[食記] 中壢。中央西路_協力集團香雞排
餐廳名稱：協力集團香雞排
消費時間：2020年/4月
地址：桃園市中壢區中央西路二段125號（與新明路口的7-11騎樓）
電話：0918-121335
營業時間：14:00-售完（未必準時開張）
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2020/05/blog-post_82.html
協力香雞排並非沒吃過，但在一篇美味雞排詢問文章裡，卻有
眾多板友推薦了新明路與中央西路口的協力香雞排，而且店家還僅
售雞排一項。
感覺就很厲害。以前住在新明夜市一帶的我彷彿錯過了什麼，
於是下定決心拜訪。
初訪約莫下午三點，攤旁大排長龍。為何這時間有這麼多人能
夠有空閒排雞排，讓人不解（你還不是其中一員......）。因時間
有限無法久候，只好暫時撤退。
對吃的執著向來可怕，於是又找了一天前來。這天兩點十分左
右便抵達，店家推著攤車珊珊來遲，準備工作又花了十幾分鐘後才
正式才開張，儘管攤上的營業時間寫著下午兩點。
雞排一份六十元，要了一份，大概等候五分鐘左右取得餐點。
滿懷期待咬下，卻沒得到該有的驚喜。
店家為傳統的酥皮雞排，麵衣薄酥，雞肉厚實且醃過，可惜的
是並無肉汁。即便我無懼燙口，到手後立刻咬下，感受到的仍只有
略乾澀的雞肉，或許從照片上隱約可觀察出來。椒鹽粉香氣足而鹹
味重，來些辣粉會更適合重口味人士。
總算訪得的名店，幸好沒有太多感動，以後少了排隊的困擾。
華勛街上也有被推薦的協力雞排，列為下次目標。
延伸閱讀：
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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不要在講了 不想排隊
推，快來排隊！
別過來排隊啦...
協力一直以來的強項都是副食，米血甜不辣都炸得很好，在不
同縣市吃過幾次都是，雞排倒是殊無可觀之處。
南勢國小附近有間炸雞王，算是南勢少數的脆皮類炸物，價錢
不算便宜，若L大有空可一試。
我也排過一次 真的還好
我還真沒吃過，看到人這麼多就放棄
協力沒肉汁那還當協力幹嘛?
跟我一樣 吃過一次就覺得 根本普普 被炒作起來的一家店
因為生意好 油溫掌控差 麵皮還沒反潮就炸 最後結果就是
麵皮吃油 麵皮跟肉分離 協力還有福州二街那邊分店
下次可以試看看
這家一般般，神奇的是排隊人潮洶湧
因為太多人排所以火候掌控變得很差，以前是值的的，
現在就ㄏㄏ
內壢忠孝路的也可以試試
炸雞王覺得很普欸
普。。這也有人推
認真覺得這家普，不懂這麼多人排的原因
其實我也專程去過這家一次 我覺得還好
只是這家真的超多人 這在中壢算是除了地瓜球外我唯
一不知道在排啥的店...
這家排得很誇張
真的道地的協力在市區，原諒我自私不透露
查了炸雞王 google評價有點慘烈@@
協力查了一下 好像是在福州一街?
情報抄抄抄 繼續吃下去 我就要集滿協力分店了 XDDD
中原夜市也一家協力 普通
南勢那家炸雞王，不行，不ok
夜市的協力雞排好吃的時候真的很好吃
好奇想請問哪家是有肉汁的,想去試看看
內壢忠孝路協力雞排+1，個人覺得它魷魚跟百頁也好好
吃
這篇的天橋下雞排以前真的很愛，很好吃，下班時間夠
的話會到夜市特地買，但這兩年真的沒買過了，而特地
跑到內壢..希望作者有機會可以試試看
剛看到南勢炸雞王(全聯對面)，前幾週嫂嫂推薦去吃過.
..嗯，個人口味不同吧？覺得皮很厚偏硬..只有雞翅覺
得還算好吃耶！
這是初代雞排的原始美味
這篇天橋下雞排超讚啊，新明人小時候超愛，後來到台北生活
，近期回家有再去吃，覺得還是一樣好吃啊！
我也是覺得過譽了，排心酸
華勛市場的略乾些，但不難吃
金陵路跟和平路交叉口，清心隔壁的協力不錯
感謝金陵路協力情報 真的快集滿各分店了@@
這家協力有協力味 不過個人覺得最有協力味的是榮安十三
忠孝路跟中原那兩家我都覺得沒有經典的協力味
我覺得最經典的協力味 是龍岡圓環那家
金陵和平路口那家個人還蠻喜歡的
內壢我推成章二街的協力，這家協力不只脆又多汁肉又軟
今天經過西園路口有開一家
新開的大店面 啓英蛋餅那條路轉角
什麼是協力味@@?
是種好的味道嗎@@?
感謝成章二街協力情報^^
沒想到現在還可以有新開的協力分店~~
靠北，協力味wwww
成章二街是忠孝路協力老闆娘的女兒開的，有時忠孝路
買不到人太多我也會去成章二街XD
真心推薦，中壢火車站內炸雞大獅
我給他評價非常高
感謝炸雞大獅情報^^ 關於它的評價好少
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