[問題] 山水 電子溫控手沖細口壺 水有異味

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小弟平常手沖 手都會很抖 導致水沖下去都會翻打豆粉表面 想請問有沒有推薦的手沖壺能克服手抖 下水也能很穩的呢? 補充一下 : 目前用的手沖壺是 【Tiamo】1202宮廷式細口壺 700ml --

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我女友一開始也不喜歡喝水 後來才發現因為他們家的水是自來水>Brita濾過>煮開 我去她家時也不怎麼喝水， 因為用水壺煮開的水會有一個金屬味 我自己對於水的味道應該算比較敏感的族群（吧？

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藉著這文，想請教 新手剛接觸手沖 想直接買泰摩溫控壺的話 要選細口還是鶴嘴？ google手沖壺

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這2款目前都有在特價 Costco 山善 溫控電熱壺 0.8公升 售價$1,899 還有Momo 的 【HARIO】雲朵不鏽鋼控溫細口壺 售價$2799

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手邊的伊萊克斯快煮壺，型號是有點舊的 EEK6603S， 煮完的水都會有一點塑膠味， 試過幾次以醋來清理，但一段時間後又有塑膠味了，治標不治本 囧 請問有板友在使用這支快煮壺嗎？使用的狀況也會有點塑膠味嗎？ 該如何才能讓這種味道消失呢？謝謝！

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其實已經躊躇了許久, 相對於磨豆機等等算是影響最小的物件 而目前擁有的是 最早購入, 也是現今最常用, 用的也算順手(除壺頸偶爾會敲到濾杯)Hario 1.0L 雲朵壺 (其實一直不明白這壺口的定位, 細口一般說小於6mm, 這壺口寬大概量8mm, 而又不同於月兔印,大嘴鳥, 銅壺pot 700, 下方壺身進到壺嘴底部是寬的設計。）

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各位咖啡版的前輩好 這幾天剛把手沖壺升級成了山善的溫控壺，在拿到之後燒了好幾次每次燒好水後的水氣都會 有一個類似壺空燒的味道，但水喝起來沒有雜味，本來以為是新品的問題但用了檸檬酸除味 也沒有改善，目前推測是壺本身加熱後的味道，爬了很多文章也沒看到相關討論，所以上來 發文詢問各位前輩是否有相同的狀況及改善方法，謝謝各位。

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作者: Stiebing (eagle) 看板: Coffee 標題: [器材] 溫控壺臭味 時間: Thu Jan 27 11:20:18 2022 想請教各位有遇到溫控壺燒水後有臭味的嗎？ 本身使用brewista 數年了

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各位好： 最近買了波爾的礦泉水煮咖啡， 溫控手沖壺內常常發現白色類似發霉的斑點， 猜測是水中礦物質造成，且之前沖剩的水都沒有倒掉，壺內已有鏽斑。 請問各位壺內沖剩的水會全部倒掉且完全擦乾嗎？