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[問題] 想買一台果乾機做果乾

看板E-appliance標題[問題] 想買一台果乾機做果乾作者
heng0305
(又又蒼)
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本[問題]文章為家電商品討論,非挑選文、求推薦文,是否明白? 是
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爸媽退休後賦閒的時間變多,開始很熱衷於廚房料理,最近他們說想要做果乾,因為親戚很多都有種水果,問我是不是可以買一台果乾機。我查了一下好像有Excalibur九層轉鈕式乾果機,但不知道實際用起來效能如何,因為家裡幾乎所有家電都有,包含大烤箱、氣炸鍋、蒸烤爐、熱壓吐司機、烤魚機等等,但不確定能不能做果乾,大家有甚麼建議嗎?

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Mimmature 05/30 18:31我有用過其他人大推的Nesco

Mimmature 05/30 18:31跟現役的Excalibur 不鏽鋼版

Mimmature 05/30 18:31N牌保固內送修後用沒幾次又壞掉

Mimmature 05/30 18:31才決定換E牌 烘過果乾 肉乾 地瓜乾

Mimmature 05/30 18:31照著送的食譜書設定溫度效果都很好

Mimmature 05/30 18:31跟烤箱的差距是低溫長時間烘乾

Mimmature 05/30 18:31一般烤箱最低只到70度

Mimmature 05/30 18:31果乾溫度不用那麼高

Mimmature 05/30 18:31另一個差距是烘乾的數量

Mimmature 05/30 18:31切薄一點很快就填滿烤箱

Mimmature 05/30 18:31分多次烘大概要好幾天

Mimmature 05/30 18:31用專門的放進去設定時間就不用管了

Mimmature 05/30 18:31搭配Costco的便宜烘焙紙

Mimmature 05/30 18:31清洗也很方便 如果平常有在做

Mimmature 05/30 18:31有一台是真的輕鬆很多

聽起來有心動,感覺溫度是重點

queeniec1113 05/30 19:38我的果乾機是從淘寶淘回來的,箱型

queeniec1113 05/30 19:38、抽屜式最低起始溫度35度,最常拿

queeniec1113 05/30 19:38來做烘糖霜餅乾,其他果乾或寵物吃

queeniec1113 05/30 19:38的肉乾也都OK;儘量不要買那種圓盤

queeniec1113 05/30 19:38然後加熱點在下方的,溫度很容易不

queeniec1113 05/30 19:38均勻。

core168 05/30 23:31烤箱溫度調最低,六七十度也可以哄

原來如此,但70度會不會太高,想問c大的作法大概是一次幾個小時?

alkuo 05/30 23:52專用的果乾機比較省電

imsmalling95 05/31 00:40E牌不錯,照著食譜弄得嚇嚇叫

zuchang 05/31 04:01烤箱調最低溫50-60度 烤一天看看

看一下家裡烤箱好像最低70度,有點困難

zhenct3914 05/31 11:52好像很多長輩都很喜歡做果乾耶,感

zhenct3914 05/31 11:52覺健康又好吃,水果不趕快處理也容

zhenct3914 05/31 11:52易壞

Cunlites 05/31 12:01用烤箱試試看吧

yufqbtoh39 05/31 15:06你的廚具其實蠻豐富的耶,果乾好像

yufqbtoh39 05/31 15:07用溫度比較廣的氣炸鍋也有機會做出

yufqbtoh39 05/31 15:07來,我看有人分享食譜是用飛利浦低

yufqbtoh39 05/31 15:07溫40度烘的

yu大,我家就是飛利浦氣炸鍋耶,謝謝告知,但型號是HD9651,這台可以做嗎?怕爸媽是 一時興起以後就不玩了,家裡現成就有的話可以先試試看

dopaa 05/31 18:03Aroma

Aroma這台看起來也不錯,謝謝d大推薦

※ 編輯: heng0305 (112.105.245.91 臺灣), 06/01/2022 18:18:32

anastacia62 06/02 12:29飛利浦HD9742和HD9651兩個都可以低

anastacia62 06/02 12:29溫烘果乾,HD9651可以一次烘比較多

lichun1009 06/02 15:49我是用Panasonic蒸氣烘烤爐來做 大

lichun1009 06/02 15:49概烤一個半小時一樣有做出我預期的

lichun1009 06/02 15:50效果