Re: [食記] 台北 茹曦酒店(前王朝酒店) SUNNY BU

近日去吃覺得OK 但建議搭配餐券較划算 現在KKday一人998，菜色不多，但有幾樣不錯

鮭魚 - 嫩且厚，可要求份數，不像花園酒店，很難要求單一魚種份數

紹興蝦 - 味道好 沒發現蝦腸。但若有可接受，畢竟吃到飽。

螃蟹 - 剛好是季節肉多，可惜沒蟹膏蟹黃，肺部有處理乾淨，但稍鹹，甚至很鹹

牛排 - 跟兄弟一樣會先切好自取，第一輪嫩但柴，第二輪就很好吃，所以碰運氣

烤肉串 - 味道好，但是過硬過柴。

清燉牛肉麵 - 不錯吃，牛嫩湯頭好。麵要求硬些更好吃。國泰萬怡牛大塊，但湯單純醬油味

辣子調料 -建議要嘗嘗，有花生，辣度有，很香。這個很強~可以單獨賣

蛤蠣湯 - 不堆，湯沒有味道，像是熱開水。

酥皮濃湯 - 非常好喝，不像響食天堂超甜。可惜要搭配酥皮，個人不愛

南洋雞汁飯 - 很香，好吃。但沒有南洋雞，只是單純飯，可惜

早期還有黑白切，粉腸好吃，但沒了....
沒看到干貝~以環境來說，可考慮。喜歡多樣食物的人，就要想想~~

※ 引述《chinaeatshit (我愛台灣！中國吃屎！！)》之銘言：
: 借文回
: 今天晚餐被請客去吃了這家
: 吃之前爬了一下舊文 知道很雷
: 但人家請也不好說什麼 一人1080
: 原文講的干貝跟天使紅蝦還是沒有
: 現切生魚片只有堤魚、鮭魚、鮪魚
: 一樣有手捲 但你點了師父就說要等 滿臉不高興
: 我跟他說我還想要握壽司 他都說我現在很忙 你盤子放著就對了
: 呵呵
: 海鮮區剩螃蟹跟醉蝦還有紹興蝦
: 我先吃蝦子發現滿滿的蝦腸又黑又粗後 我就不太想再去拿螃蟹啦
: 而且不曉得為什麼冰鎮後的蝦子異常難剝
: 理論上蝦子如果新鮮冰鎮 不太需要花費太多力氣就能輕鬆剝才是
: 再來排烤鴨也算是一絕
: 烤鴨師父看到我拿盤子後 轉身就去後場了
: 我想說你很忙就等你一下
: 結果他從後場門廉出來看我還在等
: 轉身又進去...
: 等了三分鐘後我覺得我是在自討沒趣 默默的就去拿了羊膝
: 另外他現切熟食是脆皮燒肉
: 不過不曉得是太多人拿還是切工真的很差
: 都只有肥肉 脆皮不曉得哪去
: 拿了兩次都是現切盤上的碎肉 後來也放棄不拿了
: 結果整輪吃下來吃最多的是羊膝跟無糖綠茶
: 最好吃的是招待的握壽司拼盤
: 最後拿甜點去挖莫凡比時有組團客
: 因為冰沒剩多少他們團想通包
: 就把挖勺整個拿走 服務人員也一臉無奈
: 只有甜點櫃的師父叫你多拿一點 因為都沒人拿可麗露跟杏仁豆腐
: 離開時他們好像也不像一般大餐廳會給你意見表
: 我覺得他們對這點倒也算是真知灼見
: 如果要我自己出錢來吃我應該也會氣到中風吧...
: ※ 引述《your025》之銘言：
: : 想講的有點多，開一篇回
: : 王朝時期有好過（4-5月剛大改時）
: : 那時後去第一次干貝、生天使蝦開心吃
: : 其他菜色也很有水平，800左右真心推
: : 現煎區干貝+魚排大推
: : 6月左右二訪
: : 干貝、生蝦都沒了，菜色水平還在
: : 但食材整個costdown
: : 現煎變魚+羊排還行
: : 雖然失望但還有機會再訪
: : 王朝改名後，價格直接升級到1400水平（含服務費），抱持者錢變多食材應該也upup: : 加上第一次印像很好，就訂位去吃
: : 然後菜比二訪還慘
: : 現煎蘿蔔糕？？？
: : 食材又cost down 了一次（可你價錢變貴耶！
: : 結論：氣到中風的拒絕往來戶
: : 那天有勇者說他菜色又好回來再考慮
: : 但應該是不會再去了

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