[器材] 有kultra 還建議買zp6嗎
手邊kultra已經使用一年,整體還蠻滿意的
但因為家人跟自己的口味不同,常常一包豆子調整參數調整的差不多也喝完了
家人對苦的感覺比較敏感,常常我覺得不苦or很輕微的苦,家人卻覺得蠻苦的,我自己喜歡比較厚實的口感,偏向高萃取,於是同個參數,不容易滿足大家,常常我覺得萃取不足的家人又覺得今天特別好喝XD
這部分試了很多家豆子狀況都差不多,除了臥龍的豆子我覺得比較耐萃,比較快能抓到參數
回到主題,我想kultra本身還是算細粉比較多的磨豆機,會不會不知道大大們會建議也買細粉少的zp6試試看嗎?
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上電磨
目前的使用率應該還不用電磨XD 還是您有推薦的嗎
※ 編輯: sky5186231 (36.228.125.87 臺灣), 12/04/2025 20:00:33老實說我也是k-ultra 然後又買了一台A2而已
那好像不算"上" 哈哈
每篇文章都可以看得到Ax電磨推薦…
確實,是CP值高的選擇
平常都沖什麼豆子跟參數 濾杯?
kakalove 的淺培為主,粉水比1:15,星芒 & V60
2支都常喝,ZP6就是乾淨。非常乾淨的那種,兩種各有特
點,也都各有擁戴,ZP6喝多會想嘗試K ULTRA,反之
其實我還沒搞懂乾淨是怎麼樣,不過乾淨的話,純厚度、風味會稍微下降嗎?
※ 編輯: sky5186231 (36.228.125.87 臺灣), 12/04/2025 23:22:08 ※ 編輯: sky5186231 (36.228.125.87 臺灣), 12/04/2025 23:24:14 ※ 編輯: sky5186231 (36.228.125.87 臺灣), 12/04/2025 23:25:19 ※ 編輯: sky5186231 (36.228.125.87 臺灣), 12/04/2025 23:26:30看起來就是家人偏好前中段,你喜歡後段多點浸泡的口
感,分兩次泡吧!
如果資金沒很緊 直接買一支 不合就脫手 zp6很好賣
出不是嗎
或買一支二手的來直接沖最準
另外下次沖給家人的 試試一樣手法 但出杯後多兌一點
水bypass
淺焙會苦覺得可以先換濾杯試試 或者取前段by pass
真的在意細粉也可以用篩粉器吧?
zp6 kultra c40都有,感覺跟我方向蠻接近的,目前還是推
薦c40 XD
跟樓上一樣,最後都賣掉剩C40
其實C40也是有考慮,只是怕跟ku 的感覺會有點重複?再
來是已經很習慣1z的直覺的使用方式
1Z有一隻極推...就是2023年那個版本的X Pro..味道超優秀
小隻意式味道也優秀而且手沖味道跟C40調性很一致...
K刀味道就是這樣,如果沒意式需求直接就賣掉換ZP6吧
至於C40味道不會跟K刀一樣的,放心吧~ 不同走向
不過以你的濾杯星芒 & V60是可以多買濾杯來試試
星芒無論改變什麼手法都是前段酸香..層次就沒了.
V60老牌濾杯很穩,但很吃手法跟注水穩定度...
現在濾杯五花八門.可以考慮多買其他濾杯試試看。
感謝回覆,目前也會玩義式所以K應該會保留,這樣我又要猶豫zp6或C40了哈哈哈,濾杯確實也有想過嘗試看看平底的濾杯
※ 編輯: sky5186231 (49.216.135.107 臺灣), 12/05/2025 09:50:56個人經驗是改蛋糕濾杯,比錐形不苦但厚實;粉水比1:12
再依口味bypass加水
了解,再買來試試看
※ 編輯: sky5186231 (49.216.135.107 臺灣), 12/05/2025 14:41:00還是換hario switch濾杯?想喝濃一點就用浸泡的,想喝淡一
40
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