[其它] 請問這是中淺烘焙嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.234.86.128 (臺灣)
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深
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油到滑倒
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原本打算手上喝完去試試賣場的中淺豆…謝掃雷XDD
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中深
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esp是西雅圖沒錯,認明公司是馥Yu實業就知道了
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他說是中淺就中淺,每家廠商烘豆標準不一樣
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登入次數22 有效文章1 :)
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西雅圖員工路過我們除了藍山 其他豆子都長這樣:(
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特殊處理很正常,不是特殊處理不正常
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不過比較準確還是要用儀器測量
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每家標準不一樣+1
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…其它是指所有的,還是指中淺培?- -
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豆子記得挑一下 喝起來有差
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你想賣什麼
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用cm100測有可能,cm100對焙度的定義跟一般台灣自烘
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店對焙度的定義差蠻多的,第一次我也嚇到,很多我覺
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得的很深了,都還在淺中
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這中深了吧
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感覺中深焙
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極深了 豪可怕
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淺中深的定義在不同區域真的不一樣
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台灣常見的一爆密以前的淺焙,在一些國家認為是沒熟
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追求豆子原味的烘豆文化
爆
[問卦] 請問我這是0還是中10萬? 財源滾滾圖轉正 本魯蛇 下午去看病 剛剛順手買了500刮刮樂 和2000刮刮樂爆
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[問卦] 乾這是我的問題還是我女朋友有問題乾林良咧 剛剛跟女朋友去吃火鍋 然後有一桌大學生大概六人 講話超大聲 然後笑聲超大 聲又超難聽 重點是那桌女大生又醜到爆炸 我就跟女朋友說: 現在大學生是怎樣 以為他們是在包廂唷 整間店還有別的客人 媽的 我看他們在他自己家會不會那麼大聲 想不到我女友竟然說:火鍋店本來就是公共空間 你要安靜你就自己去vip包廂 而不是要46
[問卦] 我這是性病嗎?大家安安 小弟最近小鳥的冠狀溝那邊 很癢 癢了好幾天 剛剛去泌尿科看36
[問卦] 下班在陽台看到!這是鍬形蟲嗎我俊民啦! 今天加班到比較晚 回家時竟然在陽台看到!! 這是鍬形蟲嗎OAO45
[閒聊] 烘焙王根本是搞笑作品吧==剛剛突然就跳出來到我優兔 不看還好 一看笑爆 烘焙王根本是在搞笑的吧== 這是被動畫組魔改還是原作就這麼鬧19
[請益] 咖啡添加物判別各位大大好: 之前在蝦皮買了衣索比亞 杜梅索咖啡豆, 處理法:水洗 烘焙法:淺中焙 風味:花香,檸檬,蜂蜜