[器材] 50k 家用義式預算分配
大家好，
前陣子在網路上看到了 Saeco ESS5228 的介紹。一時衝動下，我預購了這台咖啡機，並把原本的 Saeco SM7685 賣掉了。
雖然我知道半自動咖啡機一定比全自動的麻煩，但還是想說明一下原本的使用情境。我每天都會使用咖啡機，平日早上起床後會先做兩份 double espresso，然後把它們裝在水瓶裡加水帶去上班。假日才會為家人做拿鐵，大概做五份 double espresso。
等待咖啡機出貨的這段時間，我冷靜下來了一些。我想向大家尋求建議，如果我有 50k
的預算，想要買一台開機快的半自動義式濃縮咖啡機，應該怎麼分配預算呢？（例如，是否應該優先考慮有加熱塊的機種？）
1. 按照原先的計劃，買一台一體機，例如 ESS5228 或其他機種。
2. 大部分的預算用於購買磨豆機，少部分用於買咖啡機（例如，極致美味 500 這類的)。
3. 普通的磨豆機，預算留給比較好的咖啡機。
如果是2或3，也請幫忙建議適合的磨豆機，因為我也對手沖有興趣，如果可以兼容就更好了，目前是用手磨1Z Q air跟小飛馬。
此外，我想提出延伸問題。雖然我還不會拉花，但我有興趣學習。關於奶泡的部分，我已經有 Nanofoamer 奶泡棒和微波爐。請問我是否還需要家用機等級的蒸氣機呢？
謝謝大家
--
建議磨豆機投資多一點，又手沖又義式推一下femobook
感謝！
磨豆機3萬義式機2萬
先取消訂單（誤
還有一點時間可以猶豫！
這台手把座好似乎是塑膠的哦
對…小雨大的影片留言有提到
5228價格砍半都還要考慮。50K買台PL91T+DF64 gen2差不多
我也覺得這是好選擇 但我沒辦法每天等鍋爐加熱…
不急的話，可以等看看伊牌要新推出的評價
我也有填它的問卷，感覺他在暗示價格落在20k左右而已…
你買這種多功能的半自動機 一部份成本會分攤到根本
用不到的磨豆機 然後又再額外花錢買一個磨豆機很虧
覺得上面推的PL91T+DF64 gen2組合很不錯
但如果你已經有奶泡棒，也可以考慮Flair 58，
磨豆機的預算就可以更高
你講的也是我考慮的點之一 但Flair58太吃技術了先不要QQ
比預熱的話，沒有任何一台能接近你預購的這台快。
配的磨豆機也不差。夠你舒服用幾年，體驗一下你的偏好。
依你的需求，習慣後應該不會花你太多時間，品質卻大為提
升。
其實是夠用好用的，過個三五年再來挑，選擇會比現在好
而且你這台砸的預算夠，理論上用料是更好的
感謝信心加持！
預熱快=加熱塊，用料好=塑膠沖煮頭，以上兩點可以透過花
費4,500上下購買極致美味500獲得類似的體驗
磨豆機就懶得吐槽了
極致美味500 +1
如果願意接受中國貨的話很好分配 但售後就要自己找門路
220V也是挺麻煩的…
大陸貼牌機25000上限...
