[其它] 樂雅樂的咖啡機
最近在台中樂雅樂喝了這家咖啡機的拿鐵
覺得很好喝
想問是因為咖啡機的關係
還是原料的關係
牛奶喝起來的味道很香濃
但應該他們真的是用牛奶吧
想自己複製看看這樣的味道
不知道有沒有人研究過
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.70.223.218 (臺灣)
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商業使用的牛乳有的是含鮮奶油的喔
推
無調整非商用的不可能那麼香濃的..
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google業務用就有了
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感謝告知, 喝的時候就有懷疑了, 果然有加
推
可以試看看用市售的鮮奶去冷凍濃縮 也可以讓牛奶更濃
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但要小心濃到鹹味跑出來
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筆記一下 有空再試試看
推
怕太油又想鮮奶香濃，可以加一些無糖豆漿，多一道風味
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又不增加負擔
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[問卦] 買義式咖啡機是智商稅嗎如題 買義式咖啡機是智商稅嗎 要喝黑咖啡的話 手沖>>>>>>咖啡機 要喝拿鐵的話![[問卦] 買義式咖啡機是智商稅嗎](https://i.imgur.com/BKxHTTRb.jpg "[問卦] 買義式咖啡機是智商稅嗎")
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[器材] 一萬元上下很好清潔的全自動咖啡機推薦各位版友好 預算是沒有想抓很高 平常就是每天早上想喝一杯 黑咖啡 偶爾自己加點牛奶變拿鐵 買中、深培的豆子 用小飛馬磨成粉 再用濾紙 壺 手沖至杯子21
[義式] 請推薦懶人用的好清洗全自動義式咖啡機最近要幫家人選購 希望挑到兩萬以下的義式咖啡機 最好可以出奶泡 主要訴求是不要太大台、好清洗 味道沒有很挑 有濃就好10
[問卦] 7-11 咖啡機台差異與口感？平日午後購買拿鐵的 7-11 店家， 使用的咖啡機台是 Schaerer， 很一般的拿鐵，45 元的價格， 搭配三明治或是麵包當下午茶， 方便性、CP 值而言還算不錯。8
[問卦] 喝咖啡店的拿鐵 買全自動咖啡機划算嗎?咖啡仔常戰的不外乎風味 但是好像都建立在純咖啡上面 肥宅我平常都喝 星巴克 Cama 露易莎 這類連鎖店 的拿鐵咖啡8
[問題] 7-11洗咖啡機的流程如題 剛剛去小七買了拿鐵 看到店員正在清潔咖啡機 我就這樣看著她用酒精噴在吸牛奶的管子上 然後看著濕濕的管子直接插進牛奶瓶中6
[問卦] 有沒有樂雅樂的八卦?4這樣的~ 過幾天要去新莊城堡看UG 看到脆上面大家一致推薦要去樂雅樂點餐 還強調沒去樂雅樂吃過就沒來過新莊城堡 想問樂雅樂真的那麼頂嗎?4
Re: [挑選] Momo全自動咖啡機選擇我是選飛利浦EP5447淺口袋方案，看它是最新機型就買了XD 用了幾個禮拜剛好可以幫忙回答和分享 這台有彩色的咖啡飲品圖示和中文面板，用起來很直覺 裡面提到的客製化飲品也確實滿方便，可以存4種![Re: [挑選] Momo全自動咖啡機選擇](https://i.imgur.com/WJaegXGb.jpg "Re: [挑選] Momo全自動咖啡機選擇")
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[器材] 膠囊咖啡機的咖啡的總是有粉如題 就是沖完底層永遠有咖啡粉顆粒 對潔癖來說有一點阿雜 我也用熱水跟清潔劑跑過幾輪咖啡機了 也確實弄出不少咖啡屑屑跟片狀物X
[問卦] 全家店員為什麼要用手抓咖啡機的鮮乳瓶全家店員為什麼要用手抓咖啡機的鮮乳瓶吸管？ 就是去全家買拿鐵的時候，機器顯示請補充牛奶 結果全家店員幫客人結帳找完零錢後，就直接用手抓起鮮乳瓶裡的管子，再插入另一瓶新開 封的鮮乳 只是啊，店員剛剛手抓過的吸管部分