[心得] 廚餘機 foodcycler pro
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本文僅為推薦商品、使用商品心得，非推薦賣家
1.心得(含普評)：好評
2.廠牌 ： foodcycler
3.品名及型號：foodcycer pro
4.購買來源 ： 嘖嘖
5.已使用時間： 3週
6.購買憑證：
https://i.imgur.com/UiU8yv6.jpg
https://i.imgur.com/hDtqEsv.jpg
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7.本版不接受因寫文而有商家優惠，是否知情：是/否
是
8.心得 ：
前陣子買了kudi的廚餘機，在板上也有寫心得，當初使用還算滿意，但是有幾個點讓人有點困擾。無法丟玉米梗，或是一次性太多雞骨豬骨；遇到長纖維例如玉米葉，沒有剪裁直接丟入機器會卡住，需要用剪刀剪成大約一個指節長才可以避免卡住；如果一次性丟太多澱粉類的食物會變成一大塊硬塊卡住。這三點基本上在各家的機器都會遇到，因為初代的設計基本上都是利用鈍刀把食物夾碎而非切碎，所以無解，使用時只能提醒家人要注意以上細節。雖然使用上有所限制，但還是提供了非常大的幫助，生活輕鬆許多，對家裡的環境衛生也有很大的幫忙，不需要因為廚餘垃圾很臭而非得天天倒垃圾
Kudi下一代跟foodcycler pro一起出來，研究了一下發現kudi只是容量與活性碳體積加大，沒有改善上述的問題。而foodcycler pro在廚餘桶裡加入小小的鋸齒，可以把食物磨/刮碎，再加上原本鈍刀頭夾碎，兩個機制合併使用，理論上可以克服上一代機種的限制。
https://i.imgur.com/HfQWj5S.jpg
實測的
結果也是如此，基本上廚餘瀝一下水(直接丟也可以，但會比較耗電)就可以丟進去了，不需要特別思考什麼會不會導致機器卡住(除了大隻的豬大骨/牛大骨，完全沒有裁切的玉米梗之外)。
骨頭處理後會變乾燥小碎片而非粉末
https://i.imgur.com/NGs2Ej0.jpg
foodcycler的廚餘桶容量也頗大，一星期不倒廚餘也沒問題
除了廚餘處理機制之外，特別值得一提的是廚餘桶上蓋，上一代清理不像kudi這麼方便，可以拔下來處理，這一代有針對此部分改進，而且比kudi更方便，有兩層濾網，第一層為不鏽鋼濾網，後面還有一層小濾網，都可以拔下來清洗。不知道是不是因為處理機制改變，上蓋變髒的機率變低，下圖是我連續用了兩星期還沒清洗的上蓋，看起來還算乾淨
https://i.imgur.com/GfC3PCm.jpg
廚餘桶底部的軸心結構看起來是有強化過，.應該不會像kudi廚餘桶容易發生軸心變形的問題。
https://i.imgur.com/itq71Gw.jpg
https://i.imgur.com/x2hLgou.jpg
如果可以搭上持續性間歇性性攪拌(未啟動處理時)，加上紫外線消毒模組，大概就滿分無可挑剔了
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Sent from my 小小研究員
○ PiTT // PHJCI
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請補齊購買憑證、發票、付款頁面
上面有付款頁面呀，嘖嘖截圖那一張
這個看不出來是訂購成功還是付款成
功捏 有發票之類的嗎
嘖嘖是訂購時就要付款，會有贊助編號，發票要找找看 已補上發票
這種高溫烘乾攪拌的機器要紫外線幹
嘛？
沒有啟動的時間可以持續性消毒，有時候只有一點點廚餘，但是當天預計要出門吃外食，那 些廚餘到底要啟動加熱(量太少，消耗電力加熱的效益變差)還是要放到明天？沒有消毒模組 的話，會傾向於當天就處理
※ 編輯: deltaz (59.127.188.11 臺灣), 01/04/2023 06:25:48
請問你每次用完都會清嗎？因為沒辦
法完全倒乾淨。我現在是留殘渣跟著