我買的價格，扣掉回饋跟活動優惠還有贈品大約30k，但還是很猶豫
成熟的加熱塊一體機，使用體驗並不差，有用過很容易明白
用料的話，鴻海可以代工iPhone ，也做自有的低價品牌
inFocus ，用料品質本來就會跟產品設計時對應到價位掛勾
拿鴻海代工IPHONE做比喻也太好笑，是有多少人會去買
IPHONE價位的鴻海貼牌手機拉
兩位都有道理，製造商是做過很多這類機器的大廠，會有更多lesson learned，做哪種等 級的產品，決定權是品牌廠。但如果是相同BOM cost卻賣比別人貴很多的價格，任誰也不 想接這個盤子。如果他是用金屬的沖煮頭，我覺得疑慮會下降很多。
家用咖啡機5萬，那全套廚房的預算要300萬嗎？
會來這板的人，會覺得5萬給咖啡機很多嗎
都願意花5萬要不要再捏一下直上Micra
你是不是很想買但買不起？
應該說，為什麼如此確信是100%的貼牌？
重點不是加熱塊和一體機，重點是誰要花36,900買加熱塊一
體機？
謝謝各位的回應，除了少部分的無效發言。 我的確對於ESS5228的用料是否對得起它的價格保持很大的問號，他的沖煮效果是否等於 極致美味500？如果是的話，把預算挪給磨豆機是否可以得到更好的品質？還是等之後伊 萊克斯要出的新機，90%相似但價格可能只有2/3？ 它的塑膠沖煮頭是否會像其他大陸牌用一用就裂開？
※ 編輯: Airseal (220.137.216.86 臺灣), 02/26/2024 22:55:34去年在對岸淘了lelit pl92t+hb64，大概就是人民幣10000
Pl92t是吃220V，直接在對岸淘客製歐規轉台規冷氣插頭，目前
爽用中
分開買的另一個優點是我覺得好看很多 但這很主觀
我其實是覺得這種百勝圖BAE02等級，在中國賣兩千多人民幣
的東西，拿來台灣賣三萬多到底是什麼意思
Flair58+df83v
多花點錢買磨豆機 義式機買台GCP就好
拉花也不是天天拉的話 ..nanofoamer應該可以
磨豆機的重要性>>>>>>義式機器
說實話機器除了能調什麼曲線的 其他只要壓力熱水夠
穩 不易壞 開機時間滿意 要的功能有就差不多了
機器差別沒有想像中的大 但磨豆機真的差很多XD
對岸的H10A，mobile01有開箱文
同樣是加熱塊的設計，以拉花而言，美味500跟Sunbeam的表
現差異頗大。沖煮效果沒經驗所以不知道。提供您做個參考
據說雙加熱塊因為台灣只有110v，所以效果較差，不知道
是否有影響使用體驗。期待開箱
上禮拜那篇五萬文 推文的stone可以考慮阿~
義式+開機快+未來拉花+預算+大廠
Stone 還要至少三個月，看能不能等。我是準備換這個。
開機十分鐘對我來說還是偏久 現在傾向找無磨豆機、加熱塊形式的半自動咖啡機
單論使用情境，其實選擇並不多。原本的是那裡不滿意- -
其實相當滿意 就是可調的選項不多，換換病發作 然後機子也用了快五年，覺得可以換了
※ 編輯: Airseal (101.10.2.223 臺灣), 02/27/2024 11:47:46要加熱快一定要220V，220V的熱水壺用220V 110V加熱時間
差3-4倍
加熱塊大廠就brevile阿 找他們機型跳自己喜歡的
那你目前的選擇其實真的沒有不好。以Sunbeam為例，那個磨
豆機磨起來慢了一些，但是品質不差，是絕對符合義式的需
求。或是可以考慮跟團購買台Sunbeam體驗一下，只是單加熱
塊還是有差，另外壽命可能要預期是有限的（真的看臉）
一體的磨豆機跟一兩萬的磨豆機，速度外，差異沒有很顯著
這可能是影響我決定的關鍵，不知道是否更多人呼應這句話呢
一體的磨豆機跟1.2W的磨豆機沒差嗎？
盡量買58標準手把(雙耳)的機子，日後可以替換各式粉杯
磨豆機的重點在於一個刻度是差多少0.01mm，不夠小
根本是災難
我現在有台一萬多的平刀。當然是一分錢一分貨，但是你要
說做出來的咖啡等級完全不同，那也是沒有。我覺得一體機
適合當半自動機的入門，好好用，別買有的沒有的配件墊高
成本。等到自己需要什麼都很清楚了，下一台自然好選。
而使用的這個過程是愉快的，我經歷過所以會推薦。
謝謝大大，你的分析很有說服力 我買的價格大概是淘寶的+5k，其實好像還是能接受 當然它的牌子可能使得他比同規格機種貴上不少 但以台灣現有的產品來看，這確實是符合我需求的產品中相對好的產品了 我會好好考慮 相近的價格，我還在考慮Femobook A68+一台沒有磨豆機的咖啡機，可能是極致美味500， 或者淘寶買一台雙加熱塊但無磨豆機的咖啡機(最好是110V，還沒研究)
那…有想要改善的地方嗎？像如果可以這樣會更好
不知道是否是我使用的不好，但原先那台全自動機的萃取的crema一直不夠多，試了很多 種豆子跟研磨，就都只是薄薄一層 而且我試過用小飛馬磨刻度3，他就直接不出液了 不過因為我都會加水或奶，所以Crema對於口味倒不會真的有很大的影響 最主要還是時間到了，換換病發作XD
其實flair58真的很快上手，真的不好用也容易脫手
可以思考一下
今天認真看了一下YT分享蠻有趣的，但要自己按快三十秒，還是先不要好了
但是女生就不推薦了
好奇問~ 所以SB這種機型是開電可以馬上按鈕出咖啡嗎?
