[器材] 磨豆機選擇
各位喜歡咖啡的朋友大家好，
本身接觸手沖咖啡大約三年，
一直以來使用的器材都是hario v60 + tiamo 700s，
平常都是沖煮淺焙的咖啡為主，
喜歡明亮水果調性的咖啡豆，
想利用雙11購入新的磨豆機取代tiamo 700s
心目中的目標有
1. 飛馬牌 601N
2. Fellow ODE
想請問大家這兩台磨豆機會比較推薦哪一台，
或是有其他比較推薦的磨豆機嗎？
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個人覺得ode不錯！不過這兩台價差剛好快一倍@@
預算?
預算最多控制在1萬左右
601
除非ODE要升級SSP不然601
飛馬不是要出一台新的690N? 觀望一下
不然就同四樓，換SSP刀盤的預算也考量進去
我會再觀望一下，謝謝您
※ 編輯: ntu1332 (39.13.224.202 臺灣), 11/07/2021 17:56:41 ※ 編輯: ntu1332 (39.13.224.202 臺灣), 11/07/2021 17:57:10之前小富士平刀水貨一萬二是最佳解…
跟原po目前器材一樣，搭板問，換Next G會有感升級嗎？
700s升KNG一定很有感！但我推薦你高階手磨更讚～
NextG的粉在等級上是很好的，細粉少又能保留香氣
但缺點是原廠陶瓷刀盤很難沖得好
因為粉比較鈍，味道比較裡面萃取效率不像金屬平刀一樣
然後也許因為陶瓷面粗糙，NextG浸泡久容易出木質味
沖好NextG可以多參考Amis的沖法，悶蒸要夠飽和
萃到甜香快沒要快點抽開，再做bypass補水
等等看有沒有要上SSP版本的ODE
然後通常要沖個三刀流味道才會夠
sette270
最近不是很多人在拋售ode 買二手啊
壓到9000以下的一年新品還是ok的
ode新品85折10183，可以啦
想藉這題問一下有人推baratta virtuoso+嗎 想在這台跟Next
G 這台相比要選哪台好？因為這台討論好像很少
借問一下，601n有可能新品只要2300嗎？我再網拍上看見，擔
心是仿的，想說未免太便宜了吧
仿的、詐騙 自己選一個
2300比在Costco買600n還便宜 不可能的
判斷能力基本功……
別人五千他家不到半價，哈囉
因為看到不只一家賣這價錢，真的會頓失判斷能力
中國賣家群很會拷貝賣場
直接換SSP刀盤吧 機子可以續用 換刀盤就好
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