[食記] 暹羅鍋-泰式火鍋

這次來介紹中壢站前的泰式火鍋，聽老闆說他們家是是移工圈是抖音網美店

https://i.imgur.com/KyvNHnc.jpg

https://i.imgur.com/ArG7mEc.jpg

泰式道地火鍋(M) $599
湯底加了不同的香料葉，味道不重有淡淡的清香
搭配泰式火鍋醬料+糯米粉，味道酸甜有層次，非常開胃
M的份量三個人吃差不多，比較特別的是他們有豬肝，煮火鍋吃別有一番風味
桌上一堆調味料，分別是魚露、辣椒粉、特製糯米粉、味精、糖、另一個牛類醬汁我忘了是什麼，聽說味道甘苦甘苦的

https://i.imgur.com/lTuvejU.jpg

泰式香茅烤魚 $300
在烤魚裡塞香茅去腥味，真的完全沒有腥味，肉質也很嫩，搭配酸酸的醬汁很好吃

菊花茶 $59
菜單上叫脆皮豬是因為放錯字將錯就錯XD喝起來就是甜甜的菊花茶

這裡特別的是菜單沒有白飯可以點，老闆說泰國人吃火鍋都是配麵類
但我們不習慣所以有跟他們點白飯，他們會去隔壁的泰式料理店拿過來（同個老闆）
白飯份量蠻多的，兩個人點一份就夠了

菜單請見ig https://reurl.cc/7j4LQQ
-
暹羅鍋
營業時間：
11:00-21:00（二～五）
09:30-21-00（六）
09:30-20:00（日）
地址：桃園市中壢區元化路2之15號1樓
電話：0916-686548

--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.119.135 (臺灣) ※ 編輯: BDUUU (223.136.119.135 臺灣), 12/02/2022 18:19:24