[器材] Flair Pro 2及Gee選哪台?
各位好
最近打算入手一台義式機
不排斥像Flair Pro 2手動的機子
想請問單純就Espresso品質來看
Flair Pro 2跟Gee兩台來比哪台比較好?
如果買Flair Pro 2會搭配1Z JE手磨
Gee的話應該會買二手+900N組合
這樣搭的話哪個組合的Espresso品質會比較好?
奶泡的話會另外用Tsk-183打
麻煩請各位大大幫忙推薦
謝謝
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Flair好喝、不易失敗,Gee要調整參數可玩性較大,但需
要經驗。快速、大量出杯選Gee,喜歡加奶選Flair+CX-25
在意出品的品質的話,手動推薦你簡一
如果有意好好練習義式萃取、二手Gee+900N才是首選。TSK-183
不用、把錢省下來。
不用擔心品質的問題、因為有了合規的磨豆機跟半自動義式機
後、關鍵其實是在豆子。
跟調校!
感謝樓上各位大大,目前打算買二手GEE+900n/901n了,
要等有緣人願意出售了
手動推簡一 PID很方便 flair預熱就麻煩
從GEE-SLIVIA-到FLAIR 以單杯效率來說 FALIR最快 研磨
填壓水溫變化可控程度不輸前兩者 前兩台因為有蒸汽
及熱水加熱功能又不是雙鍋爐 水溫其實不是很穩定 FLAI
R的大缺點就是連續出杯問題(這可以加買沖煮頭濾杯解決
) 要達到很棒口味的ESPRESSO 這三台都明顯不如更高價
的雙鍋爐機種
不過前兩者改用無底把手+TRIPLE濾杯 可以一次煮兩杯
夠濃厚的ESPRESSO 這是FLAIR無法達到的 我覺得要看樓
主使用習慣 三者口味我覺得不差上下 各有優缺點
簡一的美感真的被flair打趴在地上
Flair 耐用度如何?
SLIVIA比GEE少了很多電子螢幕零件 耐用度以推出2-30年
數代是很OK啦 FLAIR才出來1-2年 不過萬一故障那個零
件壞就買哪個來換 結構都是金屬鎖螺絲自己可以更換的
Flair Gee Slivia 台灣都有代理 至少比較有保障
Flair 會是推薦pro 嗎? 預熱的問題呢
直上flair 58也不用擔心預熱的問題
好貴...原本想要買breville 870。
PRO容量比較大最多可以出到5-60ML 預熱我都手沖壺設10
0度 不想等就預熱兩次 第一次放個5秒倒水 再到第二次
放個1-20秒就很燙手了 反正本來就要準備熱水了
用FLAIR 比GEE SLIVIA機器鍋爐熱還快呢
了解 再考慮一下 奶炮的問題 謝謝
話說手搖摩豆的 $3000左右推薦哪台還是1z 嗎
flair 好清潔 沒有descale的需求 方便度樂勝鍋爐機
奶泡真的就是罩門 看預算決定買個奶泡機或是手打
flair沒有摔到除了o-ring幾乎不會壞
有壓力錶壞掉案例啦 但操作熟悉了沒有壓力錶也沒差
因為出多少力大概是幾BAR 其實心裡大都有譜
對,那個手感身體會記住,看咖啡液就可以知道狀態
另外雖然pro2可以把整缸水壓完但body就不夠醇厚了
粉要超過20g甚至22g的話也不好操作
silvia gee flair就是多人用好脫手而已,可以再多看看啦
等flair58
Silvia和flair都有,買了flair pro2後我Silvia都想出掉了
主因是省了預熱鍋爐的時間,清潔也快速方便
除非要練功夫,不然一定秒選flair,可攜帶又賞心悅目
那我蠻想入坑flair 2 pro. 他的手搖磨豆要$4500 應該買他
的嗎還是買1z?
他的手磨在板上討論度滿低的,無法給你意見 @@
你問了我才知道他自己有出手磨
72段看來是1z的比較好 段數比較多....感覺Reddit 也是推薦
1z
flair風味真的不錯
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