[器材] 小富士R-220 平刀pk kalita next G
趁著過年連假 來PK一下 小富士平刀跟下個雞
這兩台家用電磨
本人的next g已改成鍍鈦刀
畢竟原廠的陶瓷刀 尾端的空洞本人不愛
再者兩台都用鋼刀 比較似乎公平一些
以下就是小弟比較的結果 供參考 及歡迎討論
——————-
本次使用V60 15g粉 萃230水
豆子 淺培 水洗 耶加雪菲
https://i.imgur.com/DJy3CTK.jpg
個人心得
小富士在高溫表現上酸香更勝一籌
豆子解析度較好
不過豆子好不好就會很明顯
Next g的低溫 以及甜感 比小富士要厚實
修飾性也較好
實在糾結了 哈 這兩台 各有千秋啊
另外
清潔方面
小富士的噴粉如果沒有買玻璃球跟使用原廠盒 相當恐怖 高轉速機的通病
下個雞 則因為有靜電裝置 真的桌面乾乾淨淨
效率上
下個雞因為設計低轉的關係 磨豆慢許多
用料上
小富士明顯加工更仔細 在橫桿馬達採用金屬機身
而下個雞 雖然遠觀可能好看些
但全機還是塑料機身
另外拆開內部 下個雞的送料器上有很明顯的加工痕跡 細節上還是小富士做的比較仔細
畢竟價格還是有些許差異
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.163.53 (臺灣)
※ PTT 網址
推
請問這台小富士是平刀版嗎?
→
※ 編輯: tony020703 (118.171.224.173 臺灣), 02/14/2021 13:27:40
是滴
推
推
推
推
推
都是好東西XD
推
KNG真的有點粗製濫造的感覺
→
沒道理花超過一萬作工比兩千的600N差那麼多
推
也沒那麼差吧 光他的風味就值了 更不用說不會噴粉
推
KNG做工真的差,現在只用來磨tea espresso的茶葉了
推
KNG我也用了兩年,不曉得所謂做工差是指哪個部分??
推
噴粉就是大問題了 光是清潔就浪費一堆時間
推
搜尋我的文,拆開看kng作工有多差...
→
kncg日本買的,約2年突然壞掉,研判馬達燒掉,要怎麼
→
想試試看小富士用玻璃球的效果
推
兩台機器的年份分別為多少呢~
推
推
41
[器材] 淺焙手沖 C40 or M47 or 其他?板上前輩晚安 小弟想沖出更細膩平衡香氣奔放的淺焙 目前已有 電磨小富士平刀 與手磨1z K-pro 習慣的刻度是小富士平刀5.5-6.5 1z K-pro 7.5-823
[器材] C40風味電磨推薦家中有一台小富士平刀 也有一台手磨C40 平常都是使用小富士。外出才帶C40出門 最近心血來潮在家也搞剛的用C40來磨豆 在許多相同 豆子上 意外的發現更多細膩的風味 (ex:花香風味)出現 想請問表現跟C40 相同的電磨 大概有哪些可以推薦16
[器材] 小富士平刀 KONO 特別DIY仕様不知道現在還有沒有人跟我一樣 對於那個曾經的家用手沖電磨頂峰 小富士平刀R220 KONO特別仕樣 有著一種迷戀跟情懷。12
[器材] 磨豆機小富士平刀,升級手沖義式通用機之前都是喝手沖為主,假日才偶爾會用摩卡壺做”類拿鐵”來喝,最近想認真做拿鐵所以買 了一支9Barista,果然比摩卡壺進步很多,所以想說磨豆機也來匹配一下。 自知小富士平刀做義式不是他的專業,網路上資訊也很少,這邊分享一點小富士平刀+9Brai sta的一點磨豆刻度心得: 刻度2:萃取時間大概20秒,crema幾乎沒有,做拿鐵咖啡味稍嫌不足,但蠻好喝的算是清爽12
[器材] 東京市區買小富士 / Kalita Next G2家人預計三月至東京出差,想說如果在東京當地買小富士 或 Kalita Next G2有比較便宜 的話就請他看能不能幫忙扛一台回來。不曉得有沒有咖友知道東京山手線附近有沒有店家 是有在賣這兩台磨豆機的? 另外一個問題是,手沖目前小弟使用C40,若要添購一台電磨的話不知道下面三台哪一款 適合?本身手沖多半是喝淺焙豆,喜歡香氣奔放些。11
[器材] 適用於小富士R220的不鏽鋼接粉罐大家好 手邊這台小富士R220用了兩年,目前都還算滿意 唯一比較苦惱的是原廠的塑膠接粉盒有靜電問題 粉常常會黏在盒上,整理清潔時常常搞得整個桌面都是粉 查了許多網路上的不鏽鋼接粉罐/篩粉罐5
[器材] 售KNG 軍綠色 已改鍍鈦刀因想換小富士鬼齒故售出 使用約半年購於藍刺蝟 一天20-40g豆子 功能完全正常 當然會有正常使用痕跡5
[器材] 售 台中 kono版小富士平刀售Kono版小富士平刀,100v。 付降壓器與接粉玻璃球(完全貼合不噴粉,好用) 共14000元。 2016年於拍賣賣家藍刺蝟購入, 有問題可以找賣家協助處理。(目前沒遇過就是)2
[器材] 電磨升級建議目前本身使用700S, 雖不是新手但也一成不變的用了2年, 豆子是自身烘淺或中焙的耶加, 使用狀況是手沖一天約1~2杯, 本身還有手磨匿名2跟ACE48,