[其它] 濾掛式咖啡包是否可以磨細來做義式
由於之前買了一堆便宜的濾掛
越喝越多高級貨之後回不去了XD
想把剩下的做拿鐵喝掉
如果純粹考慮粉的粒徑
將濾掛的粉磨細至義式的粗細應該是可行的
想請教各位前輩
還有什麼部分應該考慮的嗎?
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.67.59 (臺灣)
※ PTT 網址
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可能就沒啥crema而已 濃縮應該會用噴的
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冷泡比較實在
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如果你的磨豆機沒有意見的話,我也沒有其他意見。
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送人或冷泡處置再不行還有冰滴
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做冷萃或冰滴吧
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一團粉末不像豆子會自然往下掉,可能沒辦法2次研磨
謝謝大家的建議,我來試試看再來分享結果
※ 編輯: oneidensis (223.137.67.59 臺灣), 03/30/2023 16:17:17→
手沖濾泡顆粒大小只會卡在你的磨豆機裡出不來,最後就是要
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拆刀盤清潔,浪費這袋粉。
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我之前有用過錐刀磨豆機磨過 沒啥區別 平刀就不知道了
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我以前試過,是可以,但是弄完就一定要拆磨豆機大清一
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次。細粉會卡在進豆槽跟通道上。
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建議喝不完就只粹前端,把濃度提高,加牛奶當拿鐵喝掉。
竟然會卡喔?我的磨豆機是X-pro
※ 編輯: oneidensis (101.3.123.226 臺灣), 03/30/2023 20:21:43推
手搖磨豆機99%會卡,可以不用試 ^^
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我第一次買的榛果摩卡壺咖啡粉也還在,味道實在不能承
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受了
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別喝那種東西虐待自己了
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就弄啊 反正不好喝就當作補咖啡因就好
想一想蠻有道理的,因為平常豆子是一點一點磨細,整包粉下去阻力太大會卡住,但如果 一點一點磨應該可以成功,週末有時間來實驗一下(失敗的話順便清潔刀盤),謝謝各位 的分享。
※ 編輯: oneidensis (223.137.65.217 臺灣), 03/31/2023 08:40:57推
有試過,粉可能會細到流不出來
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[器材] 新手請教器材(磨豆機與咖啡機)算是愛喝咖啡 但不是很懂 有買過NESPRESSO膠囊機器過 但喝過朋友買的一個咖啡店的濾掛包就變心了XD 發現咖啡店的濾掛包原來可以這麼好喝 但濾掛包1個45長期喝下來很傷本 於是考慮自己買手動磨豆機+濾紙或摩卡壺 (大賣場的UCC ILYY我都覺得沒那麼好喝了)12
[閒聊] 大家在家都喝什麼咖啡?以前上班一定會去露易莎買咖啡 現在WFH也不好去外面買~也盡量不去店面 只好在家自己泡,大多是濾掛(很懶) 現在在考慮手沖~還是買咖啡機之類的~ 想問大家現在在家,都怎麼喝咖啡1
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