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[食記] 中壢。中央西路_協力集團香雞排

看板ChungLi標題[食記] 中壢。中央西路_協力集團香雞排作者
larle
(認命選擇保護自己)
時間推噓26 推:28 噓:2 →:36

餐廳名稱:協力集團香雞排
消費時間:2020年/4月
地址:桃園市中壢區中央西路二段125號(與新明路口的7-11騎樓)
電話:0918-121335
營業時間:14:00-售完(未必準時開張)

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/05/blog-post_82.html

  協力香雞排並非沒吃過,但在一篇美味雞排詢問文章裡,卻有
眾多板友推薦了新明路與中央西路口的協力香雞排,而且店家還僅
售雞排一項。

  感覺就很厲害。以前住在新明夜市一帶的我彷彿錯過了什麼,
於是下定決心拜訪。

  初訪約莫下午三點,攤旁大排長龍。為何這時間有這麼多人能
夠有空閒排雞排,讓人不解(你還不是其中一員......)。因時間
有限無法久候,只好暫時撤退。

  對吃的執著向來可怕,於是又找了一天前來。這天兩點十分左
右便抵達,店家推著攤車珊珊來遲,準備工作又花了十幾分鐘後才
正式才開張,儘管攤上的營業時間寫著下午兩點。

  雞排一份六十元,要了一份,大概等候五分鐘左右取得餐點。
滿懷期待咬下,卻沒得到該有的驚喜。

  店家為傳統的酥皮雞排,麵衣薄酥,雞肉厚實且醃過,可惜的
是並無肉汁。即便我無懼燙口,到手後立刻咬下,感受到的仍只有
略乾澀的雞肉,或許從照片上隱約可觀察出來。椒鹽粉香氣足而鹹
味重,來些辣粉會更適合重口味人士。

  總算訪得的名店,幸好沒有太多感動,以後少了排隊的困擾。
華勛街上也有被推薦的協力雞排,列為下次目標。


延伸閱讀:

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.241.50.161 (臺灣)
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※ 編輯: larle (111.241.50.161 臺灣), 05/03/2020 00:36:47

tzangyoung05/03 00:38不要在講了 不想排隊

JamesHunt05/03 00:47推,快來排隊!

xxxrecoil05/03 01:09別過來排隊啦...

Snowyc05/03 01:18協力一直以來的強項都是副食,米血甜不辣都炸得很好,在不

Snowyc05/03 01:18同縣市吃過幾次都是,雞排倒是殊無可觀之處。

Snowyc05/03 01:20南勢國小附近有間炸雞王,算是南勢少數的脆皮類炸物,價錢

Snowyc05/03 01:20不算便宜,若L大有空可一試。

andy8920203305/03 02:07我也排過一次 真的還好

wallacetop05/03 03:05我還真沒吃過,看到人這麼多就放棄

JOGIBA05/03 04:30協力沒肉汁那還當協力幹嘛?

bluesky205/03 06:38跟我一樣 吃過一次就覺得 根本普普 被炒作起來的一家店

bluesky205/03 06:39因為生意好 油溫掌控差 麵皮還沒反潮就炸 最後結果就是

bluesky205/03 06:39麵皮吃油 麵皮跟肉分離 協力還有福州二街那邊分店

bluesky205/03 06:39下次可以試看看

jk198205/03 07:02這家一般般,神奇的是排隊人潮洶湧

darkfantasy05/03 07:02因為太多人排所以火候掌控變得很差,以前是值的的,

darkfantasy05/03 07:02現在就ㄏㄏ

clhsjake05/03 10:08內壢忠孝路的也可以試試

sampo1010205/03 11:09炸雞王覺得很普欸

A10JQK05/03 11:57普。。這也有人推

jacklee6070505/03 13:14認真覺得這家普,不懂這麼多人排的原因

deadangel11105/03 13:34其實我也專程去過這家一次 我覺得還好

deadangel11105/03 13:35只是這家真的超多人 這在中壢算是除了地瓜球外我唯

deadangel11105/03 13:35一不知道在排啥的店...

tupacshkur05/03 13:55這家排得很誇張

chengs05/03 14:17真的道地的協力在市區,原諒我自私不透露

larle05/03 16:26查了炸雞王 google評價有點慘烈@@

larle05/03 16:29協力查了一下 好像是在福州一街?

larle05/03 16:35情報抄抄抄 繼續吃下去 我就要集滿協力分店了 XDDD

scores05/03 17:23中原夜市也一家協力 普通

superprada05/03 19:41南勢那家炸雞王,不行,不ok

YUYENHU05/03 19:51夜市的協力雞排好吃的時候真的很好吃

monologist05/03 22:08好奇想請問哪家是有肉汁的,想去試看看

redbean123005/04 08:58內壢忠孝路協力雞排+1,個人覺得它魷魚跟百頁也好好

redbean123005/04 08:58

redbean123005/04 09:00這篇的天橋下雞排以前真的很愛,很好吃,下班時間夠

redbean123005/04 09:00的話會到夜市特地買,但這兩年真的沒買過了,而特地

redbean123005/04 09:00跑到內壢..希望作者有機會可以試試看

redbean123005/04 09:02剛看到南勢炸雞王(全聯對面),前幾週嫂嫂推薦去吃過.

redbean123005/04 09:02..嗯,個人口味不同吧?覺得皮很厚偏硬..只有雞翅覺

redbean123005/04 09:02得還算好吃耶!

RalphHsu05/04 13:39這是初代雞排的原始美味

PitrN05/04 14:29這篇天橋下雞排超讚啊,新明人小時候超愛,後來到台北生活

PitrN05/04 14:29,近期回家有再去吃,覺得還是一樣好吃啊!

dodoyeh05/04 17:12我也是覺得過譽了,排心酸

taiwancom05/04 19:54華勛市場的略乾些,但不難吃

narrenschiff05/04 20:08金陵路跟和平路交叉口,清心隔壁的協力不錯

larle05/04 20:55感謝金陵路協力情報 真的快集滿各分店了@@

Teemo556605/04 22:00這家協力有協力味 不過個人覺得最有協力味的是榮安十三

Teemo556605/04 22:02忠孝路跟中原那兩家我都覺得沒有經典的協力味

Teemo556605/04 22:04我覺得最經典的協力味 是龍岡圓環那家

ssnight05/04 22:28金陵和平路口那家個人還蠻喜歡的

liuedd05/04 23:00內壢我推成章二街的協力,這家協力不只脆又多汁肉又軟

scores05/05 04:26今天經過西園路口有開一家

scores05/05 04:28新開的大店面 啓英蛋餅那條路轉角

larle05/05 11:26什麼是協力味@@?

larle05/05 11:26是種好的味道嗎@@?

larle05/05 11:27感謝成章二街協力情報^^

larle05/05 11:27沒想到現在還可以有新開的協力分店~~

JamesHunt05/05 12:51靠北,協力味wwww

JamesHunt05/05 12:57http://i.imgur.com/Y1H5fnC.jpg

圖 中壢。中央西路_協力集團香雞排

redbean123005/05 21:11成章二街是忠孝路協力老闆娘的女兒開的,有時忠孝路

redbean123005/05 21:11買不到人太多我也會去成章二街XD

ilooku05/05 22:30真心推薦,中壢火車站內炸雞大獅

ilooku05/05 22:30我給他評價非常高

larle05/05 22:43感謝炸雞大獅情報^^ 關於它的評價好少