能有
你自己的解讀沒問題
店家當然不會這麼直白說規則10分鐘吃完讓位吧
補充，免得有人又想戰：個人認為麵盡量10分鐘內吃完避
免影響風味沒問題，連叉燒要一起10分鐘內吃完我個人是
有困難，他的叉燒厚，份量又多，很嫩，還不錯。可以理
解位置少要盡快吃完別聊天滑手機，但是10分鐘是滿趕的
，以上是「個人」對10分鐘的解讀，不代表其他人，每個
人都可以自由解讀這10分鐘的意思，就4john
.....覺得很普 可樂餅比拉麵好吃 點餐機很難用 沒理
由的話不會去第二次
https://i.imgur.com/s6F8tJV.jpeg 看店主意思就是要你15分
吃完麵+叉燒 應該不用辯
感覺是先拍照+滑手機讓店主反感？
去吃忠孝路時完全沒人。不會再去吃了，味道真的不行。
我去吃的時候一開始有拍照，但勉強在15分鐘內吃完XD
熟悉的東蛙最對味
樓上給負評的吃了半小時也沒被趕啊
那就留給樓上去吃，反正不會被趕，我覺得這樣的規定就
是吃定有壓力不行？一直在辯這15分鐘幹嘛？還是你可以
代表店家的立場說15分鐘沒別的意思？
哇噻 好兇喔 家裡出事膩
該不會你是店家啊？一直護航還要嘴別人家裡出事？
總結一下：根據推文截圖的店家回應就是認為應該在15分
鐘內吃完，只是15分內沒吃完不會被罰錢或被趕出去，但
不認同的會被店家騎士團問候家裡是不是出事www
邏輯真棒棒喔，可憐哪，只能活在不被質疑的世界
笑死 你能質疑我，我不能質疑你？嘴臭的店家騎士團XD
要一直槓我個人認知這15分鐘吃完的是不是？看看這篇推
文會不會豹紋XD，讓人看看店家騎士團的臭嘴XD，從頭到
尾我也沒評論不好吃，我說的是還不錯，只是這15分鐘有
困難，這是我認知15分鐘的意思。你一直說服我這15分鐘
不是代表15分鐘要完食，那也是你個人認知，如果你代表
的是店家那才有意義不是？然後我不認為15分鐘能吃完留
給認為可以而且不會被趕的人去例如你去，這樣就要被詛
咒家裡出事？
被詛咒［家裡出事膩］是質疑？不接受被嘴臭的是自己活
在不能被質疑的世界？
怎麼不有勇氣點？大聲說出來你代表店家：對！15分鐘只
是最佳賞味期限，不代表15分鐘要完食？
要是你早這樣說就好了，下次我就能去吃半小時不用趕^^
幫你推推，看能不能豹紋，這家店真的超棒~
幫推，這家拉麵店超屌。某d說沒15分鐘內吃完也不會被趕
，那真是太好了~可以悠閒好好享受吃拉麵了
［如無法認同以上禮儀規範請勿消費造成彼此困擾］這店
家燈箱上自己寫的，不認同15分鐘不去消費彼此都不困擾
不是嗎？為啥店家騎士團要嘴臭不認同的人家裡出事？
店家自己寫的規則看不懂是不是有什麼閱讀障礙？
我的邏輯真的很棒，謝某d的讚美~
^^
暴怒哥 15分鐘吃完記得擦嘴巴喝口水小心別噎到
笑死 腦羞又沒邏輯只能詛咒別人XDDD
下次我或許可以去試試看內用15分鐘吃完噎死在店內，看
看會不會上新聞XDDD
謝謝某d的建議XDDD
普普通通，偏油，一次店不會回訪
記得計時15分鐘看老闆會不會趕喔 沒趕人也不要暴怒嘿
XDDD沒趕人我就坐半小時好好吃啊幹嘛趕XDDD
推74樓，的確偏油，所以內用還不錯，外帶很不行。這家
的湯溫度和其他拉麵店的外帶湯比相對就是溫溫的而已，
加上又油，那次大概吃一半就沒吃了，所以建議內用，不
過店家騎士說沒15分鐘吃完是不會被趕的，所以建議大家
選擇內用，不用急~
除了油，15分鐘不喜歡之外，湯不錯味道濃郁豐富，麵Q彈
，可以理解麵要10分鐘內吃完的用意，在10分鐘前後吃的
口感是完全不同，我應該是開幕那一兩個月去吃的吧？剛
好吃之前去上了拉麵料理的課，可以吃到店家在湯的用心
，但是店家騎士團太玻璃心了，一直詛咒消費過的客人，
滿敗好感度XD，就各自評斷囉
還有我根本沒暴怒XDD看某d一直槓覺得好玩就一直戳，哈
哈~
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