[食記] 奇葩的鹽酥雞老闆
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https://i.imgur.com/XDScAKa.jpg
今天想要跟大家討論一下中正路的558鹽酥雞。
這是一個老闆獨自一人在自家車庫前經營的攤子。
他的人看起來不苟言笑，有時甚至有點兇。
但是我最欣賞他這個人的一點，就是他不管哪樣東西，炸出來都是他X的一大包。
炸湯圓？一大包。
炸薯條？ 一大包。
炸雞皮？老闆說不夠一份了你要不要算你便宜一點。結果拿到手，夭壽喔還是一大包。
傳統雞排一片只要50元
在北部這個大概已經是N年前的價格。
他的鹽酥雞一份也只要40元
而我覺得最最誇張的是，老闆的蒜頭好像不用錢一樣，一直加，一直加。
我都懷疑這是老闆的某種惡趣味。
買鹽酥雞送蒜頭，那個蒜頭多到要給我媽拿去炒菜。
我覺得這麼奇葩的老闆一定要介紹給大家認識，但我其實有點擔心，因為老闆一個人經營人手已經嚴重不足，備的東西也常常會缺，我怕他生意再更好下去我以後想吃會吃不到，或是老闆太忙，直接起度爛不做了。
這樣的話我媽媽會很難過，因為少了蒜頭可以炒菜還要自己去買，很麻煩。
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[尼克綜合評鑑]
好吃: 99%
特色: 99%
回訪率: 99%
#食在好玩
#funfoodstory
[店家資訊]
320桃園市中壢區中正路558號
4PM–1AM
週日週ㄧ公休
0968196333 (目前還沒看過老闆接電話)
--
好
推這間，不過要能接受老闆的冷漠XD
我記得中原某間碳烤雞排店的老闆也是很有個性
麻煩請各位不要打電話給老闆訂餐喔
他一個人忙不過來，可以+line
真的這麼忙就別發文推薦了.很多老店就是人手不足被推
噓低調 我不想吃不到
薦以後來客量大增搞壞名聲.一堆聞風而來的評價過譽了
應該是 558 吧 =_=
到底是588還是558...==
老闆前陣子家人過世，加上他個性就是這樣，大家多擔待吧
是558喔 因為558號
招牌寫558
是558！已訂正
我記得有一次買個幾樣 還吃不完隔天放進便當裡當下一
餐…
老闆蒜頭真的像不用錢
買蒜頭附送炸物
這家老闆不苟言笑，但東西確實不錯
陪老婆坐月子的時候常常買來吃
老闆的九層塔蒜頭都不用錢！多到爆炸
低調吧
所以我說老闆的line呢？
剛剛想去試試，已經都賣光了@@
老闆的line 就是電話喔
只有老闆一個人 所以會需要等待 還請有點耐心
好吃 但可以不要推薦了嗎
怎麼感覺在豪洨
最近剛吃 有特色但吃不慣 也不太習慣老闆個性
他的東西不甜，剛好合我口味。上次去試了開源社，那個甜到我真的不行
昨天經過有買 真的都比較大份 吃不完
蒜頭九層塔爆多 我也才買一百多而已
我最喜歡沉默的老闆
我可以為了蒜頭去買
我要噓一下 老闆臉不知道在臭什麼 還有東西都炸的很乾
千萬不要一起點米血黑輪超過2份 會想死 肉還不錯 蒜
頭很像不用錢的給但要點肉才有九層塔 點肉才有九層塔
然後有很多人嗎？ 每次去都沒人啊 只是手腳真的是...
你越急他越慢
喔有脫油機 但是好像肉才會用
我的結論是這老闆就是佛系經營+喜歡跟顧客唱反調XD 難道我是抖m？
難怪我那天買只有蒜頭 想說沒有網友留言的九層塔啊?