下一次的廚餘一起攪，一個禮拜才會
用水洗一次，不知道這樣使用正不正
確
完全沒在洗欸，機械結構看起來不必擔心粉塵卡住的問題，所以到現在還沒洗過
非常同意你說kudi 的問題，我才剛送
修回來
我是今年五月購入kudi ，11月時無法
完整完成行程。
讓我非常困擾，整晚逼逼叫，逼得我
送修。
Kudi送修的態度很好，但是機構問題
沒解決的話，
我會很擔心一年後同樣的故障問題再
次發生。
軸心磨損是必然，通常比較容易出問題的廚餘是澱粉類與長纖維，注意這一點的話，卡住的 機率其實不會太高。廚餘桶卡住的話，不需要整台寄去，廠商是請我把舊的讓他們回收，然 後寄一個新的桶子來
※ 編輯: deltaz (223.138.46.1 臺灣), 01/04/2023 12:54:24
那想請問你如果量很少的話（例如宵
夜鹽酥雞的骨頭和蔥蒜）會當天處理
嗎？我目前是蓋上除臭蓋等隔天繼續
累積多一點廚餘再一次處理（蓋蓋子
是不會有味道散出來）想參考大家都
是怎麼做的
如果是相對乾燥的油炸物，放著通常不會太臭，我會放到隔天。如果是湯湯水水的食物，到 隔天一定會超臭，雖然關在機器裡面不太有臭味飄出來，可是打開時那一下還是讓人有點受 不了，所以我當天就會處理
請問你在使用時會先把湯水給瀝乾嗎
一定會喔，不然你要花很多電費把水分烘乾，浪費錢也不環保
？還有使用一次的烘乾時間需多久呢
我都邊用邊加新的，所以沒特別測量時間。一般這類機器運作大概都要兩三個小時或以上
？最近也在想購入這台，可惜無實體
店鋪可看機台。
實體店面的應該只有panasonic會有？但我覺得這台的研磨與加熱機制都比panasonic優秀， 值得冒險試試看。我當初是看了機械結構，就決定衝第一波買，順位在前十名，哈
※ 編輯: deltaz (223.139.185.181 臺灣), 01/04/2023 15:38:29
想請問（一個比較其次但重要的）問
題，水份是怎麼濾乾的啊？
uyYZ.jpg
你這個網眼太細了，到時候會很難清理，選個網眼粗的濾網就可以了
沒錯，廚餘就是殘渣油脂，細的濾水
籃難清，粗的又會掉廚餘渣…懶人苦
惱
我們是買第一代，用久了就不會糾結
內桶有刮痕或是乾掉的殘渣，畢竟下
次還是要用來處理廚餘。平常廚餘放
密封保鮮盒冰冰箱冷藏保存（密封的
關係不會臭），差不多滿了再拿出來
用廚餘機處理，水分只要用保鮮盒蓋
子擋住，露一點縫隙就可以濾掉
有廚餘機了，為什麼還要冰廚餘啊，這樣要耗費冷凍後再次加熱的電力，耗電量會多很多欸
想問最近也收到嘖嘖，全新的就有刮
痕是正常嗎
我收到的沒有刮痕喔，不過廚餘桶要是有刮痕，我自己應該不會特別在意
也是最近收到用了快一個月，很滿意
整桶的蛤蜊殼照樣讓他下去絞也OK
蛤蜊殼反而好處理喔，上一代就行了
使用時會有味道嗎？
不太有味道，跟上一代差不多，這一點跟新的kudi差異不大
Pro感覺更好用了，我自己之前有入
手他們家的廚餘大師，覺得方便，後
來發現出新款了，其實蠻想再買一台
給老家用
自己剛使用kudi時，也是很常廚餘攪
到一半一直逼叫，後來都會加點水一
起跟廚餘攪，可能在Dry的過程會產
生溼氣讓要攪的廚餘軟化，就沒再逼
逼叫過了
沒有想過可以這樣做欸，感謝分享，雖然稍微耗電一點，但至少不會卡住。舊的機器是給家 人用，再來跟他們說，謝謝
嘖嘖當初沒跟到，不然也想買這台
覺得生火 可惜已經沒有團購優惠了
哭哭
團購也只便宜一點點而已 要等很久
第一批買的爽爽用囉，後面買的人應該要等滿久的
※ 編輯: deltaz (223.138.71.18 臺灣), 01/06/2023 14:42:49
冰廚餘不是冷凍是冷藏啊 不需要退冰
保鮮盒拿出來直接可以倒掉水分，也
不用像上面說還要拿濾網再那邊過濾
喔喔，原來是為了要讓油脂凝固，了解
※ 編輯: deltaz (223.138.71.18 臺灣), 01/06/2023 15:14:54感謝以上大大分享！心得收下
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