[食記] 新北 Oh Yaki精緻燒肉吃到飽新莊店

燒烤最前線--Oh Yaki精緻燒肉吃到飽新莊店

有圖有真相圖文並茂版：
https://nikcoke.blogspot.com/2025/01/ohyaki.html

消費日期：2024 年 8 月

地點：新北市新莊區中正路254號

電話：02-22771929

價位：
提供599、749、899三種價位
以上另收一成服務費

環境：
位於新北新莊中正路上，離捷運新莊站一號出口大約有五到十分
鐘左右的路程，附近也算是公車的必經路線，停車的部分旁邊小
巷口可以停幾台機車，附近也有付費停車場，在交通上還算是方
便。店內的環境看起來裝潢還蠻新的，整個空間算是長形的一個
用餐環境，自助吧與洗手間都在最內側的地方，如果懶得走動最
好選後面一點的位置，座位的部分有大桌與小桌可以坐4到8人的
聚餐，大致上算是個不錯的中小型聚餐環境

店面－

櫃台－

用餐環境－

洗手間－

餐點：
餐桌與餐具－

MENU－

線上點餐－

烤爐－

桌上調味料－桌上提供玫瑰鹽、七味粉做調味，另外自助區也提
供其他的醬料做調味

調味料區－提供味噌醬、辣味噌醬、蒜泥、辣椒、檸檬、蔥花、
日式燒肉醬、韓式醬油、芥末燒肉醬、和風果醋醬、蔥鹽供選用

飲料冰品自助區--

仙草甘茶與無糖綠茶－

大苑子芒果冰沙與好漾冬瓜檸檬冰沙－

莫凡彼咖啡機－提供義式濃咖啡、美式淡咖啡、拿鐵咖啡、卡布
奇諾、雙倍超濃咖啡、熱開水、熱牛奶、重乳奶茶、立頓奶茶、
鴛鴦奶茶供選用

可口可樂汽水機－提供芬達橘子汽水、零卡可樂、美粒果蘋果清
果汁、飛想茶檸檬紅茶、雪碧、可口可樂拱選擇

冷飲機－有優酪思果的原味乳酸菌、黑面蔡楊桃汁、台灣芭樂汁
、義豐古早味冬瓜茶可以選用

明果冰淇淋－提供泰式奶茶、白玉荔枝、南洋香芋、黃金榴槤、
繽紛香草、巧克力星空、草莓娜娜、芒果騷莎共八種口味的冰淇
淋

牛肉類--

經典原味牛五花－牛五花的油花分布蠻廣的，烤個幾秒就可以嚐
到油滋滋又軟嫩的油花滋味，簡單撒個玫瑰鹽或是沾上醬汁都蠻
不錯吃的

上選醬燒牛五花－原味牛五花淋上醬汁再去烤，味道吃起來也較
原味入味一些，但是沾醬之後差別也不會太大

經典原味板腱牛－板腱牛的油花較少，吃起來較有嚼勁感一些

上選醬燒板腱牛－

上選醬燒角切牛－角切牛口感吃起來超有嚼勁感，且有幾塊的筋
也會比較多，來的時候都是有淋醬的版本，也或許是肉塊的關係
，吃起來也比肉片的牛肉會更入味一些

韓式辣味角切牛－

豬肉類--

上選椒鹽梅花豬－梅花豬的肉質吃起來較為軟嫩一些，搭配本身
就有先灑上一些椒鹽，烤完直接吃就有著鹹甜鹹甜的滋味

上選椒鹽豬五花－豬五花吃起來的口感較為油嫩一些，一樣有椒
鹽傍身，吃起來也是有鹹甜的滋味

日式味噌豬小排－豬小排肉質還蠻厚實的口感，味噌也還算是入
味，烤完吃起來帶點嚼勁感，再搭配醬汁調味風味更佳

黑胡椒豬里肌－帶點厚度感的豬里肌，再撒上些許的黑胡椒粒，
烤一下之後就可以吃到鮮嫩可口的里肌肉質，沾上不同的醬汁也
可以嚐試到多同的層次味到感

古早味鹹豬肉－鹹豬肉吃起來呒有預期中那樣死鹹，送上來的這
一款肥肉也沒有過多，吃起來還算不錯吃又開胃

培根蘆筍捲－

德式香腸－德式香腸的口感帶點脆度，烤到稍微帶點微焦的感覺
吃起來最對味

雞肉類--

韓式辣味土雞腿肉－

椒鹽土雞腿肉－

野菜類--

奶油金針菇－

杏鮑菇－

洋蔥－

玉米筍－

香菇－

主食類--

香蒜海鮮石鍋飯－

韓式石鍋拌飯－

墨西哥烤餅－烤餅口感吃起來薄脆，搭配莎莎醬吃起來也多點酸
辣滋味，蠻適合當作開胃的一道菜色

冷食小點類--

生菜沙拉－沙拉搭配日式醬汁，吃起來帶點醋酸的開胃感，在吃
了一些肉類後蠻適合當作解膩的一道菜

涼拌洋蔥－洋蔥給的份量不少，適合單吃開胃或是拿肉片包覆著
吃都蠻不錯且解油膩的一個配菜

韓式泡菜－

包肉生菜－

甜點類--

烤棉花糖與日式麻糬－棉花糖吃起來口感鬆軟，並帶點火烤的溫
熱感，而日式麻糬烤到膨脹起來再沾些煉乳後放入花生粉裡來回
滾動，吃起來的滋味鬆軟香甜又好吃

評價：
之前去桃園的路上看到在新莊中正路這邊有家新開的燒肉店，揪
了友人一陣子之後，終於找到時間來這邊嚐鮮吃吃看

在食材的部分，當天選的是599先做嚐鮮試試，肉類的種類就一
般般不算太多樣，但是搭配調味後還是可以嚐到多款不同的風味
滋味，主食的部分三款飯類感覺都很填胃，但強者我朋友總共點
了兩款來吃，過程看起來還算是不錯吃的樣子，而自己除了主攻
肉類外，也搭配野菜跟沙拉來吃一下解解油膩感，最後再吃個冰
淇淋當作結尾

在服務的部分，當天是平日晚上過來，人潮大概有六到八成滿，
送餐的速度一般，沒遇到掉單的問題，服務也還算不錯，整場吃
下來感覺還算不錯

整體來說，如果口袋深一點的可以選高級一點的套餐食材來試試
，不過單純想要吃肉肉吃到飽再加點配菜，選擇基本的599等級
也是相當夠吃的，之後有時間再來嘗試看看其他款的套餐看看味
道上會不會有更多的驚奇來嚐試不同的食材試試

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