我填好單跟老闆知會點餐時 老闆在滑手機 抬頭看了我一眼
然後繼續滑手機...... 過了一下才站起來看我的單和開始炸
中間連個「稍等一下」或「好」之類的任何回應都沒有
老實說我覺得這比較像沒禮貌而不是沉默寡言
可能就像黃藥師那種歹做伙的人物吧，合則來不合則去這樣
現在很多人都會用有個性來包裝 其實就是沒禮貌
你這樣會讓老顧客排隊到天荒地老的
點過一次uber 油沒濾乾淨 調味也普通 優點只有份量大
推44樓
再推45樓
推 量滿多的 口感看個人 九層塔跟蒜頭給的超多
態度真的很差 會買到不爽
我只有去山X狼才會買到不爽耶
東西是真的還行
突然想起來了 幹沒有梅粉是三小 他胡椒都灑狗幹多
老闆的人生只有X您娘加爆這唯一信條
買過幾次 老闆都在聽館長的實況
風格有搭耶！
雞蛋豆腐很好吃
幹我下次要點，他的雞蛋豆腐是不是也都插蒜頭啊上次好像有瞄到
※ 編輯: kcin619 (1.200.1.219 臺灣), 03/19/2022 02:03:40沒醬沒梅粉 東西炸很乾 胡椒加超多 吃起來會破嘴
我之前在覓食時 看他的google評論 給低星的回覆簡單來
說就是不爽不要來
東西很乾真的 其實口味普通 份量多 很神奇的是旁邊收錢
的女生 也不太招呼客人...
雞蛋豆腐上面有蒜片+泰式醬 我覺得蠻好吃的
老闆真的是蠻有自己個性的人 也是想專心做好自己的
生意，不是蠻相處，只是真的臉臭沒表情，老闆一個人
需要忙裡忙外，或許因為這樣口氣不是太好（？
旁邊有時候幫忙的男生或是女生，都是老闆的家人，
有空來幫忙一下的，簡單來說這可能不是一間很熱情
的店家，但真的CP值高，好不好吃太主觀，我不多加
評論
剛買回來吃了
爆
[問卦] 秉樞後面的大老闆會是誰？？？？？？？出來混的 後面都有老闆 黑金梁家輝搞得老闆不高興 直接被拔掉 寒戰也是背後老闆不爽郭富城 要弄掉他 秉樞敢直接打立委 嗆殯葬業 把立委當小弟小妹喊爆
[問卦] 老闆說：要是你敢放疫苗假，我就扣你年終故事發生在小弟朋友身上， 前一陣子朋友要打疫苗跟公司請疫苗假， 但老闆卻說不給假，要他自己利用假日時間去打， 然後可能還怕被檢舉，所以表面上準假不扣全勤，說要扣我朋友年終獎金，讓他無法檢舉 最後甚至還威脅我朋友說：「要是你明天敢一樣請疫苗假不來，我就知道你是什麼樣的員工了^_^」![[問卦] 老闆說：要是你敢放疫苗假，我就扣你年終](https://i.imgur.com/dCZq3hrb.jpg "[問卦] 老闆說：要是你敢放疫苗假，我就扣你年終")
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[問卦] 鹽酥雞攤怎麼點老闆才知道我年終領很多？是這樣的啦 週五放假錢的晚餐 一定是要吃炸的 本肥宅就去鹽酥雞攤買晚餐 有剛好最近領年終9
[問卦] 新竹人喜歡吃濕濕黏黏的鹽酥雞嗎？如題 阿肥來到新竹討生活很多年了 各方面已經都很習慣 也覺得自己是半個新竹人了 唯獨就一個東西習慣不了8
[問卦] 鹽酥雞老闆秤一秤又夾出來 484很靠北剛剛點大份鹽酥雞 回家越想越氣 我看到老闆秤一秤 看了我一眼 又夾兩塊起來10
[問卦] 遇到超敢給蒜頭的鹽酥雞店家 該注意什麼如圖 平常都是去離我家最近的巷口去買 那一家只有特定幾種炸物才給蒜頭 而且給的很摳![[問卦] 遇到超敢給蒜頭的鹽酥雞店家 該注意什麼](https://i.imgur.com/8QOTOOgb.jpg "[問卦] 遇到超敢給蒜頭的鹽酥雞店家 該注意什麼")
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[問卦] 驚！老闆給了我兩隻叉子！欸欸欸那個啦 本肥剛剛一時興起 跑去買鹽酥雞來吃啦 點了一塊米血一份地瓜跟一份鹽酥雞來吃 結果老闆竟然給了我兩隻叉子X
[問卦] 鹽酥雞攤這樣漲價合理??!?魯題~~ 阿肥昨晚去買鹽酥雞 看到攤前貼了月中漲價公告!!! 以後同份量鹽酥雞，花更多錢QQ 只是阿肥看到漲價公告內容
![[問卦] 秉樞後面的大老闆會是誰？？？？？？？](https://i.imgur.com/OpeJy8Xb.gif112.104.107.113 "[問卦] 秉樞後面的大老闆會是誰？？？？？？？")