[食記] 中壢SOGO-多樣化日韓料理-東京純豆腐

天氣冷就是要推薦吃熱的東西
東京純豆腐提供多樣化湯頭搭配滿出來的料
雖然打著日式旗號也賣韓式料理
位於中壢SOGO更有好的用餐環境喔！

超直白圖文網誌版
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/221590005

以下為文字摘錄版

一開始會先上兩種口味的手工豆腐

一種搭配淡味醬油

另一種則是搭配芝麻醬

豆味十足，入口不光是滑嫩，喜歡這樣適當的粗糙感

可以附著更多的醬汁

其中也會附上各式小菜

這些小菜也是可以續的

就味道來說就比較普通沒有特色

飯可以選擇白飯或是紫米飯

這邊的飯吃起來比較溼軟

應該會是小朋友比較愛的口感

接下來豆腐鍋就上桌啦!

說真的看起來不是非常的美觀

在點餐時簡單的說就是選湯頭=>選主菜=>選辣度

多樣化的搭配來符合每個人想要的味道

吃起來飽足夠很夠

但因為調味都在同一鍋所以比較容易膩

會覺得適合多人用餐來這共食來分享彼此口味

雖然同行友人有試圖警告過我

東京純豆腐一個主打日式的店點韓國菜風險很大

不過就是想要吃韓式炸雞阿!

味道吃起來就真的是...嗯

有點過於黏膩又醬汁太多會覺得有點溼

適合拿來配飯

海鮮煎餅就整個可以說到有點雷

麵皮的口感甚至會有種蛋餅皮的感覺

整體的用料又沒有膨湃感

看來這樣的日韓複合店還是點招牌菜比較安全

飲料就沒什麼好說的啦!

今天這樣雙人套餐單點一個豆腐鍋三個人真的吃超飽

要下結論了喔!

可以說是有新的用餐方式

整體日韓的搭配也兼顧了多樣性

豆腐鍋可以隨個人口味調整很貼心

但說真的有要到非吃不可嗎?

可能一開始的豆腐搭配醬汁還比較特別

店家基本資料=>

地址 : 桃園市中壢區元化路357號8樓 (中壢SOGO內)

電話 : 03-280-6155

營業時間 : 11:00~21:30(每天，週末到22:00)

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