[器材] 新手 磨豆機選購
各位前輩們好
小弟最近從朋友那獲得一台
EUPA TSK-1819A 初階義式家用機。
剛入坑
目前程度還無法成功萃取出好的Espresso
自身覺得已經填壓很重 但流速還是一直過快...
15g 大概12秒就萃30ml...
咖啡粉是請店家直接幫磨作使用
不確定過快原因是否是粗細度問題
因此想來選購一台磨豆機。
自己來調整
爬了文，發現玩Espresso，磨豆機非常重要！！
想詢問一下
以剛入門的新手，搭配上述那台家用機
磨豆機的選購各位前輩會比較推薦哪台？
原先想說添購小飛馬600N先玩玩
但以版上標準 它似乎到不了Espresso需求
不過也是有看到Youtube大神用這樣組合玩起來
所以很掙扎
另外也有觀望601N、900N
再者Sette 270 或 Breville BCG820BSS
不過對於剛接觸義式機的我來說 10000以上預算其實有點爆表
但又想說會不會直上中階磨豆機 長遠來說比較划算?
因此來徵詢版上各位前輩意見
手磨部分目前不考慮。
刀盤風味影響、殘粉問題等等，太新手還感受不出來...
聲音大小，由於家用所以沒太大要求。
新手發文多多見諒。
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價錢預算不夠 又不想手磨 可能只剩買二手電磨的選項
e"s"presso
已修改，感謝指正
磨豆味道好的其中一個重點均勻 義式要特別細又均勻 就會比
較要求機器 你可以看看電磨這樣到狀況 你能接受嗎？
電動磨豆機 很多萬元內沒有那麼多細調的設計 手磨比較多
而且四千元內就有 看你抉擇吧
感謝CJ大的意見，獲益良多
270
601N可以。
我有一台舊的小飛馬，一天20g，用兩年就收起來了，1000要嗎
對了是600N
初階家用的話可以考慮1z的JE或JX
抱歉沒看到不要手磨XD
應該就270，粉細品質好又美觀
二手rancilio rocky 磨豆機可以嗎？
270不錯
600N偏手沖或美式
義式如果有定量 磨好直接填壓更方便 重量不會差太多
600N不推薦磨義式..建議上601
借徵1z 系列
TSK1819 其實就是 ES200。我用過、也是很多同好的啟萌機。
預算少些600N 其實就能搭配ES200、 樓上那位網友600N賣100
0元、如果機子OK刀盤不用換，這個價錢真的很佛心，以後要
升級要賣也不會虧錢。。
如果要一次搞定、270 基本型是很好的選擇。
600N 如果未來要升級到GEE以上是絕對不夠用的。
感謝b大的建議！！
是雙層濾杯嗎？要換成單成，不然很難抓參數。
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