[器材] 窮人版拉花神器~奶茶機
先說我拉花也沒練的多好,
只是最近發現這個好東西,
比以前用Nanofoamer穩定太多,
想分享給大家。
老婆前陣子被奶茶機燒到,
買了一台便宜的機子回家玩,
我一開始覺得就是個玩具,
沒有想到去碰它。
有一天太無聊,
想說奶茶機還有加溫功能,
我就不用再多一步驟去微波加熱牛奶,
奶泡很硬就算了,
有時候趕時間沒管這麼多。
沒想到,
奶泡還真得硬,根本沒辦法拉,
後來想了一下,
那就不要等他逼逼叫自己結束,
我摸一摸覺得溫度上來奶泡應該“差不多”
就可以先停止,
沒想到意外的得到流動性還蠻好的奶泡!
再配上加壓摩卡壺,
來份偽濃縮,
加減可以在家用最方便實惠的方式搞出個拿鐵,
實驗性拉花圖, 沒很好請見諒
https://i.imgur.com/uB1CtVT.jpg
重點是不貴,跟Nano差不多
清潔很方便,
不用裝電池,
牛奶加溫也不用額外去微波,
缺點就是溫度跟奶泡流動性需要時間去掌握,
但覺得大家沒多久就會把它改得很強大,
就等其他人的心得了~
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很厲害了啊
推
#1XS_n-09 通常抓好進氣量跟溫度 接下來就看均不均勻了
推
但查了一下奶茶機好像有點盤(?
一開始我也覺得老婆很盤 哈哈哈哈 但多一個用途就覺得還算值得 1390 好像已經比很多專業奶泡機便宜~
※ 編輯: espreso (173.180.118.179 加拿大), 04/17/2023 02:03:26推
厲害誒,好有天賦
推
請問是在奶茶機直接 pour 還是有倒在鋼杯裡呢
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