現正flair58服役中，通常粉整好也預熱好了
所以一直沒有注意到開機時間的問題~
預熱約一分鐘，然後磨粉慢慢的約40秒，所以你秤好豆、磨
好、填壓好，機器一定已經好了。
長知識了~ 那蒸氣也都到位了嗎? 感謝大大
說SB一體式磨豆機可以跟1.2萬的磨豆機比應該是木舌吧
我相信SB磨豆機可以勝任它的沖煮 但獨立的磨豆機可以表
現出的風味肯定屌打SB一體機
跪求咖啡大神出來分享比較心得
單加熱塊每次轉換蒸氣都要40-50秒。這時候雙加熱塊就有優
勢了。
可以買兩台500，一台萃取用，一台當蒸氣用(逃~~
其實你可以拿自己喜歡熟悉的中深焙豆子試試再得到這個結
論也不遲
是說有多少預算做多少事，畢竟大部分的人也不是咖啡
店家，整天在那邊AB Test，先推下坑再說(咦？)
但三萬多這個預算買這台.版友是不忍推錯坑XD
顯示有代理的機器選擇太少價錢太盤
台灣的義式機確實選擇不多，跟投影機有87分像
就看要選擇保固或者相信自己的人品了… 在台灣現在好像是沒有這個定位的機子 所以他才敢賣這個價格…
再推一台中國機 與其58+不如簡一3.0 國際電壓台灣可用
To Jakkx: 一言難盡啊
我用Micra一年多了…never mind
其實我不在乎你用哪一台咖啡機…但我蠻好奇你的動機是什麼 1. 來亂的 2. 你想要5萬賣掉Micra，而且還會附贈磨豆機 3. 你用Micra好棒棒，要讓大家知道 4. 標題閱讀困難 ？
※ 編輯: Airseal (220.137.216.86 臺灣), 02/28/2024 01:35:15你看你要不要打奶泡 要不要58杯 這樣下去選
磨豆機1.5萬~3萬都是好選擇 機子在3萬以下差別不會
太多 除非你買的是中國模組化貼牌機 那個有些很不
錯 但是電壓是硬傷 加熱塊兩塊沒有220不好用
機子還要考慮保修等因素 但其實自己動手也還可以XD
加熱塊機種也可以很高級的 像是decent這種
不過這科技力就要強很多XD
如果你要多捏一下的話 可以選920+DF系列 啦
920選二手這樣 你要超快速的又不在乎58這事 bambino
可以省下很多錢 買一台好的磨豆機 下次換換病再直
上10萬等級機子
如果不介意二手的義式機，其實選擇會更多，昨天才在
社團看到白色的Bes920+820磨豆機，5W3，公司貨保固內
，都心動了
其實鍋爐加熱問題可以考慮用智慧開關，每天早上定時開關
，但要注意機器是不是機械開關以及智慧插座瓦數問題
智慧插座負載不會是問題 用個電磁接觸器就解決了 就像熱
水器一樣的做法
手壓不吃技術呀，你要模擬機器的幫浦就只是要把他壓到9
bar就好，有力氣就能做。更何況手壓能模擬出各種壓力曲
線，好玩。其他像是佈粉跟填壓還比較吃技術呢
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