[義式] 關於義式機連續出杯的能力
各位先進大家早
小弟有一事想問
在同樣都是雙鍋爐的條件下
該如何判斷一台咖啡機連續出杯的穩定度？
是該看加熱器強度？
還是鍋爐的大小？
雖然好像想太多
但是這種很體感的數據似乎很難取得
謝謝各位！
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雙鍋爐有切換的模式
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說明書上有 每家機器都有個自特色
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要連續出espresso 美式 拿鐵狀況也都會不一樣
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這種數據還是要自己用過比較清楚
推
學LH拿pesado把手去量出杯溫度
推
若要連續出杯10杯以上，可能還是要大鍋爐的營業單孔比
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較穩定
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