[器材] 摩卡壺使用問題

cccict05/01 23:18功用更導熱板差不多，可能導熱性會差一點，摩卡水加熱的

cccict05/01 23:18時間太久也是會燒焦

b2558174705/02 00:19在平底鍋裡加點水？或是摩卡壺裡面用熱水縮短煮沸

b2558174705/02 00:19時間？

class96124105/02 00:44你是用什麼爐啊？電磁爐的話鋁製的摩卡壺不能用要用

class96124105/02 00:44黑晶爐，不然就要加導熱板

b2558174705/02 01:00中文我不太確定 英文叫induction, 壺是Bialetti專

b2558174705/02 01:00門for inductio

b2558174705/02 01:00n的 還因此比較貴 3500左右- -

GhostWall05/02 08:30用隔水加熱試看看

tskier05/02 08:57買專用的導磁板？

cloud101705/02 09:24Moka Induction是不鏽鋼 試試在旁邊放一個鋼杯

a956420805/02 09:55在感應點放一個鋼杯，感應到之後鋼杯拿起來

b2558174705/02 10:46感謝建議 我放鋼杯拿起來之後又會熄火 鋼杯要一直

b2558174705/02 10:46放著

b2558174705/02 10:46後面可能要買導磁板了如果- -

cloud101705/02 11:40那把鋼杯裝水一起煮可行嗎

A110116605/02 12:15嗯…電磁爐如果沒反應，在旁邊放鋼杯我覺得是沒用，因為

A110116605/02 12:15電磁爐是靠電磁感應加熱，加熱的主體是鍋具而不是爐子，

A110116605/02 12:15如果鋼杯和鋁摩卡壺放在一旁，應該只有鋼杯會變熱，除非

A110116605/02 12:15鋼杯上面又放了摩卡壺

cloud101705/02 12:48原PO的是不鏽鋼壺 不是鋁壺 會熄火是接觸面積不夠大

A110116605/02 13:13喔喔，我以為是鋁壺 XD

sagreetiya05/02 17:04我都水壺（琺瑯）和摩卡壺一起放電磁爐上就感應得到

sagreetiya05/02 17:04順便煮水

b2558174705/02 18:29目前是左邊放平底鍋右邊放壺 平底鍋加水給他燒

b2558174705/02 18:29這樣4杯壺 煮一次要12分鐘 是不是有點偏久

b2558174705/02 18:30不知道如果是直接放平底鍋上可不

fenderrb05/02 20:22隔熱板

minutepop05/02 21:20買一個Soto st310跟一瓶卡式瓦斯就解決了。或者酒精爐

minutepop05/02 21:20！輕巧簡單又便宜。

GoldRoger05/03 00:30卡式爐一台沒多少錢吧...

b2558174705/03 01:50問題就是一開始沒想到買卡式爐 要是想到我就不用買

b2558174705/03 01:50induction mok

b2558174705/03 01:50ka了..

lightmei05/03 07:29請搜尋「子母爐架」

lightmei05/03 07:58抱歉沒看清楚說沒有瓦斯爐

cloud101705/03 10:55仔細看了規格 上壺鋁合金 下壺不鏽鋼

cloud101705/03 10:57不鏽鋼雖然導熱沒鋁合金快 應該不至於超過10分鐘

y9063305/03 11:58應該是IH爐？

y9063305/03 11:58有那種IH爐專用的導熱板，不要連續長時間加熱都還好

b2558174705/03 13:31我今天認真計時11分33秒開始波波波

class96124105/03 13:43要不要試試加熱水應該會快一點

cloud101705/03 15:00也許你應該找個有瓦斯爐的地方煮一次比較看看

cul28705/03 15:47導熱板應該不錯

b2558174705/03 20:33感謝各位建議qq

masala05/04 19:54建議加熱水